مطبخ الكابتن.. ليلى حماد لاعبة اليد تقدم طريقة عمل اللازانيا
فيسبوك
واتساب
كتبت ندى مجاهد
الإثنين، 26 أبريل 2021 04:00 م
حياة نجمات الرياضة مثل أى فتاة فى رمضان يحرصن خلالها على المشاركة أيضا فى أعمال المنزل، خاصة تحضير الأكلات الرمضانية، ويحرص "اليوم السابع" على تقديم فقرة "مطبخ الكابتن" لتقديم وصفة لأكلة فى رمضان بواسطة نجمة من نجمات الرياضة.
ليلى حماد لاعبة كرة اليد بالنادى الأهلى تقدم طريقة عمل اللازانيا فى الوصفة التالية:-
المقادير
علبة لازانيا
4 حبات طماطم (مخفوقة عالخلاط)
-نصف كيلو (مفرومة مقلية مع بصل بدون أي إضافة بهار)
ملح
قرفة
طماطم
الثوم
- الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- جبنة الموتزاريلا : 250 غراماً
4 كوب لبن
صوص بشاميل
زبدة
طريقة التحضير
لعمل البشاميل بوضع إناء على النار، ثم نذوب فيه مكعبات الزبد، ونضيف الدقيق، ويقلب بملعقة خشب حتى يتشرب .
نضع الحليب تدريجياً مع التقليب أثناء سكبه، حتى لا تأتى كتل داخل البشاميل، وعندما يصبح الخليط متجانس نغلق النار ونضع الفلفل الأسود والملح
لعمل الحشو ، فنضع وعاء آخر على النار، ونذوب فيه مكعبات الزبدة، ثم يضاف البصل والثوم المفروم ويقلى حتى يذبل.
تضاف اللحمة وتقلى حتى يتغير لونها، ثم نتبلها بالقرفة، و جوزة الطيب والفلفل الأسود والملح، وتقلب جيداً.
إضافة صلصة الطماطم، ونضع الماء على اللحمة وتترك على نار هادئة مع التحريك، حتى تنضج .
تحضير صينية فرن زجاجية،و نضع طبقة من البشاميل، تغطى بطبقة من شرايح اللازانيا، وتوزع فوقها طبقة من الحشوة ثم طبقة اخرى من البشاميل وفوقها طبقة من جبنة الموتزاريلا، تكرر العملية حتى تنتهى الكمية.
رش الجبن البارميزان على الوجه، ثم ندخل الصينية إلى الفرن، وتترك لمدة ما بين 25 إلى 30 دقيقة.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
مطبخ الكابتن.. ندى الشيخ لاعبة اليد تقدم طريقة عمل الكشرى الأحد، 25 أبريل 2021 04:00 م
مطبخ الكابتن.. دعاء الغباشي نجمة الطائرة تقدم طريقة عمل النجرسكو بالجمبرى السبت، 24 أبريل 2021 04:00 م
مطبخ الكابتن.. دعاء حلمى لاعبة يد الأهلى تقدم طريقة عمل الشيش طاووق الجمعة، 23 أبريل 2021 04:00 م
مطبخ الكابتن.. مريم مصطفى نجمة الطائرة تقدم طريقك عمل النجرسكو الخميس، 22 أبريل 2021 04:00 م
Trending Plus
إيقاف 7 مهندسين بسبب بناء جسر بزاوية 90 درجة فى الهند.. فيديو الأحد، 06 يوليو 2025 11:13 ص
"الأرصاد الجوية": طقس حار رطب اليوم وارتفاع الرطوبة يزيد الإحساس بالحرارة الأحد، 06 يوليو 2025 11:09 ص
اختبارات القدرات 2025.. شكل امتحان كليات الفنون التطبيقية الأحد، 06 يوليو 2025 11:00 ص
الأهلي يمنح علي معلول 13 مليون جنيه.. اعرف السبب الأحد، 06 يوليو 2025 11:02 ص
عواصف وفيضانات فى إيطاليا وتأجيل 13 رحلة جوية بعد موجة حر شديدة الأحد، 06 يوليو 2025 11:05 ص
بدون أسباب.. إقالة المتحدث باسم نتنياهو وتعيين زيف أغمون الأحد، 06 يوليو 2025 10:51 ص
نرمين الفقي تخطف الأنظار بصورها على البحر.. والجمهور: جمال طبيعى الأحد، 06 يوليو 2025 10:43 ص
"معلومات الوزراء" يكشف تفاصيل أول جهاز تنفس صناعى مصرى محلى الصنع بالكامل الأحد، 06 يوليو 2025 10:24 ص
ريال مدريد ينفرد برقم تاريخى فى كأس العالم للأندية تحت أنظار الأهلى الأحد، 06 يوليو 2025 10:12 ص
رضا سليم يرحب بعرض الوداد.. والأهلي يميل إلى العروض المحلية الأحد، 06 يوليو 2025 10:24 ص
الأهلى يرفض ضغوط وسام أبو علي للتراجع عن دفع 10 ملايين دولار للرحيل الأحد، 06 يوليو 2025 09:03 ص
تنسيق الجامعات 2025.. خريطة أماكن اختبارات القدرات لكليات الفنون التطبيقية الأحد، 06 يوليو 2025 09:00 ص
الطقس اليوم.. شديد الحرارة وشبورة ورطوبة والعظمى بالقاهرة 36 درجة الأحد، 06 يوليو 2025 08:00 ص
