مطبخ الكابتن.. مها عبد السلام لاعبة الغطس تقدم طريقة عمل طاجن المكرونة بالفراخ

مها عبد السلام
مها عبد السلام
كتبت ندى مجاهد

حياة نجمات الرياضة مثل أى فتاة فى رمضان يحرصن خلالها على المشاركة أيضا فى أعمال المنزل، خاصة تحضير الأكلات الرمضانية. ويحرص "اليوم السابع" على تقديم فقرة "مطبخ الكابتن" لتقديم وصفة لأكلة فى رمضان بواسطة نجمة من نجمات الرياضة.

مها عبد السلام لاعبة الغطس تقدم طريقة عمل طاجن المكرونة بالفراخ فى الوصفة التالية:
 
المقادير 
مكرونة مسلوقة 
فراخ 
بشاميل 
زيت زيتون 
ليمون 
ملح 
فلفل 
كمون 
بابريكا 
ثوم باودر
الخضار المفضل  
 
طريقة التحضير:
 
سلق المكرونة ثم وضع البشاميل كميات متساوية من الزبدة والدقيق وازود حليب تدريجيا حتى يصبح  القوام صوص.
 
ثم تتبيلة الفراخ بمعلقة كبيرة من زيت الزيتون وتوابل: ملح، فلفل، كمون، بودرة ثوم وبصل، بابريكا وعصرة ليمون.
 
ترك الفراخ فى التتبيلة لمدة ساعة مع تسخين زبدة، فصين ثوم، بصل واى خضار  مع تسوية الفراخ.
 
ثم اخلط المكرونة والفراخ والبشاميل والخضار مع وضعهم  فى الصينية وعليهم  جبنة موتزريلا من فوق ووضعها فى الفرن.
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

مانشستر سيتي يتأهل لنصف نهائي كأس الرابطة بثنائية أمام برينتفورد

كهرباء الإسماعيلية يهزم بورفؤاد 3 - 2 وديا استعدادا لكأس عاصمة مصر

التصريح بدفن جثمان الفنانة نيفين مندور بعد الانتهاء من الصفة التشريحية

قرار عاجل من النيابة فى واقعة وفاة الفنانة نيفين مندور بالإسكندرية

مواعيد مباريات منتخب مصر فى بطولة أمم أفريقيا


باريس سان جيرمان بالقوة الضاربة أمام فلامنجو فى نهائى كأس القارات

حالة الطقس.. سحب ممطرة على السواحل الشمالية الشرقية وأمطار متفاوتة الشدة

رويترز: المملكة المتحدة تعفى حقل ظهر من العقوبات المفروضة على روسيا

اتحاد الكرة: 9 مكاسب فى إسقاط منتخب مصر لنيجيريا قبل أمم أفريقيا

غياب الزعيم عادل إمام عن عزاء شقيقته


رئيس الوزراء: سنناقش إنهاء إجراءات تحويل الدعم العينى إلى نقدى الأسبوع المقبل

رئيس الوزراء: نركز من الآن على خفض معدلات الفقر وإحداث نقلة فى حياة المواطن

مجدى فكرى يقلب السوشيال ميديا بصور لرجل مختل عقليا.. والفنان يكشف الحقيقة

فيفا يوافق على تخصيص جزء من عائدات كأس العالم 2026 لدعم غزة

مجلس الوزراء يوافق على 14 قرارا خلال اجتماعه اليوم.. تعرف عليها

مجلس الوزراء يهنىء الرئيس بمنحه أرفع وسام من الفاو

أمم أفريقيا 2025.. موقف حكيمى من المشاركة فى مباراة المغرب وجزر القمر

طليقة مصطفى أبو سريع تحتفظ بصورهما بعد انفصالهما رسميًا

BBC: محمد صلاح يحظى بدعم جماهيرى ورسمى غير مسبوق بعد أزمة ليفربول

شرط محمد صلاح للبقاء مع ليفربول بعد أزمة سلوت

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى