فوائد لحوم الضأن على سفرة عيد الأضحى.. غنية بالفيتامينات والمعادن

لحوم الضأن
لحوم الضأن
كتب - محمود جلال

يشتهر عيد الأضحى المبارك بتناول مأكولات اللحوم وخاصة الضأن، ولحوم الضأن غنية بالعناصر الغذائية والبروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية، كما أن لحوم الضأن تمد الجسم بحاجته من الأحماض الدهنية، وتحتوى أيضا على حمض الأوليك.

فى التقرير التالى نتعرف على فوائد لحوم الضأن، وفقا لما نشر فى موقع nutritionadvance

غنية بالفيتامينات و المعادن


لحوم الضأن مصدر غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن ومنها فيتامين ب 12 والمهم لتكوين الدم، ووظائف الدماغ فالأطعمة المشتقة من الحيوانات غنية بهذا الفيتامين، في حين أن الوجبات النباتية تفتقر إليها ونقصها قد يسبب فقر الدم والأضرار العصبية.

مصدر لأحماض أوميجا 3 الدهنية

 
يستهلك معظم الناس الكثير من أوميجا 6 ويعانون نقصا فى أوميجا 3، أحماض أوميجا 3 لها تأثيرات مضاد للالتهابات،، ولحوم الضأن مصدر غني بأحماض أوميجا 3.
 
 لحوم الضان
لحوم الضان
 
 

مصدر هام للحديد 

 
تحتوي العديد من الأطعمة المختلفة على الحديد وهو موجود في السبانخ واللفت، والموز والطماطم، ومع ذلك، مثلما تختلف قابلية هضم البروتين، لا يصنع كل الحديد بنفس الطريقة، عندما يتعلق الأمر بالهضم والامتصاص، يمكننا امتصاص ما يقرب من 15-35% من حديد الهيم الموجود في الأطعمة الحيوانية وعلى رأسها لحوم الضأن.
 
 لحوم الضان
لحوم الضان
 

 مصدر للكرياتين

 
 يساعد الكرياتين في تعزيز القدرة على التحمل العضلي، والقوة، وربما كتلة العضلات، بينما تحظى مكملات الكرياتين بشعبية كبيرة ، فإن هذا المركب موجود أيضًا بشكل طبيعي في لحوم الضأن.
 

مصدر لحمض اللينوليك 

 
لحم الضأن مصدر طبيعي من الأحماض الدهنية غير المشبعة
 
 لحوم الضان
لحوم الضان

مصدر للنياسين

 النياسين ، يحفز مجموعة متنوعة من الوظائف المهمة في الجسم، وهو موجود بنسبة كبيرة فى لحوم الضأن.

الفوسفور


الفوسفور ضروري لنمو الجسم والحفاظ عليه، والفوسفور موجود بكثرة فى لحوم الضأن.

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

الفوز الأول.. كأس عاصمة مصر تفتح باب الحلم لسيراميكا أمام الأهلي

طلاق غيابي وحقوق بالملايين.. مطلقة تطارد طليقها بنفقة الترفيه ومسكن الحضانة

موعد بداية كأس أمم أفريقيا ومواعيد مباريات منتخب مصر.. إنفوجراف

انهيار سد فى ولاية واشنطن.. والسلطات الأمريكية تصدر أوامر إخلاء للسكان

موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية قبل انطلاق بطولة أمم أفريقيا والقناة الناقلة


الأهلى يوافق على عرض إشتوريل برايا البرتغالى لضم محمد هيثم

البطل الأسترالى أحمد الأحمد يوجه رسالة لأمه من المستشفى.. فيديو

حالة الطقس اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر.. انخفاض بالحرارة وأمطار بعدة مناطق

موعد مباراة المغرب والأردن في نهائي كأس العرب 2025

الأرصاد تتوقع فرص سقوط أمطار على القاهرة الكبرى وتحذر من سيول بهذه المناطق


طلاق المخرج حسام الحسينى وزوجته رسميا بعد 21 عاما من زواجهما

الأردن يفوز على السعودية ويواجه المغرب فى نهائى كأس العرب 2025

ابنة شقيقة طارق الأمير: دكتور حسام موافى طلب من الأطباء تركيب جهاز لتنظيم ضربات القلب لخالى

حقيقة تصنيف مواليد الثمانينيات ضمن كبار السن في منظمة الصحة العالمية

ملخص وأهداف المغرب ضد الإمارات 3-0 اليوم فى نصف نهائى كأس العرب

صور الأقمار الصناعية.. تدفق السحب وتوقعات أمطار بهذه المحافظات تصل للسيول

الأرصاد تحذر: تدفق السحب الممطرة وأمطار على هذه المحافظات الساعات المقبلة

رسالة غضب من ترامب إلى نتنياهو بسبب غزة وسوريا.. ماذا قال البيت الأبيض؟

حلمى عبد الباقى بعد خضوعه للتحقيق: المستشار أوقف قرار إحالتى للتحقيق

بعد عام من الغموض.. اتهام زوج ملكة جمال سويسرا بتقطيع جثتها وطحنها فى الخلاط

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى