الفسيخ أحلى غدوة فى العيد.. أقدم فسخانى بالشرقية يكشف أسرار الصنعة.. فيديو
فيسبوك
واتساب
الشرقية - إيمان مهنى
الأربعاء، 12 مايو 2021 08:00 م
قدم تلفزيون "اليوم السابع"، بثا مباشرا من داخل أقدم محل فسيخ بمدينة الزقازيق محافظة الشرقية، ليرصد الإقبال على الشراء، تزامنا مع الاستعداد لاستقبال عيد الفطر غدا، والذى يعد من أكثر الأطعمة التى يحرص المصريون على تناولها مع البصل الأخضر.
وقال محمد حسن صاحب محل لبيع الفسيخ، إنه بدأ المهنة منذ طفولته، فهو أصله من الإسكندرية وأسرته تعمل فى بيع السمك والفسيخ، ومنذ أن استقر فى الزقازيق أسس محله.
وأكد أن الفسيخ من الأكلات الرئيسية فى العيد وشم النسيم، مضيفا أن موسم شم النسيم، كان البيع فيه منخفض، بسبب صيام المسلمين في شهر رمضان.
وأوضح أن هناك قواعد أساسية للتأكد من سلامة الفسيخ والرنجة، حتى لا تنخدع بفسيخ فاسد، من لون اللحم أن تغير من الأحمر الزاهى إلى البني المحمر.
وأشار نجله أحمد محمد حسن، إلى أن الأسعار هذا العام لم تختلف كثيرًا عن العام الماضى، بخلاف الرنجة التى بدأت من سعر 40 جنيها، أما الفسيخ يبدأ من 120 و130 إلى السهلية والبساريسة الذى يصل سعرهم النصف تقربيا.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
كورونا؟.. لأ فسيخ.. موقعة الرنجة في شم النسيم بكاريكاتير اليوم السابع الثلاثاء، 04 مايو 2021 04:22 ص
فسيخ عفاف.. تحذير من تناول الرنجة بسبب كورونا كاريكاتير اليوم السابع الثلاثاء، 04 مايو 2021 12:02 ص
رومانى 30 سنة مع الفسيخ.. أقدم فسخانى فى بنى سويف على الأصل دور.. فيديو الإثنين، 03 مايو 2021 07:30 م
شم النسيم أول مرة في رمضان من سنين.. هتقدر تفطر فسيخ ورنجة؟! الإثنين، 03 مايو 2021 06:21 م
Trending Plus
حقيقة "الثقب الأسود" فى الهرم.. مصدر بـ"محافظة الجيزة" يكشف تفاصيل جديدة الجمعة، 22 أغسطس 2025 01:26 م
تنسيق الشهادات المعادلة.. 95% حدا أدنى لإبداء رغبة الالتحاق بكليات الطب الجمعة، 22 أغسطس 2025 12:00 م
الكيس تحول لخراج.. قلق جمهور أنغام على حالتها الصحية بعد التطورات الأخيرة الجمعة، 22 أغسطس 2025 11:41 ص
تراجع سعر الذهب فى مصر 5 جنيهات اليوم الجمعة 22 أغسطس الجمعة، 22 أغسطس 2025 11:47 ص
من أوائل الثانوية بمحافظة شمال سيناء.. وفاة الطالبة شروق المسلمانى الجمعة، 22 أغسطس 2025 11:44 ص
رغم أحزانه.. محمد الشناوى يظهر فى مران الأهلى الجماعى الجمعة، 22 أغسطس 2025 11:31 ص
وزير الدولة للإنتاج الحربى يكشف عن إنتاج أحدث منظومات المدفعية بالعالم فى مصر الجمعة، 22 أغسطس 2025 11:30 ص
شاهد "نيولوك" إمام عاشور فى مران الأهلى بحضور بن شرقى الجمعة، 22 أغسطس 2025 11:28 ص
فرص أمطار وشبورة ونشاط رياح.. أهم الظواهر الجوية المتوقعة اليوم الجمعة، 22 أغسطس 2025 11:15 ص
"انت صديقى العظيم".. تفاصيل رسالة ترامب إلى فيكتور أوربان حول "هجوم دروجبا"
التحريات: تاجر مخدرات وراء قتل طفل والتخلص من جثته فى منطقة كرداسة
فى مشهد يعيد "العفاريت" للواقع.. الداخلية تداهم الثقب الأسود.. ضبط وكر للتسول بالأطفال على طريقة الكتعة.. الجناة هاربون من أحكام جنائية ويعتدون على الأطفال.. وإشادة بسرعة تحرك الشرطة.. فيديو
