أحلى رغيف عيش فى مصر.. فرن الحاجة أم أحمد يصنع الشهد فى الشرقية.. لايف وصور
فيسبوك
واتساب
الشرقية - إيمان مهنى
السبت، 19 يونيو 2021 02:30 م
قدم تليفزيون "اليوم السابع"، بثا مباشرا، لمجموعة من السيدات من قرية الزواية الحمرا بمركز فاقوس محافظة الشرقية، أثناء خبز العيش الملدن هو أشهر أنواع العيش الفلاحي بالمحافظة.
وأكدت الحاجة أم أحمد ، أن يومها يبدأ من منتصف الليل، بإعداد الدقيق وخبزه لتخميره ، ومع بزوغ الفجر تتوجه للفرن هي والسيدات للخبز و الذي يستمرالي بعد العصر .
وأوضحت أننا نخبز يوميا العيش دون النظر لدرجة الحرارة أو أي عوامل طقس ، لافتة إلى أن أنهم مقسمون لعدة أعمال منها واحدة تتولي الوقود بوضع الحطب والثانية تقوم بالعجين، حيث أن العجينة لابد من عجنها أكثر من مرة قبل وضعها علي مطرحة ، لسهولة فردها ، فالرغيف يتميز بكبر حجمة .
وأكدت أن العيش يتم تنشيفه علي الفرن مما يجعله يصلح الأكل لفترة طويلة ، كما يخزن بالثلاجة لعدة شهور .
أحلى وأكبر رغيف عيش فى مصر من أمام الفرن
أحلى وأكبر رغيف عيش فى مصر من أمام الفرن
أحلى وأكبر رغيف عيش فى مصر من أمام الفرن
أحلى وأكبر رغيف عيش فى مصر من أمام الفرن
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
المزرعة السعيدة..رجال يقيمون حفلات طعام على الكانون والفرن البلدي بالمحمودية الخميس، 03 يونيو 2021 06:02 م
الأسر الشرقاوية تجمع لتصنيع الكحك والبسكوت على الفرن البلدى.. فيديو وصور الجمعة، 07 مايو 2021 11:19 م
"يا كحك العيد.. يا بسكويت".. فرحة عيد الفطر على طريقة المصريين أمام الفرن البلدى.. سيدات القرى يتألقن فى صناعة البسكويت والغُريّبة وأشكال وأنواع الكحك المختلفة وتسويته في فرن بلدى مُشيّد بالتبن والطين.. فيديو الجمعة، 07 مايو 2021 03:30 م
"يا كحك العيد.. يا بسكويت".. فرحة المصريين بعيد الفطر أمام الفرن البلدى.. فيديو لايف الجمعة، 07 مايو 2021 01:20 م
Trending Plus
محمد الشناوي فى حراسة المرمى وجراديشار يقود هجوم الأهلي أمام غزل المحلة الإثنين، 25 أغسطس 2025 04:31 م
شاهد غرفة ملابس الأهلي قبل مواجهة غزل المحلة فى الدوري الإثنين، 25 أغسطس 2025 03:50 م
كل ما تريد معرفته عن مباراة الأهلى وغزل المحلة اليوم فى الدوري الإثنين، 25 أغسطس 2025 03:20 م
الرئيس السيسى يطلع على مستجدات إنشاء وتحديث وتشغيل وإدارة الموانئ بالجمهورية.. فيديو الإثنين، 25 أغسطس 2025 03:20 م
الطقس غدا.. انخفاض فى درجات الحرارة وشبورة والعظمى بالقاهرة 34 درجة الإثنين، 25 أغسطس 2025 02:37 م
سارة خليفة تواجه تهما جديدة.. وقرار عاجل من النيابة الإثنين، 25 أغسطس 2025 02:23 م
النيابة تأمر بحبس زوجة الأب.. تفاصيل جريمة أودت بحياة أسرة كاملة فى المنيا الإثنين، 25 أغسطس 2025 02:03 م
استشهاد الصحفى الفلسطينى أحمد أبو عزيز فى قصف إسرائيلى لمجمع ناصر الإثنين، 25 أغسطس 2025 02:07 م
التشكيل المتوقع لمباراة نيوكاسل يونايتد ضد ليفربول.. موقف محمد صلاح الإثنين، 25 أغسطس 2025 02:00 م
وزير الخارجية فى رسالة تحذيرية: لن نسمح بإقامة وهم "إسرائيل الكبرى" الإثنين، 25 أغسطس 2025 01:21 م
تنسيق المرحلة الثالثة.. تحذير هام من مكتب التنسيق للطلاب عند تسجيل الرغبات الإثنين، 25 أغسطس 2025 12:42 م
رئيس وزراء أرمينيا يعتزم المشاركة في قمة منظمة شنغهاي للتعاون الإثنين، 25 أغسطس 2025 07:24 م
لحظة بلحظة.. سعر الدولار اليوم الاثنين 25/8/2025 أمام الجنيه المصري الإثنين، 25 أغسطس 2025 07:13 م
