فوائد لحوم الضأن على سفرة عيد الأضحى.. غنية بالفيتامينات والمعادن

لحوم الضأن
لحوم الضأن
كتب - محمود جلال

يشتهر عيد الأضحى المبارك بتناول مأكولات اللحوم وخاصة الضأن، ولحوم الضأن غنية بالعناصر الغذائية والبروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية، كما أن لحوم الضأن تمد الجسم بحاجته من الأحماض الدهنية، وتحتوى أيضا على حمض الأوليك.

فى التقرير التالى نتعرف على فوائد لحوم الضأن، وفقا لما نشر فى موقع nutritionadvance

غنية بالفيتامينات و المعادن


لحوم الضأن مصدر غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن ومنها فيتامين ب 12 والمهم لتكوين الدم، ووظائف الدماغ فالأطعمة المشتقة من الحيوانات غنية بهذا الفيتامين، في حين أن الوجبات النباتية تفتقر إليها ونقصها قد يسبب فقر الدم والأضرار العصبية.

مصدر لأحماض أوميجا 3 الدهنية

 
يستهلك معظم الناس الكثير من أوميجا 6 ويعانون نقصا فى أوميجا 3، أحماض أوميجا 3 لها تأثيرات مضاد للالتهابات،، ولحوم الضأن مصدر غني بأحماض أوميجا 3.
 
 لحوم الضان
لحوم الضان
 
 

مصدر هام للحديد 

 
تحتوي العديد من الأطعمة المختلفة على الحديد وهو موجود في السبانخ واللفت، والموز والطماطم، ومع ذلك، مثلما تختلف قابلية هضم البروتين، لا يصنع كل الحديد بنفس الطريقة، عندما يتعلق الأمر بالهضم والامتصاص، يمكننا امتصاص ما يقرب من 15-35% من حديد الهيم الموجود في الأطعمة الحيوانية وعلى رأسها لحوم الضأن.
 
 لحوم الضان
لحوم الضان
 

 مصدر للكرياتين

 
 يساعد الكرياتين في تعزيز القدرة على التحمل العضلي، والقوة، وربما كتلة العضلات، بينما تحظى مكملات الكرياتين بشعبية كبيرة ، فإن هذا المركب موجود أيضًا بشكل طبيعي في لحوم الضأن.
 

مصدر لحمض اللينوليك 

 
لحم الضأن مصدر طبيعي من الأحماض الدهنية غير المشبعة
 
 لحوم الضان
لحوم الضان

مصدر للنياسين

 النياسين ، يحفز مجموعة متنوعة من الوظائف المهمة في الجسم، وهو موجود بنسبة كبيرة فى لحوم الضأن.

الفوسفور


الفوسفور ضروري لنمو الجسم والحفاظ عليه، والفوسفور موجود بكثرة فى لحوم الضأن.

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

اشتباكات بالأيدى وتبادل صفعات بين النواب داخل البرلمان الأرمينى.. فيديو

النيابة العامة تعلن إجراءات التحقيق فى حريق سنترال رمسيس وصولًا لأسبابه

الحكومة: خدمات المحمول ستعود بكامل جودتها قبل عصر اليوم بالشبكات الأربعة

محمد صلاح يظهر في ليفربول لأول مرة بعد وفاة جوتا

الحكومة: سنترال رمسيس سيظل خارج الخدمة أسبوع أو أكثر مع استمرار الخدمات


حريق سنترال رمسيس..13 ساعة للسيطرة على النيران.. بدأ من الطابق السابع وامتد لباقى المبنى.. وتجدد 3 مرات..و12 سيارة إطفاء و2 سلم هيدروليكى.. والنيابة العامة تعاين الحادث وتكلف بالكشف عن الأسباب

مجلس النواب يوافق نهائيا على تعديل قانون التعليم

المقاولون يحصل على توقيع أحمد مجدى كهربا لـ3 مواسم

الحسابات الفلكية: الصيف يستمر 92 يوما و39 ساعة وهذا موعد بداية فصل الخريف

الزمالك يستعين بكهربا ومعتز إينو والشناوى فى شكوى زيزو لاتحاد الكرة


ترتيب الكرة الذهبية 2025.. صدارة فرنسية ومحمد صلاح رابعًا

معلومات الوزراء: مصر تتطلع للاستفادة من خبرات دول تجمع البريكس فى5 مشروعات

الأهلى يخطر أشرف دارى بموقف النادى من العروض الخارجية خلال ميركاتو الصيف

فرص عمل فى الإمارات براتب يصل إلى 24 ألف جنيه شهريا.. التقديم لمدة 4 أيام

اتحاد الكرة: لن نستدعى زيزو والأهلى إلا بعد حضور محامى الزمالك لجلسة الاستماع

موعد مباراة فلومينينسى وتشيلسى فى كأس العالم للأندية والقناة الناقلة

أسماء ضحايا حريق سنترال رمسيس من موظفي المصرية للاتصالات

رضا سليم يُفضل العروض المغربية عن المحلية للرحيل عن الأهلي

الزمالك يجهز بدائل شلبى والزنارى بعد رحيلهم فى صفقة ربيع

المصرى يبدأ فى إنهاء إجراءات السفر لتونس لانطلاق المرحلة الثانية من الإعداد

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى