مطبخ الكابتن.. ندى الشيخ لاعبة اليد تقدم طريقة عمل الكشرى
فيسبوك
واتساب
كتبت ندى مجاهد
الأحد، 25 أبريل 2021 04:00 م
حياة نجمات الرياضة مثل أى فتاة فى رمضان يحرصن خلالها على المشاركة أيضا فى أعمال المنزل، خاصة تحضير الأكلات الرمضانية، ويحرص "اليوم السابع" على تقديم فقرة "مطبخ الكابتن" لتقديم وصفة لأكلة فى رمضان بواسطة نجمة من نجمات الرياضة.
ندى الشيخ لاعبة كرة اليد بنادى الزمالك تقدم طريقة عمل الكشرى فى الوصفة التالية:-
المقادير
نصف كيلو جرام أرز أبيض
1/2 كيلو مكرونة سباجيتي
1/2 كيلو مكرونة، صغيرة
1/4 كيلو عدس أسمر
1/2 كيلوحمص
طماطم
بصل
شعيرية
زيت
ثوم
ملح
كمون ناعم
شطة
طريقة التحضير
يقطع البصل الى شرائح ثم يحمر فى كمية الزيت مع التقليب المستمر حتى يصبح مقرمشاً.
يصفى البصل من الزيت جيدا .
تسلق المكرونة وتصفى وناخذ جزء من الزيت الذى تم تحمير البصل فيه ونقلب به المكرونة.
يسلق العدس ويقلب بجزء من الزيت مع اضافة ملح وكمون.
تحمر الشعيرية فى جزء من الزيت
ويضاف اليها الارز .
فرم الثوم مع الملح وناخذ جزء منه ويحمر فى جزء من الزيت السابق ثم نضيف الية عصير الطماطم والملح وثوم مفروم وتترك على النار حتى يصبح صلصة
.
يسلق الحمص فى كمية وفيرة من الماء مع اضافة جزء من الثوم المفروم والملح والكمون .
دقة الكشرى
جزء من ماء الحمص بعد سلقة مع إضافة مقدار من الثوم المفروم مع عصير ليمون.
صلصة الشطة
جزء من الصلصة الجاهزة ونضيف اليها الشطة.
لتقديم الكشري ، وضع جميع مع سابق على بعض مع التقليب .
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
مطبخ الكابتن.. دعاء الغباشي نجمة الطائرة تقدم طريقة عمل النجرسكو بالجمبرى السبت، 24 أبريل 2021 04:00 م
مطبخ الكابتن.. دعاء حلمى لاعبة يد الأهلى تقدم طريقة عمل الشيش طاووق الجمعة، 23 أبريل 2021 04:00 م
مطبخ الكابتن.. مريم مصطفى نجمة الطائرة تقدم طريقك عمل النجرسكو الخميس، 22 أبريل 2021 04:00 م
مطبخ الكابتن..غادة حسام نجمة يد الأهلى تقدم طريقة عمل المكرونة بالجمبري الأربعاء، 21 أبريل 2021 04:00 م
Trending Plus
نرمين الفقي تخطف الأنظار بصورها على البحر.. والجمهور: جمال طبيعى الأحد، 06 يوليو 2025 10:43 ص
"معلومات الوزراء" يكشف تفاصيل أول جهاز تنفس صناعى مصرى محلى الصنع بالكامل الأحد، 06 يوليو 2025 10:24 ص
ريال مدريد ينفرد برقم تاريخى فى كأس العالم للأندية تحت أنظار الأهلى الأحد، 06 يوليو 2025 10:12 ص
رضا سليم يرحب بعرض الوداد.. والأهلي يميل إلى العروض المحلية الأحد، 06 يوليو 2025 10:24 ص
الأهلى يرفض ضغوط وسام أبو علي للتراجع عن دفع 10 ملايين دولار للرحيل الأحد، 06 يوليو 2025 09:03 ص
تنسيق الجامعات 2025.. خريطة أماكن اختبارات القدرات لكليات الفنون التطبيقية الأحد، 06 يوليو 2025 09:00 ص
الطقس اليوم.. شديد الحرارة وشبورة ورطوبة والعظمى بالقاهرة 36 درجة الأحد، 06 يوليو 2025 08:00 ص
ريبيرو يرفض صفقات تدعيم الجبهة اليمنى للأهلى بسبب هانى وعمر كمال الأحد، 06 يوليو 2025 08:00 ص
وزارة التعليم تحقق فى تداول أسئلة امتحان الرياضيات البحتة للثانوية العامة الأحد، 06 يوليو 2025 09:55 ص
أذكار الصباح الأحد 6-7 - 2025.. أصبحنا وأصبح الملك لله والحمد لله الأحد، 06 يوليو 2025 06:00 ص
ريال مدريد يصنع التاريخ فى كأس العالم للأندية.. وجارسيا يحقق إنجازا مميزا الأحد، 06 يوليو 2025 05:15 ص
الزمالك يجدد عقد عبد الله السعيد لمدة موسمين الأحد، 06 يوليو 2025 02:58 ص
موعد مباراة ريال مدريد ضد باريس سان جيرمان فى نصف نهائى مونديال الأندية الأحد، 06 يوليو 2025 02:09 ص
أوكرانيا: أسقطنا 117 مسيرة روسية هاجمت 157 منطقة الليلة الماضية الأحد، 06 يوليو 2025 09:56 ص
رئيس جامعة القاهرة يصدر قرارا بتعيين الدكتور صالح الشيخ مستشارًا لرئيس الجامعة لشئون الحوكمة الأحد، 06 يوليو 2025 09:50 ص
وزيرا الشباب والمجالس النيابية ورئيس جامعة حلوان ومحافظ القاهرة يشاركون بمناقشة رسالة دكتوراه النائب أحمد على الأحد، 06 يوليو 2025 09:31 ص
منح 28 عاملا بوزارة الصحة والسكان صفة مأموري الضبط القضائي الأحد، 06 يوليو 2025 09:23 ص
سعر الذهب اليوم الأحد 6-7-2025 فى قطر .. عيار 21 بـ 341.75 ريال الأحد، 06 يوليو 2025 08:00 ص
الصين بصدد إجراء تجارب انفتاح مؤسسى على مستوى أعلى فى مناطق التجارة الحرة الأحد، 06 يوليو 2025 08:00 ص
نهاية الخائنين والمنافقين للأمة الإسلامية على يد حلفائهم (1) الأحد، 06 يوليو 2025 08:00 ص
نرمين الفقي تخطف الأنظار بصورها على البحر.. والجمهور: جمال طبيعى
مواعيد مباريات اليوم.. نهائي مثير فى كأس الكونكاكاف الذهبية
الأهلى يرفض ضغوط وسام أبو علي للتراجع عن دفع 10 ملايين دولار للرحيل
اتحاد الكرة يدرس إقامة مباريات كأس مصر قبل توقف الدورى فى ديسمبر
وزارة التعليم تتابع وصول أسئلة امتحان الرياضيات والجيولوجيا للجان الثانوية
توافد طلاب الثانوية العامة بالجيزة على اللجان لأداء امتحان الرياضيات البحتة
ريبيرو يرفض صفقات تدعيم الجبهة اليمنى للأهلى بسبب هانى وعمر كمال
الطقس اليوم.. شديد الحرارة وشبورة ورطوبة والعظمى بالقاهرة 36 درجة
الصين بصدد إجراء تجارب انفتاح مؤسسى على مستوى أعلى فى مناطق التجارة الحرة
وصول أسئلة امتحان الرياضيات البحتة إلى لجان الثانوية العامة بالجيزة
مدارس الثانوية العامة ببنى سويف تقبل الحاصلين على الإعدادية بمجموع 232 درجة
طلاب الثانوية نظام قديم يؤدون اليوم امتحانات الجيولوجيا والجبر وعلم النفس
وزير خارجية بريطانيا يصل إلى الكويت فى مستهل زيارة رسمية
ميسي يقود إنتر ميامي لقلب الطاولة على مونتريال برباعية مثيرة.. فيديو
صدق أو لا تصدق.. ميسي يُهدي هدفا لمنافسه بتمريرة كارثية "فيديو"
وداعا للبلطجة.. محافظة القاهرة تطبق منظومة جديدة لتقنين وضع السايس.. فيديو
الزمالك يجدد عقد عبد الله السعيد لمدة موسمين
ريال مدريد يهزم دورتموند ويواجه باريس في نصف نهائي مونديال الأندية.. فيديو
فرص عمل للصيادلة بمرتبات شهرية تصل إلى 9400 جنيه.. تفاصيل
اعتراف بعد 62 عاما.. ضابط استخبارات أمريكى التقى قاتل كينيدى قبل اغتياله
نرمين الفقي تخطف الأنظار بصورها على البحر.. والجمهور: جمال طبيعى الأحد، 06 يوليو 2025 10:43 ص
المهدي سليمان .. هل يصبح إضافة وتدعيم لمركز حراسة مرمى الزمالك؟ الأحد، 06 يوليو 2025 10:29 ص
رضا سليم يرحب بعرض الوداد.. والأهلي يميل إلى العروض المحلية الأحد، 06 يوليو 2025 10:24 ص
محكمة شمال بنها تبدأ تلقى طلبات الترشح لانتخابات مجلس الشيوخ بالقليوبية الأحد، 06 يوليو 2025 10:23 ص
ريال مدريد ينفرد برقم تاريخى فى كأس العالم للأندية تحت أنظار الأهلى الأحد، 06 يوليو 2025 10:12 ص
مواعيد مباريات اليوم.. نهائي مثير فى كأس الكونكاكاف الذهبية الأحد، 06 يوليو 2025 10:00 ص
الزمالك يحصل على توقيع من 5 إلى 6 صفقات محلية بالانتقالات الصيفية الأحد، 06 يوليو 2025 10:00 ص
وزارة التعليم تحقق فى تداول أسئلة امتحان الرياضيات البحتة للثانوية العامة الأحد، 06 يوليو 2025 09:55 ص
أولياء الأمور يدعمون أبناءهم فى محيط لجان الثانوية العامة بالجيزة.. صور الأحد، 06 يوليو 2025 09:08 ص
الأهلى يرفض ضغوط وسام أبو علي للتراجع عن دفع 10 ملايين دولار للرحيل الأحد، 06 يوليو 2025 09:03 ص
دخول طلاب الثانوية العامة اللجان لأداء امتحان الرياضيات البحتة الأحد، 06 يوليو 2025 09:00 ص
