مطبخ الكابتن.. دعاء الغباشي نجمة الطائرة تقدم طريقة عمل النجرسكو بالجمبرى
فيسبوك
واتساب
كتبت ندى مجاهد
السبت، 24 أبريل 2021 04:00 م
حياة نجمات الرياضة مثل أى فتاة فى رمضان يحرصن خلالها على المشاركة أيضا فى أعمال المنزل، خاصة تحضير الأكلات الرمضانية، ويحرص "اليوم السابع" على تقديم فقرة "مطبخ الكابتن" لتقديم وصفة لأكلة فى رمضان بواسطة نجمة من نجمات الرياضة.
دعاء العباسى لاعبة الكرة الطائرة بالنادى الأهلى تقدم طريقة عمل مكرونة النجرسكو بالجمبري فى الوصفة التالية:-
المقادير
نصف كيلو مكرونة أقلام (500 جرام)
( 500 جرام قطع جمبرى بدون القشر ة)
بصلة متوسطة الحجم مقطعة أربع قطع
نصف كوب كبير جبن شيدر مبشورة
كوب كبير جبن موزاريلا مبشورة
نصف كوب
زيتون أسود أو أخضر مقطع شرائح
مشروم مقطع شرائح
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
مكونات صوص البشاميل:
ربع كوب كبير دقيق أبيض
كوب كبير كريمة طبخ
كوب كبير لبن (240 مل)
طريقة التحضير
سلق المكرونة
إحضار وعاء كبير نضع به الجمبرى ، والبصل ، والملح، والفلفل الأسود، ونغطي الخليط بالماء، نترك الوعاء على النار لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الجمبرى.
تحضير صوص البشاميل :
إحضار وعاء متوسط الحجم نضع به اللبن ، والدقيق ، وكريمة الطبخ ، و 2 كوب كبير من مرق الدجاج ، ثم خلط كل المكونات معًا .
نضع الوعاء على نار متوسطة ونقلب باستخدام ملعقة خشبية حتى نحصل على قوام صوص البشاميل المناسب
إحضار صينية نجرسكو، ونضع نصف كمية المكرونة ثم طبقة من حشو
الجمبرى ثم نصف كمية الجبن الشيدر والموتزاريلا المبشورة ثم طبقة من المكرونة ثم صوص البشاميل وفي الاخير نضع باقي الجبن الشيدر و الموتزاريلا المبشورة على الوجه
نضع صينية نجرسكو الجمبرى في الفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي .
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
مطبخ الكابتن.. دعاء حلمى لاعبة يد الأهلى تقدم طريقة عمل الشيش طاووق الجمعة، 23 أبريل 2021 04:00 م
مطبخ الكابتن.. مريم مصطفى نجمة الطائرة تقدم طريقك عمل النجرسكو الخميس، 22 أبريل 2021 04:00 م
مطبخ الكابتن..غادة حسام نجمة يد الأهلى تقدم طريقة عمل المكرونة بالجمبري الأربعاء، 21 أبريل 2021 04:00 م
مطبخ الكابتن ..مى محمد لاعبة طائرة الأهلى تقدم طريقة عمل تشيكن سويت أند ساور الثلاثاء، 20 أبريل 2021 06:30 م
Trending Plus
الرئيس السيسى يؤكد لماكرون موقف مصر الثابت والرافض لأى محاولة تهجير للفلسطينيين الأربعاء، 20 أغسطس 2025 03:44 م
شاهد.. محمد الشناوى يلقى النظرة الأخيرة على جثمان والده الأربعاء، 20 أغسطس 2025 03:26 م
هددت بقطع قصبته الهوائية.. اتهام أمريكية بمحاولة اغتيال ترامب الأربعاء، 20 أغسطس 2025 03:00 م
مصادر مصرية للقاهرة الإخبارية: إسرائيل لم ترد حتى الآن على مقترح الوسطاء بالتهدئة الأربعاء، 20 أغسطس 2025 01:21 م
مصادر مصرية للقاهرة الإخبارية: اتصالات مكثفة لحث إسرائيل على التعامل بصورة إيجابية مع مقترح التهدئة الأربعاء، 20 أغسطس 2025 01:22 م
تلوث المياه بغزة يسبب التهابات نادرة لرضيعة عمرها 3 شهور تضعف مناعتها الأربعاء، 20 أغسطس 2025 02:49 م
التاريخ يفتح أبوابه أمام الملك المصرى.. محمد صلاح أفضل لاعب فى إنجلترا للمرة الثالثة ويتفوق على أساطير الدورى الإنجليزى.. قائد الفراعنة يجمع 5 جوائز فى موسم استثنائى.. ويلهم الشباب برسالة تاريخية بحفل الرابطة الأربعاء، 20 أغسطس 2025 11:00 ص