حصول الباحث حسام صلاح على درجة الدكتورة بعنوان تأثير إدارة التغيير في إدارة ضغوط العمل الإثنين، 25 أغسطس 2025 07:08 م
إدارة غرب القاهرة تعقد لقاء توعويا عن تطوير مرحلة التعليم الثانوى.. تفاصيل الإثنين، 25 أغسطس 2025 07:04 م
الهيئة الوطنية للانتخابات تُتابع فتح لجان الاقتراع في 7 دول بالأمريكتين الإثنين، 25 أغسطس 2025 06:46 م
أرقام ريبيرو مع الأهلى قبل مواجهة غزل المحلة اليوم.. إنفو جراف
أم أطفال دلجا: ضرتى أحضرت لنا بطيخة عليها اسم بنتها وكنت متوقعة إنها بتعمل أسحار
رئاسة الجمهورية: افتتاح الخط الأول للقطار الكهربائى السخنة ـ مطروح يونيو 2026
ملعب غزل المحلة جاهز لاستقبال مباراة الأهلي.. صور
آسر ياسين يرتدى الحلق والسبب دوره فى فيلم ويجز الجديد "وتر واحد".. صور
وصية مريم أبو دقة لنجلها: ادعيلي ولما تتزوج وتجيب بنت سميها مريم
سارة خليفة تواجه تهما جديدة.. وقرار عاجل من النيابة
إمام عاشور "عريس" المواجهة الأخيرة بين الأهلي وغزل المحلة قبل مباراة اليوم
النيابة تأمر بحبس زوجة الأب.. تفاصيل جريمة أودت بحياة أسرة كاملة فى المنيا
التشكيل المتوقع لمباراة نيوكاسل يونايتد ضد ليفربول.. موقف محمد صلاح
موعد مباراة نيوكاسل ضد ليفربول فى الدوري الإنجليزي والقناة الناقلة
النيابة تطلب تفريغ كاميرات موقع حادث موكب وزير الكهرباء
اعترافات التيك توكر أوتاكا: غسلت 12 مليون جنيه فى السيارات لمنحها صبغة شرعية
استياء بالمعاهد العليا بعد قرار إتاحة التقدم المباشر لـ33 معهدا.. تفاصيل
القبض على سائق لاتهامه بتعريض حياة المواطنين للخطر
استشهاد الصحفي معاذ أبو طه في مجزرة إسرائيلية ضد الصحفيين بغزة
الهيئة الوطنية للانتخابات تتابع فتح لجان الإعادة بانتخابات الشيوخ فى 26 دولة
فينيسيوس يتلقى تهديدات بالقتل من جماهير أوفييدو ويرد باحتفال مستفز
أمطار على مكة والمدينة والأرصاد تحذر من السيول
عيد ميلاد حسين الجسمى.. قصة حب متبادلة بينه وبين المصريين
وزير الخارجية يتفقد مقر القنصلية العامة المصرية في جدة الإثنين، 25 أغسطس 2025 08:28 م
أخبار مصر.. انخفاض فى درجات الحرارة غدا والعظمى بالقاهرة 34 درجة الإثنين، 25 أغسطس 2025 06:00 م
ليفربول يتحدى نيوكاسل يونايتد فى قمة الجولة الثانية بالدوري الإنجليزي الليلة.. إنجاز أسطوري ينتظر محمد صلاح ضد "الماكبايس".. سجل حافل يدعم الفرعون المصري أمام بطل كأس الرابطة.. واستقبال عدائي ينتظر الريدز الإثنين، 25 أغسطس 2025 06:00 م
الرئيس السيسي يؤكد على ضرورة الالتزام بالجداول الزمنية لإنجاز المشروعات فيديو الإثنين، 25 أغسطس 2025 05:32 م
وزير الخارجية يؤكد ضرورة مواصلة تفعيل الآلية الثلاثية لدول جوار ليبيا الإثنين، 25 أغسطس 2025 05:28 م
وزير الخارجية يؤكد ضرورة خروج المرتزقة والمقاتلين الأجانب من ليبيا الإثنين، 25 أغسطس 2025 05:17 م
محمد صلاح يدخل نادى العظماء بجائزة لاعب العام فى 3 عقود بالدوري الإنجليزي الإثنين، 25 أغسطس 2025 05:00 م
شوبير والشحات ورضا وطاهر على دكة الأهلى أمام غزل المحلة الإثنين، 25 أغسطس 2025 04:48 م
وزيرا خارجية مصر والكويت يبحثان سبل تعزيز العلاقات والتطورات الإقليمية الإثنين، 25 أغسطس 2025 04:44 م
محمد صلاح بين الأعلى أجرًا فى أوروبا ضمن التشكيل الذهبي 2025 الإثنين، 25 أغسطس 2025 04:30 م
نيوكاسل ضد ليفربول.. ماذا قدم محمد صلاح فى الجولة الثانية بالبريميرليج؟ الإثنين، 25 أغسطس 2025 04:00 م