ريبيرو يرفض صفقات تدعيم الجبهة اليمنى للأهلى بسبب هانى وعمر كمال الأحد، 06 يوليو 2025 08:00 ص
وزارة التعليم تحقق فى تداول أسئلة امتحان الرياضيات البحتة للثانوية العامة الأحد، 06 يوليو 2025 09:55 ص
أذكار الصباح الأحد 6-7 - 2025.. أصبحنا وأصبح الملك لله والحمد لله الأحد، 06 يوليو 2025 06:00 ص
ريال مدريد يصنع التاريخ فى كأس العالم للأندية.. وجارسيا يحقق إنجازا مميزا الأحد، 06 يوليو 2025 05:15 ص
الزمالك يجدد عقد عبد الله السعيد لمدة موسمين الأحد، 06 يوليو 2025 02:58 ص
موعد مباراة ريال مدريد ضد باريس سان جيرمان فى نصف نهائى مونديال الأندية الأحد، 06 يوليو 2025 02:09 ص
أوكرانيا: أسقطنا 117 مسيرة روسية هاجمت 157 منطقة الليلة الماضية الأحد، 06 يوليو 2025 09:56 ص
إيقاف 7 مهندسين بسبب بناء جسر بزاوية 90 درجة فى الهند.. فيديو
الدولة تفتح ذراعيها لرواد الأعمال: 100% زيادة فى مخصصات دعم المشروعات الصغيرة والمتناهية.. الحوافز النقدية وسيله لتعزيز الاقتصاد الإنتاجى وتقليل الفجوة التمويلية والحكومة تخصص لها 3 مليارات جنيه عام 25/26
إحالة 8 أشخاص للمحاكمة بتهمة النصب على تاجر لتغيير عملات أجنبية
9 خطوات لتجنب حرائق التكييفات داخل العقارات السكنية
بعد أحمد وأحمد.. فيلما الشاطر والجواهرجي ينافسان في موسم صيف 2025
الأهلى يرفض ضغوط وسام أبو علي للتراجع عن دفع 10 ملايين دولار للرحيل
تنسيق الجامعات 2025.. خريطة أماكن اختبارات القدرات لكليات الفنون التطبيقية
إدارة الزمالك تطالب جون إدوارد بتوفير 30٪ من ميزانية الكرة
ريبيرو يرفض صفقات تدعيم الجبهة اليمنى للأهلى بسبب هانى وعمر كمال
محمد مكي يرفع اللياقة البدنية للاعبي المقاولون استعدادا للموسم الجديد
زيلينسكى: محادثتى مع ترمب الجمعة هى الأفضل و"الأكثر إنتاجية"
زى النهارده.. الأهلى يهزم المصرى بهدفين فى أول مباراة بالدورى بشرم الشيخ
سلاح الجو الأمريكى يعترض طائرة فوق نادى ترامب للجولف
انتظام أحمد الشيخ وعمرو شعبان فى تدريبات حرس الحدود
الأهلى يرحب ببيع دارى وشرط وحيد لبيعه فى الصيف الحالى
ريبيرو يدرس إعادة نظام الدور فى حراسة المرمى بالأهلى
أسيوط تحتفى بختام فعالياتها فى المهرجان القومى للمسرح المصرى
وزير خارجية بريطانيا يصل إلى الكويت في مستهل زيارة رسمية
شريف مكاوى: فخور بتعاونى مع تامر حسنى فى "لينا معاد" والأغنية من كلماتى وألحانى
عرض الجزء الأول من الفيلم الوثائقى "الزعيم" غدا الأحد على شاشة "الوثائقية"
خروج طلاب الثانوية العامة من امتحان الرياضيات البحتة بالدقى الأحد، 06 يوليو 2025 11:11 ص
انتهاء امتحان الرياضيات البحتة للثانوية العامة وبدء خروج الطلاب من اللجان الأحد، 06 يوليو 2025 11:09 ص
الأهلي يمنح علي معلول 13 مليون جنيه.. اعرف السبب الأحد، 06 يوليو 2025 11:02 ص
رطب على نفسك وحافظ على وزنك.. فوائد تناول الديتوكس في الصيف الأحد، 06 يوليو 2025 11:00 ص
بي اس جي ضد الريال.. إنريكي يتسلح بالتاريخ لعبور الملكي في المونديال الأحد، 06 يوليو 2025 10:54 ص
نرمين الفقي تخطف الأنظار بصورها على البحر.. والجمهور: جمال طبيعى الأحد، 06 يوليو 2025 10:43 ص
المهدي سليمان .. هل يصبح إضافة وتدعيم لمركز حراسة مرمى الزمالك؟ الأحد، 06 يوليو 2025 10:29 ص
رضا سليم يرحب بعرض الوداد.. والأهلي يميل إلى العروض المحلية الأحد، 06 يوليو 2025 10:24 ص
محكمة شمال بنها تبدأ تلقى طلبات الترشح لانتخابات مجلس الشيوخ بالقليوبية الأحد، 06 يوليو 2025 10:23 ص
ريال مدريد ينفرد برقم تاريخى فى كأس العالم للأندية تحت أنظار الأهلى الأحد، 06 يوليو 2025 10:12 ص
مواعيد مباريات اليوم.. نهائي مثير فى كأس الكونكاكاف الذهبية الأحد، 06 يوليو 2025 10:00 ص
