منيو سحور 14 رمضان.. شوربة عدس وسمبوسك جبنة

شوربة خضار بالسان العصفور
شوربة خضار بالسان العصفور
سما سعيد

التجديد فى الطعام هو أهم ما يشغل كل ربة منزل خاصة في شهر رمضان وبالتحديد في مائدة السحور، حيث تحتاج لأكلات تفتح شهية أفراد الأسرة وتمدهم بالعناصر الغذائية اللازمة ليشعروا بالشبع طوال ساعات الصيام، ويقدم "اليوم السابع" منيو سحور لليوم الـ 14 من رمضان وهو عبارة عن طريقة تحضير شوربة العدس لمنحك التغذية والطاقة بالإضافة إلى سمبوسك بالجبن كطبق جانبي.

طريقة عمل شوربة العدس
طريقة عمل شوربة العدس

 

طريقة عمل شوربة العدس لسحور يوم 14 رمضان

يعد العدس من الأطعمة المفضل تناولها في وجبة السحور خلال شهر رمضان، وذلك لأنه يتميز بغناه بالألياف والبروتينات وهو من الأطعمة المغذية جدًا، لذلك تعرفي على طريقة عمل شوربة العدس لسحور رمضان.
 
طريقة عمل شوربة عدس
طريقة عمل شوربة عدس

المكونات:

كوب ونصف عدس أصفر
حبة جزر مبشورة 
6 فصوص ثوم مهروسة 
حبة بصل مفرومة ناعم 
7 أكواب ماء 
نصف ملعقة صغيرة ملح 
ملعقة صغيرة كمون
مكعب زبدة صفراء 

طريقة عمل شوربة العدس 

في إناء عميق على النار ضعي الماء ثم أضيفي إليه العدس والبصل المفروم والكمون والجزر المبشور 

بعد غليان الماء خففي النار واتركي المكونات تغلي معًا لمدة 25 دقيقة حتى تصبح لينة
 
بعد التأكد من نضج حبات العدس ارفعي الإناء عن النار وبعد أن تهدأ قليلاً ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي على دفعات متتالية
 
اخلطي المكونات جيدًا في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا 
 
أعيدي تسخين الشوربة على النار وأضيفي لها الثوم المهروس ومكعب زبدة لمنحها النكهة المميزة
 
قلبي الخليط جيدًا وقدميها ساخنة مع عيش محمص 
 
طريقة عمل شوربة العدس
طريقة عمل شوربة العدس

 

السمبوسك بالجبن لسحور يوم 14 رمضان

المقادير

لفائف سمبوسك

جبن كريمي

ربع معلقة زعتر وزيت زيتون

سمبوسك بالجبن
سمبوسك بالجبن

 

طريقة عمل السمبوسك بالجبن ليوم 14 رمضان

قومي بخلط الجبن مع الزعتر ورشة من زيت الزيتون

ابدأي بلف رقائق السمبوسك مع الحشو بالطريقة المعتادة.

في زيت غزير قومي بتحميره من الجانبين حتى يصل للون الذهبي.


يمكنك تجربة طريقة عمل سمبوسك بحشوات مختلفة

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

بتوقيع بانزا وألفينا.. الزمالك يتجاوز مودرن بثنائية مثيرة (فيديو)

خوان ألفينا رجل مباراة الزمالك وموردن سبورت بالدورى

التعادل الإيجابى 1 - 1 يحسم مواجهة سموحة وزد في الدورى.. فيديو

تنفيذ الإعدام بحق المتهم الرئيسى فى جريمة اغتصاب سيدة أمام زوجها بالإسماعيلية

ألفينا وشيكو بانزا يقودان الزمالك للفوز على مودرن سبورت بثنائية.. فيديو


ألفينا يفتتج التسجيل للزمالك أمام مودرن سبورت في الدقيقة 12 .. فيديو وصور

الدوري الإنجليزي يحطم الرقم القياسي في ميركاتو الصيف بـ2.37 مليار إسترليني

زفاف بعد السبعين.. فريد وفاطمة يتحديان السن ويدخلان عش الزوجية فى المنوفية

رئيس اللجنة الهندسية: الحفر لم يتوقف في استاد الأهلي..وما يتردد غير صحيح

الآن نتيجة الدور الثانى للشهادة الإعدادية لمحافظة سوهاج بالاسم ورقم الجلوس


قلق بين الديمقراطيين فى أمريكا.. بيانات تظهر فرار الناخبين إلى الحزب الجمهورى

طقس شديد الحرارة غدا واضطراب الملاحة ونشاط رياح والعظمى بالقاهرة 36 درجة

قيود جديدة على استخدام الموبايل فى المدارس الأمريكية تشمل 35 ولاية

انتهاك يقوض حل الدولتين.. بريطانيا تدين خطة "E1" الإسرائيلية بالضفة الغربية

أمن البعثة المصرية لدى الأمم المتحدة فى نيويورك يتصدى لمحاولة اقتحام من مخربين

استمرار مجالس الهيئات الرياضية لنهاية مدتها.. أبرز تعديلات قانون الرياضة

ذكرى لقائهما الأول.. ميرفت القفاص تروي قصة الحب والزواج من عمار الشريعي

موعد مباراة الأهلي وغزل المحلة فى الدوري المصري والقناة الناقلة

بين الخيانة ورسائل الكراهية.. خلاف ألبانيز ونتنياهو يتحول لـ"إهانات شخصية"

وفاة فرانك كابريو.. سر الشعبية الجارفة للقاضى "الأكثر لطفاً فى العالم"

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى