100 صورة عالمية.. "اتفضل قهوة" جلسة على مقاهى القاهرة
فيسبوك
واتساب
كتب أحمد إبراهيم الشريف
الخميس، 17 يونيو 2021 08:00 ص
نشاهد، اليوم، صورة قديمة عن القاهرة ومقاهيها التى تعد جزءا أساسيا من تكوينها الاجتماعى، ولكن متى بدأ المصريون يعرفون جلسات المقاهى؟
وبحسب كتاب "ملامح القاهرة فى ألف عام" للأديب الراحل جمال الغيطانى، لا يوجد مرجع تاريخى يحدد هذا التاريخ بالتحديد، ولم تخصص دراسة لرصد تضاريس هذا العالم، ولكن الذى لا شك فيه أن المقهى كان جزءا من الحياة القاهرية، منذ أن اتسعت القاهرة ولم تعد الحياة قاصرة فيها على الخلفاء الفاطميين وحاشيتهم، ولا شك أن المقهى كان موجودا بشكل مختلف عما نعرفه الآن، فالقهوة التى استمد منها المكان اسمه لم تدخل مصر إلا فى القرن السادس عشر الميلادى.
وقيل إن أول من اهتدى إليها هو أبو بكر بن عبدالله المعروف بالعيدروس، وكان يمر فى سياحته بشجر البن فاقتات من ثمره حين رآه متروكا كثرته، فوجد فيه تجفيفا للدماغ واجتلابا للسهر، وتنشيطا للعبادة، فاتخذه طعاما وشرابا، وأرشد أتباعه إليه، ثم وصل أبو بكر إلى مصر عام 905 هجريا، وهكذا أدخل الصوفية شراب القهوة إلى مصر، واختلف الناس فى البداية حول هذا المشروع الجديد، وهل هو حرام أم حلال.
فى مطلع القرن العاشر الهجرى، حسمت مشكلة تحريم القهوة أو تحليلها، وانتشرت فى القاهرة الأماكن التى تقدمها، وأطلق عليها اسم "المقاهى"، ويبدو أن هذه الأماكن كانت موجودة من قبل ذلك بمئات السنين، ولكن لم يطلق عليها اسم المقاهى، لأن القهوة نفسها لم تكن دخلت إلى مصر.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
100 صورة عالمية.. "فتاة من الإسكندرية" صورة من سنة 1923 الأربعاء، 16 يونيو 2021 08:00 ص
100 صورة عالمية.. "المرأة المصرية والنيل" فى مطلع القرن العشرين الثلاثاء، 15 يونيو 2021 08:00 ص
100 صورة عالمية.. تاجران يعبران القرى فيما يتحدثان؟ الإثنين، 14 يونيو 2021 08:00 ص
100 صورة عالمية.. صورة لـ العظيم "أبو الهول" عن قرب تكشف "جماله" الأحد، 13 يونيو 2021 08:00 ص
100 صورة عالمية .. مصر واحة الله الجميلة فى الأرض السبت، 12 يونيو 2021 08:00 ص
Trending Plus
مجلس النواب يقر تطبيق نظام البكالوريا بقانون التعليم واعتباره اختياريا الإثنين، 07 يوليو 2025 03:21 م
طقس شديد الحرارة ورطوبة مرتفعة وشبورة.. تفاصيل حالة الطقس حتى السبت الإثنين، 07 يوليو 2025 02:49 م
كل ما تريد معرفته عن كواليس الميركاتو الصيفى فى الأهلى الإثنين، 07 يوليو 2025 03:20 م
إخلاء سبيل إبراهيم سعيد بعد استئنافه على حكم حبسه بسبب نفقة طليقته الإثنين، 07 يوليو 2025 02:53 م
البنك المركزى: ارتفاع الاحتياطى الأجنبى لـ48.7 مليار دولار نهاية يونيو الإثنين، 07 يوليو 2025 02:40 م
الزمالك يتسلم استغناء عمرو ناصر خلال ساعات الإثنين، 07 يوليو 2025 02:45 م
وزير التعليم يكشف تفاصيل الدراسة فى نظام البكالوريا.. تفاصيل هامة الإثنين، 07 يوليو 2025 02:23 م
خمس طرق بديلة للدائري الإقليمى بعد غلقه لتنفيذ أعمال إصلاحات لمدة 7 أيام..فيديو الإثنين، 07 يوليو 2025 01:49 م
تنسيق الجامعات 2025.. أماكن اختبارات القدرات للالتحاق بكليات التربية الفنية الإثنين، 07 يوليو 2025 01:38 م
اعرف التحويلات المرورية بعد غلق جزء من الطريق الإقليمى لرفع كفاءته الإثنين، 07 يوليو 2025 01:09 م
يوم الشوكولاتة العالمى.. اعرفى الكمية المناسبة للأطفال حسب العمر الإثنين، 07 يوليو 2025 01:00 م
الحكومة توافق على حصول الصيادلة على بدل سهر ونوبتجيات بقانون المهن الطبية الإثنين، 07 يوليو 2025 12:33 م
الداخلية تضبط 60 سائقا يتعاطون المخدرات على الطريق الإقليمى الإثنين، 07 يوليو 2025 12:20 م
سعر الدولار اليوم الإثنين 7-7-2025 أمام الجنيه المصرى.. سجل 49.48 جنيه للشراء الإثنين، 07 يوليو 2025 12:19 م
التعليم العالي: المعهد القومي للمعايرة يحقق إنجازًا دوليًا بمجال الترددات الراديوية الإثنين، 07 يوليو 2025 12:13 م
الأهلى يتسلم الاستغناء الخاص بياسين مرعي من فاركو
وزير التعليم: الطالب يختار أحد 4 مسارات فى البكالوريا و70% النجاح فى الدين
الرئيس السيسى يناقش مع نظيره الصومالى مشاركة مصر العسكرية والشرطية فى بعثة الاتحاد الأفريقى لدعم واستقرار الصومال.. ويؤكد التوافق بين البلدين على استمرار تكثيف التعاون لضمان استقرار القرن الأفريقى والبحر الأحمر
الكرملين ردا على تهديدات ترامب: التعاون داخل البريكس ليس موجها ضد أطراف ثالثة
الزمالك يتسلم استغناء عمرو ناصر خلال ساعات
ريبيرو يخطر الأهلى برفض رحيل 7 نجوم بسبب أزمة وسام أبو علي
الحبس 14 سنة لمتهمة بانتحال صفة طبيبة وإجراء عمليات تجميل بمصر الجديدة
البيع النهائي يحسم انتقال محمد عاطف من الزمالك للطلائع
تنسيق الجامعات 2025.. أماكن اختبارات القدرات للالتحاق بكليات التربية الفنية
وزير التعليم: نظام الثانوية العامة الحالى قاس على الطلاب والأسر
وزير التعليم: "لو عايز تبقى مهندس وماجبتش مجموع البكالوريا هتديك الفرصة"
وزير التعليم: نظام البكالوريا المصرية خطوة فارقة في تاريخ التعليم المصرى
مش كلها بتزود وزنك.. 7 أنواع من الجبن صحية وتساعد على فقدان دهون البطن
المقابل المادى يحسم انضمام كارلوس فينيسوس لاعب توتنهام السابق للزمالك
مرصد الأزهر: سرايا أنصار السنة بسوريا امتداد فكرى لداعش فى ثوب محلى
شلبي والزناري ونيمار مقابل أحمد ربيع.. الزمالك ينهي اتفاقه مع البنك الأهلي
تعطل حركة القطارات على خط القاهرة ـ الإسكندرية لخروج عربات عن مسارها
الأهلي يرهن إعلان صفقة أسد الحملاوي برحيل وسام أبو علي
نصف نهائي كأس العالم للأندية يرفع شعار "أصدقاء الأمس.. منافسي اليوم"
شريف مكاوى يكشف عن مشاركته فى ألبوم عمرو دياب ويشرح تفاصيل عمله كمصمم أصوات
الزمالك يقترب من الإنجولي شيكو بانزا جناح استريا امادورا البرتغالي الإثنين، 07 يوليو 2025 03:38 م
الزمالك يسابق الزمن لحسم صفقة محمد علاء من الجونة الإثنين، 07 يوليو 2025 03:30 م
مدرب ميلان يعلن انضمام مودريتش إلى الروسونيري بعد كأس العالم للأندية الإثنين، 07 يوليو 2025 03:25 م
كل ما تريد معرفته عن كواليس الميركاتو الصيفى فى الأهلى الإثنين، 07 يوليو 2025 03:20 م
والدته مشغولة بالمُخدرات.. طفل يقضى وقته مع الكلاب ويتواصل بالنباح الإثنين، 07 يوليو 2025 03:00 م
الزمالك يتسلم استغناء عمرو ناصر خلال ساعات الإثنين، 07 يوليو 2025 02:45 م
البنك المركزى: ارتفاع الاحتياطى الأجنبى لـ48.7 مليار دولار نهاية يونيو الإثنين، 07 يوليو 2025 02:40 م
رسميًا.. الكرواتي إيفان راكيتيتش يسدل الستار على مسيرته نهائيًا الإثنين، 07 يوليو 2025 02:31 م
ريبيرو يخطر الأهلى برفض رحيل 7 نجوم بسبب أزمة وسام أبو علي الإثنين، 07 يوليو 2025 02:30 م
هندية تقاضى زوجها بعد إجبارها على شغل البيت بدلا من قضاء وقتها على إنستجرام الإثنين، 07 يوليو 2025 02:00 م
تعرف على تفاصيل وبداية غلق الطريق الإقليمى لمدة أسبوع بصفة مؤقتة الإثنين، 07 يوليو 2025 01:23 م
