منيو سحور 14 رمضان.. شوربة عدس وسمبوسك جبنة

شوربة خضار بالسان العصفور
شوربة خضار بالسان العصفور
سما سعيد

التجديد فى الطعام هو أهم ما يشغل كل ربة منزل خاصة في شهر رمضان وبالتحديد في مائدة السحور، حيث تحتاج لأكلات تفتح شهية أفراد الأسرة وتمدهم بالعناصر الغذائية اللازمة ليشعروا بالشبع طوال ساعات الصيام، ويقدم "اليوم السابع" منيو سحور لليوم الـ 14 من رمضان وهو عبارة عن طريقة تحضير شوربة العدس لمنحك التغذية والطاقة بالإضافة إلى سمبوسك بالجبن كطبق جانبي.

طريقة عمل شوربة العدس
طريقة عمل شوربة العدس

 

طريقة عمل شوربة العدس لسحور يوم 14 رمضان

يعد العدس من الأطعمة المفضل تناولها في وجبة السحور خلال شهر رمضان، وذلك لأنه يتميز بغناه بالألياف والبروتينات وهو من الأطعمة المغذية جدًا، لذلك تعرفي على طريقة عمل شوربة العدس لسحور رمضان.
 
طريقة عمل شوربة عدس
طريقة عمل شوربة عدس

المكونات:

كوب ونصف عدس أصفر
حبة جزر مبشورة 
6 فصوص ثوم مهروسة 
حبة بصل مفرومة ناعم 
7 أكواب ماء 
نصف ملعقة صغيرة ملح 
ملعقة صغيرة كمون
مكعب زبدة صفراء 

طريقة عمل شوربة العدس 

في إناء عميق على النار ضعي الماء ثم أضيفي إليه العدس والبصل المفروم والكمون والجزر المبشور 

بعد غليان الماء خففي النار واتركي المكونات تغلي معًا لمدة 25 دقيقة حتى تصبح لينة
 
بعد التأكد من نضج حبات العدس ارفعي الإناء عن النار وبعد أن تهدأ قليلاً ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي على دفعات متتالية
 
اخلطي المكونات جيدًا في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا 
 
أعيدي تسخين الشوربة على النار وأضيفي لها الثوم المهروس ومكعب زبدة لمنحها النكهة المميزة
 
قلبي الخليط جيدًا وقدميها ساخنة مع عيش محمص 
 
طريقة عمل شوربة العدس
طريقة عمل شوربة العدس

 

السمبوسك بالجبن لسحور يوم 14 رمضان

المقادير

لفائف سمبوسك

جبن كريمي

ربع معلقة زعتر وزيت زيتون

سمبوسك بالجبن
سمبوسك بالجبن

 

طريقة عمل السمبوسك بالجبن ليوم 14 رمضان

قومي بخلط الجبن مع الزعتر ورشة من زيت الزيتون

ابدأي بلف رقائق السمبوسك مع الحشو بالطريقة المعتادة.

في زيت غزير قومي بتحميره من الجانبين حتى يصل للون الذهبي.


يمكنك تجربة طريقة عمل سمبوسك بحشوات مختلفة

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

وزير التعليم: نظام البكالوريا المصرية خطوة فارقة في تاريخ التعليم المصرى

عرض "عائشة لا تستطيع الطيران وكان ياما كان فى غزة" بمهرجان يريفان السينمائى

مايكل دوجلاس يكشف سبب ابتعاده عن التمثيل: لا أريد أن أموت فى موقع التصوير

الأهلي يترقب القرار النهائي للريان القطري لحسم مصير وسام أبو علي

مش كلها بتزود وزنك.. 7 أنواع من الجبن صحية وتساعد على فقدان دهون البطن


براد بيت يكشف انبهاره بنجمتين شاركتاه بطولة فيلم Thelma & Louise.. تعرف عليهما

الغداء الأخير.. أسترالية تتخلص من أقارب زوجها بوجبة "مشروم سام".. تفاصيل

المقابل المادى يحسم انضمام كارلوس فينيسوس لاعب توتنهام السابق للزمالك

الأهلي يرهن إعلان صفقة أسد الحملاوي برحيل وسام أبو علي

مواعيد مباريات نصف نهائي كأس العالم للأندية والقنوات الناقلة


وزير العمل يعلن عن 178 فرصة عمل فى الإمارات براتب 1800 درهم شهريا

ناشئات الطائرة أمام المكسيك فى بطولة العالم

الأهلي يحسم مصير عروض رضا سليم للرحيل فى الصيف الحالى

الزمالك يدرس مستقبل شيكابالا بعد إعلان اعتزاله

قائمة ملوك التمريرات في الثلث الهجومي بربع نهائي كأس العالم للأندية

الخلاصة فى الاستاتيكا لطلاب الثانوية العامة استعدادا للامتحان

جيش الاحتلال: رصدنا إطلاق صاروخين من اليمن ونجاح اعتراض أحدهما

تعادل الولايات المتحدة ضد المكسيك 1-1 فى شوط مثير بنهائى الكأس الذهبية

منظمات تدق ناقوس الخطر فى السودان.. انهيار مرافق الصحة وإغلاق نحو 70% منها.. أطباء بلا حدود: الوصول للرعاية الصحية يكاد يكون مستحيلا.. "أنقذوا الطفولة": الهجمات على المستشفيات تضاعفت 3 مرات بالنصف الأول من 2025

اعترافات المتهمين بالتنقيب عن الآثار بحثا عن الثراء فى بولاق الدكرور

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى