إزاى تاكل اللحمة فى العيد؟ والممنوعون من أكلها.. تغطية تلفزيون اليوم السابع

تغطية تليفزيون اليوم السابع
تغطية تليفزيون اليوم السابع
كتبت هدى أبو بكر

قدم تلفزيون اليوم السابع تغطية خاصة حول أهم النصائح والإرشادات لأكل اللحمة خلال فترة العيد، وقال الدكتور مصطفى ساري استشاري علاج السمنة والتغذية العلاجية، إنه لابد من الانتظار من 4 إلى 6 ساعات بعد الذبح لتناول اللحمة، حتى يكون نسيج اللحمة أفضل، مشيرا إلى أن أفضل قطعة في جسم الذبيحة تكون الفخذة لعدم احتوائها على دهون كثيرة، حيث إن الجهاز الحركى للحيوان لا يوجد به دهون كثيرة، وهى أفضل قيمة غذائية.

وأضاف خلال مداخلته لتلفزيون اليوم السابع، أن اللحم البقرى سهل الهضم أكثر من اللحم الضانى، مشيرا إلى أن النوعين متقاربين لحد ما في الدهون.

وعن تسوية اللحم قال "التسوية مهمة جدا، وأحسن طريقة للتسوية هي السلق أسيبها على نار حتى تتخلص من الدهون، وبعد كده ارمى الشوربة بتاعتها"

وتابع " تانى أفضل طريقة للتسوية هي الشوى لكن لابد أن تكون بعيدة عن النار من 25 إلى 30 سم عشان متتحرقش ووتتكربن لأن ده ضار بالصحة".

وشدد الدكتور سارى على أن مرضى القلب ومن لديهم مشاكل الكوليسترول والجلطات، لابد أن يأكلوا كمية قليلة جدا من اللحمة بمقدار قطعة مثل كف اليد ، أما مريض الكلى لابد أن يسأل الطبيب الخاص به، حيث أن هناك بعض أمراض الكلى ممنوع أن يقتربو من اللحمة أو يأكلها بحساب شديد.

وأضاف عن مريض السكر وقال "معندوش مشكلة في أكل اللحمة ، لكن عنده مشكلة فى الكربوهيدرات والأكل اللى جنب اللحمة زى الفتة والرز وأكل الحلويات ، فلو مريض سكر من النوع الأول لازم يرجع للدكتور ويسأله، ولو من النوع التانى ياخد باله من أكل الحلويات والرز"

 

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

كشف حقيقة فيديو الاستيلاء على 1100 فدان ومقتل شخصين بالقليوبية

إمام عاشور يحرز الهدف الأول بقذيفة مدوية في مرمى البنك الأهلى

مروان حمدى بديلا لـ فيستون ماييلى فى تشكيل بيراميدز أمام بتروجت قبل انطلاق المباراة

مفاجأة.. تغيرات سريعة فى درجات الحرارة خلال الساعات القادمة

مضطربة نفسيا.. إخلاء سبيل متهم بضرب سيدة أمام مستشفى المطرية


ليفربول يحسم أولى صفقاته من الدوري الألماني استعدادا للموسم الجديد

ارتفاع عدد ضحايا الأعاصير فى أمريكا إلى 21 قتيلا.. وأضرار مادية واسعة

النيابة العامة تناشد المواطنين بضرورة الإبلاغ عن الجرائم عبر الواتس آب

ميار شريف تتوج ببطولة بارما المفتوحة للتنس

بعد مناقشات ساخنة.. لجنة الإعلام بـ"النواب" تقر موازنة وزارة الثقافة 2025/2026.. ونواب يعترضون على غلق 120 وحدة ثقافية.. والوزير يرد: "بدون تأثير حقيقي ونعيد توجيه الموارد".. ومطالبات بتحقيق العدالة الثقافية


وفاة سيدة ببنى سويف بعد ساعات من تشييع جنازة ابنها ضحية حادث الطريق الأوسطى

جيش الاحتلال ينشر فيديو للحظة اغتيال قائد فى "حزب الله"

موعد مباراة الزمالك أمام بتروجت فى الدورى المصرى والقناة الناقلة

القاهرة 40 درجة.. الأرصاد تحذر من موجة شديدة الحرارة وتعلن أعلى درجات سجلت

انخفاض 8 درجات.. الأرصاد تكشف موعد انكسار الموجة شديدة الحرارة

ليلة حسم اللقب.. سيناريوهات تتويج الأهلي بالدوري قبل مباريات اليوم

وزارة التعليم تحدد سن التقدم للصف الأول الابتدائى.. يبدأ من 6 سنوات

وزارة التعليم: بدء التقديم لأولى ابتدائى ورياض الأطفال أول يونيو المقبل

الأهلي يخشى مفاجآت البنك فى الدوري المصري الليلة

غرة شهر ذى الحجة فلكياً الأربعاء 28 مايو.. وهذا موعد عيد الأضحى المبارك

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى