توصية طريفة من السلطات الصحية الأمريكية: "توقفوا عن تقبيل الدجاج"

أصدرت السلطات الصحية في الولايات المتحدة الأمريكية توصية طريفة حيث طلبت من الأمريكيين التوقف عن تقبيل دجاجاتهم وغيرها من الطيور الداجنة، كل هذا لمواجهة ازدياد عدد الإصابات بداء السالامونيلا.

وقالت وكالة الصحة الفيدرالية (سي دي سي) في بيان: "لا تقبلوا أو تعانقوا الطيور الداجنة، ولا تأكلوا أو تشربوا بالقرب منها"، وأوضحت ان الزيادة في عدد الإصابات بالسالامونيلا مرتبطة جزئيا بهذا السلوك، وأنه تم تسجيل 163 إصابة منذ منتصف فبراير بما فيها 34 استدعت دخول المستشفى.

تقبيل الدجاج - صورة ارشيفية

وأضافت:"مقابلات مع المرضى أظهرت أن الاتصال بالدواجن ربما كان مصدر الوباء"، وحذرت أنه حتى لو بدت نظيفة، فإن هذه الدواجن قد تحمل السالامونيلا، وهي بكتيريا يمكن أن تسبب الإسهال والحمى والقيء. 

وأوصت السلطات بغسل اليدين جيدًا بعد ملامسة الدواجن وعدم تشجيع الأطفال على اللعب معها، وفقا لــ"سكاى نيوز".

عدوى السالمونيلا هي عدوى في الجهاز الهضمي أو الأمعاء، تسببها بكتيريا السالمونيلا، وهناك الآلاف من أنواع السالمونيلا، ويمكن أن تصيب بكتيريا السالمونيلا كلًا من البشر والحيوانات، ويمكن أن تنمو أيضًا في الغذاء والبيئة، في هذا التقرير نتعرف على أعراض الإصابة ببكتيريا السالمونيلا وكذلك طرق الإصابة بالعدوى، وفقاً لما ذكره موقع " healthywa".

كيف تحدث عدوى السالمونيلا؟

تصاب بالسالمونيلا عن طريق تناول البكتيريا من خلال فمك يمكن أن يكون ذلك عن طريق:

-تناول اللحوم الملوثة وغير المطبوخة جيدًا (الدجاج الأكثر شيوعًا)

-تناول البيض الملوث أو غير المطبوخ جيدًا.

- تناول الأطعمة الملوثة بالسالمونيلا من الأطعمة النيئة (خاصة اللحوم والدواجن والبيض).

-التعامل مع الحيوانات الأليفة والحيوانات الأخرى واللحوم النيئة ولحوم الحيوانات الأليفة.

-شرب المياه الملوثة، عادة بالحيوانات أو مياه الصرف الصحي.

يمكن أن يحدث الانتشار من شخص لآخر إذا لامست كميات - من البراز - من شخص مريض.

- قد يحدث هذا الانتشار مباشرة ، أو بشكل غير مباشر عن طريق لمس الأسطح الملوثة مثل الصنابير وأزرار تدفق المرحاض والألعاب والحفاضات.