أبو طربوش.. عم سعيد أشهر بائع "مش" فى السيدة زينب.. فيديو
رحمة خليفة - تصوير مصطفى جابر
الخميس، 24 يونيو 2021 11:08 ص
تتميز مصر بتعدد وتنوع الأكلات الشعبية، الكثير منها تراث من أجدادنا، ومنها "المش" الذى يقال أنه يرجع لعصر الفراعنة.
بائع من الزمن الجميل، كلما رأيته عدت بالزمن إلى عصر الباشوات، "عم سعيد أبو طربوش" كما يلقبه زبائنه رجل خمسيني عمل فى بداية حياته بعدة فنادق، وكان يرتدى الطربوش لاستقبال السياح، ومن هنا جاءت فكرة ارتدائه الطربوش فى عمله الجديد.
قرر عم سعيد أن يكون له مشروعه الخاص لبيع السندوتشات، فكانت العجلة هى وسيلته والمش بضاعته، والطربوش أهم ما يميزه ويلفت نظر زبائنه.
قال عم سعيد فى لقاء له مع اليوم السابع إن نجوم مسرح مصر، وحسن الرداد من أهم زبائنه، مضيفا : محمود الليثى مش بيقولى غير يا طربوش والكلمة دى بتفرحني لأنها مصدر رزقى".
وتحدث سعيد عن سر خلطة " المش" وقال إنها عبارة عن جبن قديم يحضره من من محافظة الشرقية، مضافا إليها توابل وزيوت ليقدم لزبائنه أشهى طبق مِش فى العالم.
مصر تدخل عالم الفضاء.. تفاصيل تصنيع أول قمر صناعى بأياد مصرية "فيديو" الخميس، 24 يونيو 2021 02:08 ص
آخر بردجى أراجوز فى مصر : مهنتى صناعة مصرية منذ 1899 وخايف عليها تنقرض.. فيديو الثلاثاء، 15 يونيو 2021 04:20 م
إيفيلين بوريه.. وداعا رائدة صناعة الفخار بقرية تونس السياحية "فيديو" الخميس، 03 يونيو 2021 03:23 ص
Trending Plus
موعد صرف معاشات شهر يونيو 2025.. التفاصيل الأحد، 18 مايو 2025 07:21 م
90 دقيقة على اللقب.. أبرز المحطات الفارقة فى طريق الأهلي للتتويج بالدوري الأحد، 18 مايو 2025 07:00 م
اليوم السابع: الرئيس السيسى يؤكد ضرورة وقف إطلاق النار فى غزة الأحد، 18 مايو 2025 07:00 م
الأندية تصوت على إلغاء الهبوط.. 10 موافقة و5 ممتنعة الأحد، 18 مايو 2025 06:44 م
النيابة العامة تطلق المرحلة الثانية من خدماتها الإلكترونية عبر البوابة الرسمية الأحد، 18 مايو 2025 06:38 م
الأهلي يستعيد يحيى عطية الله والدبيس أمام فاركو في مباراة حسم الدوري الأحد، 18 مايو 2025 06:30 م
الرئيس السيسى يهنئ بابا الفاتيكان بمناسبة تنصيبه اليوم رسميًا الأحد، 18 مايو 2025 06:31 م
عمر أسامة يتقدم لمنتخب الشباب بالهدف الأول أمام نيجيريا بكأس أمم أفريقيا الأحد، 18 مايو 2025 06:10 م
استقرار ملحوظ فى أسعار الذهب اليوم.. وعيار 21 يسجل 4535 جنيهًا الأحد، 18 مايو 2025 05:00 م
رابطة الأندية تتمسك باللائحة وترفض إلغاء الهبوط فى دوري Nile الأحد، 18 مايو 2025 05:06 م
الطقس غدا.. حار بالقاهرة شديد الحرارة جنوبا والعاصمة 32 وأسوان 47 درجة الأحد، 18 مايو 2025 04:11 م
رغم استبعاد عبد الله السعيد.. جميع مصابي الزمالك فى معسكر الإسماعيلية الأحد، 18 مايو 2025 03:47 م
أول تعليق رسمى على مصرع راكبة كازاخستانية إثر سقوط لوحة إعلانية بمطار شرم الشيخ الأحد، 18 مايو 2025 03:57 م
الرئيس السيسى: مصر كانت ولازالت الأكثر تضررا من حالة عدم الاستقرار فى ليبيا الأحد، 18 مايو 2025 03:34 م
عبد الله السعيد وزيزو خارج معسكر الزمالك بالإسماعيلية.. اعرف السبب الأحد، 18 مايو 2025 03:23 م
الظهور الأول لـ زيزو وبن رمضان بقميص الأهلي فى ودية باتشوكا المكسيكي الأحد، 18 مايو 2025 03:30 م
رئاسة وزراء إسرائيل: فريقنا التفاوضى يبحث إنهاء حرب غزة وإطلاق سراح الرهائن الأحد، 18 مايو 2025 03:33 م