كل ما تريد معرفته عن غيابات الأهلي في مباراة غزل المحلة بالدوري
تحت ستار تبرعات للخير.. القبض على "حازم" وبحوزته مخدارت بـ30 مليون جنيه بقنا
ألفينا ومصطفى شلبي يدعمان "تشكيل الجولة" بالدوري المصري في غياب الأهلي
شاهد استعدادات الأهلي لمواجهة المحلة المرتقبة في الدوري.. صور
الداخلية تضبط عصابة "الثقب السوداء" للتسول بالأطفال أسفل كوبرى بالهرم.. فيديو
حقيقة "الثقب الأسود" فى الهرم.. مصدر بـ"محافظة الجيزة" يكشف تفاصيل جديدة
إغلاق "الثقب الأسود" بالهرم بعد شكاوى مواطنين عن وجود متسولين.. صور
كوكا يغيب عن افتتاح الدوري السعودي لأسباب غير فنية.. تعرف عليها
وزير الدولة للإنتاج الحربى يكشف عن إنتاج أحدث منظومات المدفعية بالعالم فى مصر
فرص أمطار وشبورة ونشاط رياح.. أهم الظواهر الجوية المتوقعة اليوم
أجواء شديدة الحرارة.. الأرصاد تكشف تفاصيل حالة الطقس وتحذر من الرطوبة
رئيس الوزراء خلال لقاء رئيس وزراء اليابان: نتطلع لتوسيع دوائر التعاون بين البلدين لتشمل الصناعات التكنولوجية المتقدمة والذكاء الاصطناعى.. وإقامة منطقة صناعية يابانية فى المنطقة الاقتصادية لقناة السويس
السادسة مساءا موعد مران الزمالك اليوم بالكلية الحربية لبدأ الاستعداد لفاركو
عدم التئام الكتف يؤجل موعد عودة إمام عاشور للمشاركة في مباريات الأهلي
هل يستحق المستأجر تعويض حال انتهاء المدة الانتقالية بقانون الإيجار القديم؟
24% من مقاعد انتخابات نقابة الأطباء تحسم بلا منافسة.. التزكية تغلق باب السباق الانتخابى بـ6 فرعيات ومقعدين بالعامة بإعلان فوز المرشحين.. تراجع أعداد مرشحى "العامة" و"تحت السن" تسجل انخفاضا 50% مقارنة بـ2023
"إن من الشجر شجرة لا يسقط ورقها".. موضوع خطبة الجمعة اليوم بمساجد مصر
الحذاء الذهبي ينهي خصومة مكة وكيان محمد صلاح.. اعرف التفاصيل الجمعة، 22 أغسطس 2025 03:52 م
سعر الدرهم الإماراتى اليوم الجمعة 22-8-2025 بالبنك الأهلى 13.17 جنيه للشراء الجمعة، 22 أغسطس 2025 03:30 م
كل ما تريد معرفته عن غيابات الأهلي في مباراة غزل المحلة بالدوري الجمعة، 22 أغسطس 2025 03:20 م
جامعة قناة السويس تنجح فى إجراء أول جراحة بـ"حالة اليقظة" لاستئصال ورم بالمخ الجمعة، 22 أغسطس 2025 03:16 م
اعترافات صادمة لعصابة الثقب الأسود: نضرب الأطفال ونجبرهم على التسول.. فيديو الجمعة، 22 أغسطس 2025 03:11 م
ألفينا ومصطفى شلبي يدعمان "تشكيل الجولة" بالدوري المصري في غياب الأهلي الجمعة، 22 أغسطس 2025 03:00 م
أسعار العملات اليوم الجمعة 22-8-2025.. الدولار بـ48.45 جنيه للشراء الجمعة، 22 أغسطس 2025 03:00 م
محمد صلاح يزين قائمة أوفياء الدوري الإنجليزي قبل مواجهة نيوكاسل الجمعة، 22 أغسطس 2025 02:44 م
زيزو يتصدر قائمة الأفضل في الدوري المصري بعد نهاية الجولة الثالثة الجمعة، 22 أغسطس 2025 02:28 م
خالد علي شقيق ويجز يشاركه حفل الليلة بمهرجان العلمين الجديدة الجمعة، 22 أغسطس 2025 02:15 م
الداخلية تضبط عصابة "الثقب السوداء" للتسول بالأطفال أسفل كوبرى بالهرم.. فيديو الجمعة، 22 أغسطس 2025 02:02 م
