مطبخ الكابتن.. مى هشام لاعبة اليد تقدم طريقة عمل المكرونة البشاميل

مى هشام
مى هشام
كتبت ندى مجاهد

حياة نجمات الرياضة مثل أى فتاة فى رمضان يحرصن خلالها على المشاركة فى أعمال المنزل، خاصة تحضير الأكلات الرمضانية، ويحرص مطبخ الكابتن.. مى هشام لاعبة اليد تقدم طريقة عمل المكرونة البشاميل "اليوم السابع" على تقديم فقرة "مطبخ الكابتن" لتقديم وصفة لأكلة فى رمضان بواسطة نجمة من نجمات الرياضة.

مى هشام كابتن فريق كرة اليد السابقة بالنادى الأهلى، تقدم طريقة عمل المكرونة البشاميل فى الوصفة التالية:
 
المقادير 
 
نصف كوب  الدقيق
ملعقة كبيرة من "الزبدة "
1/2 كيلو مكرونة " أقلام"
1/4 كيلو من اللحم المفروم
كوب من الشوربة
1 بيضة
ملح 
فلفل 
بصل
لبن
 
طريقة التحضير 
 
تقطيع البصل، ثم وضعه فى المقلاة بعد وضع ملعقة كبيرة من الزبدة ، ثم اللحم المفروم  بعد تحول لون البصل إلى الأصفر، و ملح حتى ينضج.
 
وضع  كمية من الماء فى وعاء واتركيه حتى يصل إلى الغليان، قومى بوضع المكرونة، حتى تنضج . 
 
وضع ملعقة زبدة فى الصينية إلى  أن يذوب تماماً، ثم  الدقيق مع  التقليب حتى تمتزج المكونات مع بعضها بشكل جيد، ولبن بشكل تدريجى حتى الوصول إلى  القوام المناسب. 
 
خلط المكرونة بعد ذلك مع نصف كمية البشاميل ثم وضع اللحم المفروم وفرده على المكرونة بطريقة متساوية، ومن بعده كمية المكرونة المتبقية. 
 
5 توضع الكمية المتبقية من البشاميل "، وتترك فى فرن درجة حرارته متوسطة لمدة ساعة إلا ربع تقريباً.
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

موعد انطلاق الموسم الجديد فى دورى الكرة النسائية بمشاركة 17 ناديا

خطايا مرورية تؤدى لسحب التراخيص من السائق على الطرق ..أقرا التفاصيل

سافر براحة وأمان.. مواعيد قطارات القاهرة - الإسكندرية اليوم الجمعة 4-7-2025

لاعبون لم يتأهلون لكأس العالم للمنتخبات يتألقون فى مونديال الأندية

كارلوس ريف.. كهوف مرجان تسحر الغواصين فى أعماق البحر الأحمر.. غطاء مرجانى حى تتراوح نسبته بين 50% و80%.. وتعد بيئة خصبة للكائنات البحرية الفريدة.. ويصل إليها سياح العالم لمشاهدة جمال الطبيعة.. صور


بونو وحمدالله ثنائى مغربى يرجح كفة الهلال فى كأس العالم للأندية

مواعيد مباريات اليوم الجمعة 4 - 7 - 2025 والقنوات الناقلة

قانون الإيجار القديم.. 7 سنين أمان وشقة للمستأجر الأصلى جاهزة قبل الإخلاء

شاهد لحظة غرق حفار البترول العملاق فى البحر الأحمر.. فيديو

شمس لا ترحم ورطوبة تثقل الأنفاس.. حالة الطقس اليوم الجمعة 4 يوليو 2025


الاتحاد السكندري يفاوض سيراميكا لضم "قلاوة"

تعرف على آخر موعد للتحويلات المدرسية بالقاهرة

موعد مباراة فلومينينسي ضد الهلال فى ربع نهائى كأس العالم للأندية

استقبال خاص لـ عمر الساعي فى مران المصري بمعسكر بور فؤاد

إبراهيم عبد الجواد: الأهلي يجهز عرضا تاريخيا لـ مصطفى محمد

حصاد الرياضة المصرية اليوم الخميس 3-7-2025

الجبهة الوطنية: نخوض انتخابات الشيوخ على أغلب الدوائر ونختار مرشحينا بعناية

فيفا يخفض أسعار تذاكر ربع نهائى مونديال الأندية وسط تراجع الحضور الجماهيرى

وزير الإسكان: ما فيش طرد لأى مواطن مصرى من قاطنى وحدات الإيجار القديم

الداخلية تضبط سائقى النقل الثلاثة أصحاب فيديو السباق على أحد طرق 6 أكتوبر

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى