السر فى أكل أدمغة الدجاج .. معمر أسترالى يكشف أسرار عيشته لأكثر من مائة عام

من منا لا يرغب في أن يصبح أكثر عمرًٍا، ويتمتع بصحة جيدة ويعيش ليستمتع بالحياة، الكثير يدعون أن لديهم وصفات لذلك، منهم المعمر الأسترالي الذى أكد أن أكل أدمغة الدجاج ضمن أسرار عيشه لأكثر من 111 عامًا.

واحتفل مربي الماشية المتقاعد ديكستر كروجر، أمس الإثنين، بمرور 124 يومًا على بلوغه سن 111 عامًا، أي أنه يعتبر أكبر من جاك لوكيت المخضرم الذي توفي عام 2002.

المعمر الأسترالي دكستر كروجر في دار لرعاية المسنين

وفقا لــ"يورو نيوز" قال كروجر في مقابلة مع تلفزيون أستراليا في دار رعاية المسنين في بلدة روما الريفية بولاية كوينزلاند شمال شرق أستراليا قبل أيام من هذا الحدث الهام في حياته إن تناول طعام الدواجن أسبوعيًا قد ساهم في إطالة عمره.

وأضاف كروجر: "كما تعلمون أن الدجاج له رأس وبه يوجد الدماغ، إنها أشياء صغيرة لكنها لذيذة، ليس عليك سوى تناول قطعة صغيرة فقط".

وينسب ابن كروجر البالغ من العمر 74 عامًا، جريج، الفضل في حياة أبيه الطويلة إلى أسلوبه البسيط الذي اتبعه في المناطق النائية للبلاد.

السيرة الذاتية

وقالت ميلاني كالفيرت، مديرة دار المسنين، إن كروجر الذي يكتب سيرته الذاتية "ربما كان أحد أكثر المقيمين هنا صرامة"، وأضافت "ذاكرته رائعة بالنظر إلى رجل يبلغ من العمر 111 عامًا".

كما أكد جون تيلور، مؤسس كتاب أستراليا للأرقام القياسية، أن كروجر أصبح أكبر رجل أسترالي على الإطلاق،  وكانت كريستينا كوك أكبر أسترالية مُعمّـرة، توفيت عام 2002 عن عمر 114 عامًا و 148 يومًا.