مطبخ الكابتن.. دعاء الغباشي نجمة الطائرة تقدم طريقة عمل النجرسكو بالجمبرى
فيسبوك
واتساب
كتبت ندى مجاهد
السبت، 24 أبريل 2021 04:00 م
حياة نجمات الرياضة مثل أى فتاة فى رمضان يحرصن خلالها على المشاركة أيضا فى أعمال المنزل، خاصة تحضير الأكلات الرمضانية، ويحرص "اليوم السابع" على تقديم فقرة "مطبخ الكابتن" لتقديم وصفة لأكلة فى رمضان بواسطة نجمة من نجمات الرياضة.
دعاء العباسى لاعبة الكرة الطائرة بالنادى الأهلى تقدم طريقة عمل مكرونة النجرسكو بالجمبري فى الوصفة التالية:-
المقادير
نصف كيلو مكرونة أقلام (500 جرام)
( 500 جرام قطع جمبرى بدون القشر ة)
بصلة متوسطة الحجم مقطعة أربع قطع
نصف كوب كبير جبن شيدر مبشورة
كوب كبير جبن موزاريلا مبشورة
نصف كوب
زيتون أسود أو أخضر مقطع شرائح
مشروم مقطع شرائح
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
مكونات صوص البشاميل:
ربع كوب كبير دقيق أبيض
كوب كبير كريمة طبخ
كوب كبير لبن (240 مل)
طريقة التحضير
سلق المكرونة
إحضار وعاء كبير نضع به الجمبرى ، والبصل ، والملح، والفلفل الأسود، ونغطي الخليط بالماء، نترك الوعاء على النار لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الجمبرى.
تحضير صوص البشاميل :
إحضار وعاء متوسط الحجم نضع به اللبن ، والدقيق ، وكريمة الطبخ ، و 2 كوب كبير من مرق الدجاج ، ثم خلط كل المكونات معًا .
نضع الوعاء على نار متوسطة ونقلب باستخدام ملعقة خشبية حتى نحصل على قوام صوص البشاميل المناسب
إحضار صينية نجرسكو، ونضع نصف كمية المكرونة ثم طبقة من حشو
الجمبرى ثم نصف كمية الجبن الشيدر والموتزاريلا المبشورة ثم طبقة من المكرونة ثم صوص البشاميل وفي الاخير نضع باقي الجبن الشيدر و الموتزاريلا المبشورة على الوجه
نضع صينية نجرسكو الجمبرى في الفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي .
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
مطبخ الكابتن.. دعاء حلمى لاعبة يد الأهلى تقدم طريقة عمل الشيش طاووق الجمعة، 23 أبريل 2021 04:00 م
مطبخ الكابتن.. مريم مصطفى نجمة الطائرة تقدم طريقك عمل النجرسكو الخميس، 22 أبريل 2021 04:00 م
مطبخ الكابتن..غادة حسام نجمة يد الأهلى تقدم طريقة عمل المكرونة بالجمبري الأربعاء، 21 أبريل 2021 04:00 م
مطبخ الكابتن ..مى محمد لاعبة طائرة الأهلى تقدم طريقة عمل تشيكن سويت أند ساور الثلاثاء، 20 أبريل 2021 06:30 م
Trending Plus
الأرصاد: استمرار سقوط الأمطار حتى غد وتوقعات بشبورة كثيفة نهاية الأسبوع الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:37 م
أحمد السقا عن فيلم الست: منى زكى عظيمة ومحدش يجرؤ يجى جنبها.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:13 م
المنتخب يسافر للمغرب مساء الأربعاء للمشاركة فى كأس الأمم الإفريقية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:12 م
الأهلى يغلق باب رحيل إمام عاشور في الميركاتو الشتوى الإثنين، 15 ديسمبر 2025 04:40 م
دراما رمضان 2026 على طاولة مناقشات لجنة الدراما بالأعلى للإعلام الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:32 م
مدبولى: نحرص على إطلاق حزمة استثمارية لإعطاء دفعة للقطاعات الواعدة باقتصادنا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 04:13 م
محمد صلاح يحتفي بإنجازه التاريخي مع ليفربول الإثنين، 15 ديسمبر 2025 04:12 م
فيروس H3N2.. ما مدى خطورته وسرعة انتشاره الإثنين، 15 ديسمبر 2025 04:00 م
الطقس غدا.. أجواء شتوية وأمطار واضطراب بالملاحة والصغرى بالقاهرة 13 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:44 م
الكلب أوكلاهوما سيتى يحطم الرقم القياسى لأطول لسان عالمى ويدخل جينيس الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:44 م
الإعلانات تنجح في إنهاء ملف بقاء ديانج مع الأهلي الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:24 م
تشكيل مباراة المغرب ضد الإمارات فى نصف نهائي كأس العرب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:49 م
تقرير يفضح تمويلات الإخوان المشبوهة خلف ستار الاقتصاد الحلال الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:07 م
أطباء يطالبون بوضع ملصق تحذيري على أدوية التنحيف مثل السجائر.. اعرف الأسباب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:00 م
مجند بـ داعش.. تفاصيل جديدة حول منفذ هجوم سوريا ضد الجيش الأمريكي الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:29 م
274 مدرسة بالقليوبية إجازة الأربعاء والخميس بسبب إعادة انتخابات النواب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:56 م
أمم أفريقيا تؤجل حسم رحيل أسامة فيصل عن البنك الأهلي في يناير الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:45 م
الإدارية العليا تفحص مستندات 32 طعنًا على انتخابات 19 دائرة ملغاة بمجلس النواب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:32 م
بيريز: فضيحة نيجريرا هى الأكبر فى تاريخ كرة القدم
حسام حسن يستقر على خطة مباراة مصر ونيجيريا
الأهلى يغلق باب رحيل إمام عاشور في الميركاتو الشتوى
محمد صلاح يحتفي بإنجازه التاريخي مع ليفربول
أحمد السقا: عريس بنتى لو قدر يوصل لبيتنا لازم يكون لابس واقى من الرصاص
تشكيل مباراة المغرب ضد الإمارات فى نصف نهائي كأس العرب
الإعلانات تنجح في إنهاء ملف بقاء ديانج مع الأهلي
كل ما تريد معرفته عن المغربي يوسف بلعمري أول صفقات الأهلي الشتوية
الأهلى يعلن التنازل عن مقاضاة مصطفى يونس
الأرصاد تحذر هذه المحافظات من أمطار خلال ساعات وتتوقع وصولها إلى القاهرة
أليو ديانج يرفض طريقة زيزو في الرحيل عن الأهلى
أحكام سجن بالجملة ضد أهالى شبراهور بسبب إيصالات أمانة.. اعرف القصة
موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية استعدادا لكأس أمم أفريقيا
الأرصاد تحذر: سحب ممطرة على هذه المحافظات وتوقعات بأمطار غزيرة
باب الالتماسات يعيد الفرصة لطلاب لم يحالفهم الحظ فى القبول بكلية الشرطة
الأهلى مع الجزيرة والزمالك مع الاتحاد اليوم فى دورى سوبر السلة رجال
الأهلي يوافق على انتقال شكري وبيكهام وكمال لصفوف سيراميكا في يناير
مواعيد مباريات اليوم.. مان يونايتد ضد بورنموث ونصف نهائي كأس العرب 2025
4 يناير بدء امتحان نصف العام فى المواد غير المضافة و10 للمواد للأساسية
القنوات الناقلة لمباريات كأس أمم أفريقيا 2025 بمشاركة منتخب مصر
معاش 1600 جنيه.. دعم حكومى للأطفال أقل من 18 عاما فى هذه الحالة.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:00 م
الأهلى يغلق باب رحيل إمام عاشور في الميركاتو الشتوى الإثنين، 15 ديسمبر 2025 04:40 م
محمد صلاح يحتفي بإنجازه التاريخي مع ليفربول الإثنين، 15 ديسمبر 2025 04:12 م
أسماء أبرز الراحلين والصفقات الجديدة للأهلى بعد اجتماع توروب والإدارة.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 04:00 م
تشكيل مباراة المغرب ضد الإمارات فى نصف نهائي كأس العرب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:49 م
الزمالك يواصل تجميد محمد السيد بسبب التجديد.. اعرف التفاصيل الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:30 م
الإعلانات تنجح في إنهاء ملف بقاء ديانج مع الأهلي الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:24 م
المصريون بالخارج يواصلون التصويت بجولة الإعادة من انتخابات النواب.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:00 م
كل ما تريد معرفته عن المغربي يوسف بلعمري أول صفقات الأهلي الشتوية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:00 م
أمم أفريقيا تؤجل حسم رحيل أسامة فيصل عن البنك الأهلي في يناير الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:45 م
جهاز المنتخب يناقش مصير عمر مرموش في ودية نيجيريا.. هل يشارك أساسياً؟ الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:30 م
