بـ15 جنيه بس.. البطيخة اليابانى تنافس أشهر أنواع البطيخ فى شوادر دمياط.. لايف

عرض "اليوم السابع" بثًا مباشرًا عن أنواع وأسعار البطيخ الموجودة بالأسواق حاليًا، ويقول الحاج محمد صاحب شادر البطيخ نحن حاليا في موسم البطيخ ويوجد أنواع كثيرة تشتهر بها مناطق معينة على مستوي الجمهورية، ولكن حاليا يوجد لدينا بالشادر 5 أنواع تشتهر بهم محافظة دمياط، ويتم زراعتها في مناطق الركابية وجمصة بناحية كفر البطيخ بدمياط، ومنها أنواع يابانى 1 وياباني 2 وجيزة وسنكار، ويوجد أنواع أخرى لا يقبل عليها المواطن الدمياطى.3

وأضاف أن لكل نوع طعم ومذاق وشكل معين و كل نوع له زبون يرغبه، وتتراوح الأسعار داخل الشادر من 1 جنيه إلى 15 جنيها، وتوجد أنواع تصل إلى 7 كجم بـ 15 جنيها، وأنواع يصل وزنها 10 كجم تتراوح أسعارها من 30 : 40 جنيها.

وأشار إلى أن الطرق على البطيخ باليد لمعرفة إن كانت حمراء أم بيضاء هي بدعة ليس لها أساس، ولكن الفيصل هو قمع البطيخ يكون مستوي هو الذي يحدد البطيخة حمراء أم بيضاء، وأضاف أن أفضل أنواع البطيخ مذاقا "المرمل"..