سعر الذهب فى مصر اليوم الأحد 18 مايو 2025.. عيار 24: يسجل 5183 جنيها الأحد، 18 مايو 2025 03:03 م
FDA الأمريكية توافق على لقاح نوفافاكس لكورونا من سن 12 سنة الأحد، 18 مايو 2025 03:02 م
بيراميدز يمتنع عن حضور اجتماع رابطة الأندية بعد مقاطعة الزمالك الأحد، 18 مايو 2025 03:00 م
وزيرة التخطيط أمام الشيوخ: خطة التنمية تستهدف زيادة الاستثمارات الكلية لـ3.5 تريليون جنيه.. والخاصة لـ1.94 تريليون جنيه بنسبة 63% من الاستثمارات الكلية.. وتستهدف زيادة نسبة المشروعات الاستثمارية الخضراء لـ55%
نابولي يتحرك لضم داروين نونيز مهاجم ليفربول وسط اهتمام سعودي
الأندية تصوت على إلغاء الهبوط.. 10 موافقة و5 ممتنعة
النيابة العامة تطلق المرحلة الثانية من خدماتها الإلكترونية عبر البوابة الرسمية
أحمد دياب: إلغاء الهبوط له ضريبة.. والأندية الجماهيرية جزء من الأزمة
المقاومة تطلق رشقة صاروخية على غلاف غزة.. وصافرات الإنذار تدوى فى كيسوفيم
"دوري ياسر إبراهيم".. 9 نقاط مؤثرة تمهد طريق الأهلى نحو التتويج بالدوري
مايان السيد تحتفل بعقد قران شقيقتها.. صور
حريق يلتهم 3 منازل بدمياط والحماية المدنية تسيطر على النيران دون خسائر بشرية
رامى ربيعة يواصل الغياب عن الأهلى فى ليلة حسم الدوري أمام فاركو
6 مواجهات جمعت منتخب الشباب مع النسور الخضر قبل مباراة الليلة الحاسمة
توقف القطارات فى إسرائيل.. والحرائق تنتشر بسرعة من الشمال إلى الجنوب
الرئيس السيسى يتلقى تحيات ترامب ويؤكد عمق العلاقات الاستراتيجية بين القاهرة وواشنطن
بيراميدز يمتنع عن حضور اجتماع رابطة الأندية بعد مقاطعة الزمالك
رابطة الأندية تُحصن قراراتها فى أزمة القمة تحسبا للجوء للمحكمة الرياضية
السودان يحدد مطالبه لتنفيذ خارطة الطريق وإطلاق الحوار.. تفاصيل
حفيد عبد الحليم حافظ: العندليب لو اتجوز هينكر الجواز ليه؟! .. شيء مش عقلانى
انقطاع الكهرباء فى ولايتى البحر الأحمر ونهر النيل بالسودان
موعد مباراتي الجولة الأخيرة للأهلي وبيراميدز فى الدوري
نهائي دوري أبطال أفريقيا 2025.. موعد مباراة بيراميدز وصن داونز المرتقبة
طارق العكارى: الرئيس السيسى قال فى كلمة بغداد ما لا يقدر على قوله إلا الشجعان الأحد، 18 مايو 2025 07:24 م
أشرف سنجر: زيارة مستشار ترامب للقاهرة تؤكد أن مصر ركيزة الأمن والاستقرار للسلام فى المنطقة الأحد، 18 مايو 2025 07:04 م
كنوز من كل زمان ومكان.. جولة فى متحف جاير أندرسون والدخول مجانا اليوم الأحد، 18 مايو 2025 07:00 م
أستاذة علوم سياسية: كلمة الرئيس السيسى ببغداد شاملة تتفق مع السياسة الخارجية المصرية الأحد، 18 مايو 2025 06:53 م
أسامة السعيد: مصر منحازة لقضايا العروبة وتقف فى ضهر كل الشعوب العربية الأحد، 18 مايو 2025 06:48 م
النائب محمود القط عن كلمة الرئيس السيسى فى بغداد: كنت حاسس بالفخر والاعتزاز الأحد، 18 مايو 2025 06:46 م
رئيس المخابرات العامة المصرية يبحث مع كبير مستشارى ترامب الأوضاع فى ليبيا الأحد، 18 مايو 2025 06:24 م
شقيق عبد الحليم حافظ يتوعد بنشر خطاب السندريلا ومذكرات صوتية تثبت عدم الزواج الأحد، 18 مايو 2025 06:00 م
أمين إعلام النواب: كلمة الرئيس فى قمة بغداد خارطة طريق عربية لمواجهة التحديات الأحد، 18 مايو 2025 06:00 م
أخبار مصر.. طقس شديد الحرارة على جنوب البلاد غدا والعظمى بالقاهرة 32 درجة الأحد، 18 مايو 2025 06:00 م
المقاومة تطلق رشقة صاروخية على غلاف غزة.. وصافرات الإنذار تدوى فى كيسوفيم الأحد، 18 مايو 2025 05:55 م