انطلاق معارض أهلًا مدارس 2025 اعتبارا من 1 سبتمبر ولمدة شهر.. وزير التموين يعلن توفير المستلزمات المدرسية والأدوات المكتبية.. أحذية وزى مدارس وحقائب بجودة عالية وأسعار مناسبة الأربعاء، 20 أغسطس 2025 12:00 م
محافظ القاهرة يقرر النزول بالحد الأدنى لتنسيق القبول بالثانوى العام الأربعاء، 20 أغسطس 2025 09:48 ص
بعد وفاة شقيقها عبد الله.. الطفلة الفلسطينية حبيبة تصارع الموت بمستشفيات تركيا الأربعاء، 20 أغسطس 2025 11:44 ص
بدء تلقى طلبات اشتراكات الأتوبيس الترددى لطلاب المدارس والجامعات 1 سبتمبر الأربعاء، 20 أغسطس 2025 11:55 ص
انطلاق القطار السادس لعودة السودانيين طواعية إلى وطنهم.. صور الأربعاء، 20 أغسطس 2025 12:15 م
الرئيس السيسى ورئيس وزراء اليونان يشددان على ضرورة البدء الفورى فى إعادة إعمار غزة عقب وقف إطلاق النار
مصدر مقرب من أنغام يكشف آخر مستجدات حالتها الصحية
شوط أول سلبى بين سيراميكا وإنبي بدوري Nile
ماكرون: الهجوم العسكرى الإسرائيلى على غزة سيجر المنطقة إلى حرب دائمة
"دويتشه فيله": قصة محمد صلاح الملهمة مع ليفربول لم تنته بعد
الداخلية تضبط راقصة لنشرها فيديوهات خادشة للحياء (فيديو)
سرقة شقة المطرب أحمد شيبة فى بيانكى.. وأمن الإسكندرية يضبط المتهمين
7 أخبار رياضية لاتفوتك اليوم
كيف احتفل أساطير ليفربول بأحدث جوائز محمد صلاح فى الدورى الإنجليزى؟.. صور
دونجا وربيع "غياب" عن الزمالك أمام مودرن سبورت
تلوث المياه بغزة يسبب التهابات نادرة لرضيعة عمرها 3 شهور تضعف مناعتها
حقيقة تفاوض الأهلي مع محمد عبد المنعم لضمه في يناير
هيئة الدواء تكشف الوضع الوبائى لأحدث متحورات كورونا نيمبوس
بتهمة غسيل الأموال.. تجديد حبس التيك توكر "شاكر محظور" للمرة الثانية
ماذا يحدث في ستاد القاهرة فترة الغلق؟
إدارة ترامب توقع اتفاقات مع بلدين جديدين لترحيل المهاجرين
من الجريمة إلى الإعدام.. رحلة قتلة المذيعة شيماء جمال
رد فعل مثير للجدل من محمد صلاح وفان دايك على تصريحات نجم أرسنال.. فيديو
محافظ القاهرة يقرر النزول بالحد الأدنى لتنسيق القبول بالثانوى العام
ريال مدريد يواصل استقطاب مواهب أمريكا الجنوبية ويبتعد عن الليجا
ماكرون: الهجوم العسكرى الإسرائيلى على غزة سيجر المنطقة إلى حرب دائمة الأربعاء، 20 أغسطس 2025 06:42 م
فقد زوجته وابنته ومصير ابنه مجهول.. دموع أب على أنقاض عقار الزقازيق.. فيديو الأربعاء، 20 أغسطس 2025 06:40 م
اللى منى مزعلنى.. المتهمون بسرقة شقة المطرب أحمد شيبة أقاربه الأربعاء، 20 أغسطس 2025 06:31 م
"دويتشه فيله": قصة محمد صلاح الملهمة مع ليفربول لم تنته بعد الأربعاء، 20 أغسطس 2025 06:00 م
مراسل cbc: تنوع فى الأذواق الموسيقية والغنائية بمهرجان العلمين الأربعاء، 20 أغسطس 2025 05:42 م
5 آلاف دولار و800 ألف جنيه.. مسروقات شقة أحمد شيبة فى إسكندرية.. إنفوجراف الأربعاء، 20 أغسطس 2025 05:27 م
وزارة الصحة: تقديم 52.9 مليون خدمة طبية مجانية خلال 34 يوما بحملة 100 يوم صحة الأربعاء، 20 أغسطس 2025 05:24 م
السكة الحديد تشغل القطار السادس لتسهيل العودة الطوعية للأشقاء السودانيين الأربعاء، 20 أغسطس 2025 05:20 م
الرئيس السيسى يؤكد لماكرون موقف مصر الثابت والرافض لأى محاولة لتهجير للفلسطينيين..فيديو الأربعاء، 20 أغسطس 2025 05:05 م
ترتيب جدول الدورى الممتاز قبل مباريات اليوم الأربعاء الأربعاء، 20 أغسطس 2025 05:00 م
قطع المياه بين الهرم وفيصل من المساحة وحتى ابن بطوطة الجمعة 6 ساعات للصيانة الأربعاء، 20 أغسطس 2025 04:42 م
