" فطاطرى الغريب" .. شاهد رحلة الطهى بالحطب والغاز فى أحد أقدم محلات السويس

فطاطرى الغريب
فطاطرى الغريب
السويس- سيد نون

قدم "اليوم السابع" بثا مباشرا عن عمل أحد أقدم صناع الفطائر بالسويس داخل منطقة الغريب السكنية، وهو "فطاطرى الغريب" الذى يعد من أشهر وأقدم المحلات المتخصصة فى صناعة وبيع الفطائر بمحافظة السويس، حيث أنشئ عام 1957 وما زال يحافظ على اللمسات التاريخية رغم مرور أكثر من نصف قرن على إنشائه.

زبائن" فطاطرى الغريب" لا يشترون منه فقط بل إن متعتهم الحقيقية تتمثل فى مشاهدة العاملين فى المحل اثناء صناعة الفطائر.

وقال كريم على نور، مالك محل فطاطرى الغريب بالسويس، إن المحل انشأه والده عام 1957 وهو أقدم محل لبيع الفطائر فى المحافظة، مضيفاً أنه حافظ على شكل المحل من الداخل والخارج خاصة اللافتة.

وأشار كريم نور، إلى أن المحل شهد تطويراً طفيفا "كنا فى السابق قبل 30 و40 عام نستخدم الحطب والأخشاب لتسخين الفرن، ثم تطور الأمر لنقوم باستخدام الغاز فى العمل".

وأكد كريم نور: "أبنائنا أيضاً تعلموا منا صناعة الفطائر كما تعلمت أنا من والدي، والسوايسة بشكل خاص يجدون التذوق ويعرفون جيدا أين تصنع الفطائر الجيدة.

وأضاف كريم نور، نحن هنا فى جوار سيدى أحمد الغريب، وبالطبع الغريب مرتبط بالسويس وهو أحد معالم المحافظة المهمة.

 

فطاطرى الغريب (1)
فطاطرى الغريب (1)

 

فطاطرى الغريب (2)
فطاطرى الغريب (2)

 

فطاطرى الغريب (3)
فطاطرى الغريب (3)

 

فطاطرى الغريب (4)
فطاطرى الغريب (4)

 

فطاطرى الغريب (5)
فطاطرى الغريب (5)

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

وصول جثمان المخرج سامح عبد العزيز لمسجد الشرطة بالشيخ زايد

الاتحاد المنستيري يمهل الزمالك أسبوعًا لسداد مستحقات الجفالي ويرفض عودته

هنيدى وروبى ومحمد لطفى يصلون جنازة المخرج سامح عبد العزيز

أحمد عبد القادر الحائر بين الأهلى والزمالك والخليج

الحبس سنة لمتهم فى قضية تزوير عصام صاصا وشقيقه محررا رسميا


روبى تنعى المخرج سامح عبد العزيز: اللهم ارحمه واغفر له

موقف وسام أبو على ورحيله عن الأهلي فى ميركاتو الصيف

تير شتيجن يواصل مسلسل التحدي ويتمسك بالبقاء مع برشلونة

رغم العروض.. بتروجت يتمسك ببقاء حامد حمدان ويرفض التفريط بالقوام الأساسى

تنسيق الجامعات 2025.. تفاصيل اختبارات القدرات وحالات اعتبار الطالب غير لائق.. فيديو


2000 جنيه و30 جرام ذهب.. أسرة تحتفل بابنتها بعد امتحانات الثانوية العامة

بعد ظهوره باكيًا.. تفاصيل أزمة نفقة تسببت فى حبس إبراهيم سعيد

الأهلي يتلقى هدية فرنسية في كأس العالم للأندية

أحمد السعدنى ناعيا سامح عبد العزيز: طيبة القلب وخفة الدم

سامح عبد العزيز يلحق بصديقه فى ذكرى وفاته.. صداقة وذكريات

تنسيق الجامعات 2025.. إتاحة موقع التنسيق للتقدم لاختبارات القدرات السبت

جوارانى يشترط 700 ألف دولار لبيع أوجستين منصور إلى الأهلى

بلقطات حب ورومانسية.. زوج أسماء أبو اليزيد يحتفل بعيد ميلادها

بعثة الأمم المتحدة تحذر من انفجار الوضع فى طرابلس وتطالب بسحب القوات فورا

ترامب يصف محاكمة بولسونارو بـ"العار" ويقر رسوماً جمركية 50% على البرازيل

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى