طريقة للهندسة الوراثية لتحويل بقايا البلاستيك إلى نكهة أيس كريم الفانيليا
فيسبوك
واتساب
كتبت أميرة شحاتة
الإثنين، 05 يوليو 2021 08:00 ص
اكتشف العلماء طريقة لتحويل النفايات البلاستيكية إلى نكهة الفانيليا، ما يوفر حلاً لذيذًا لأزمة بيئية المتزايدة، حيث استخدم باحثون في جامعة إدنبرة بكتيريا E. coli المعدلة وراثيًا لعلاج البولي إيثيلين تيريفثاليت (PET)، وهو بوليمر اصطناعي شائع موجود في زجاجات المياه، والملابس المصنوعة من البوليستر، وقطع غيار السيارات، والتغليف، والإلكترونيات.
وفقا لما ذكرته صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، تقوم إنزيمات البكتيريا بتحويل مادة البولي إيثيلين تيرفثالات إلى فانيلين، وهو المركب الذي يعطي الفانيليا رائحتها وطعمها اللذيذ.
كتب عالما الأحياء جوانا سادلر وستيفن والاس في دورية الكيمياء صديقة البيئة: "يُعترف الآن بأزمة النفايات البلاستيكية العالمية كواحدة من أكثر القضايا البيئية إلحاحًا التي تواجه كوكبنا، مما أدى إلى دعوات عاجلة لتقنيات جديدة لتمكين اقتصاد البلاستيك المعاد تدويرها''.
قال الباحثون، إن حوالي 55 مليون طن من PET يتم التخلص منها كل عام، لذا فإن الاستخدامات الجديدة لها سيكون لها تأثير اقتصادي وبيئي كبير.
يتكون البولي إيثيلين تيرفثالات من جلايكول الإيثيلين وحمض التيريفثاليك، والتي تترابط لتكوين خيوط طويلة من البلاستيك يتم تقطيعها وصهرها بعد ذلك لصنع الملابس وغير ذلك.
ويعد الفانيلين هو مادة عضوية مصنوعة من الكربون والهيدروجين والأكسجين، والتي يمكن تقطيرها بشكل طبيعي من حبوب الفانيليا، تم تحويل حمض التيريثاليك إلى حمض الفانيليك من قبل، ولكن لم يتم تحويله إلى فانيلين فعلي.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
العلماء يطورون أول بلاستيك قابل للتحلل بالكامل حيوياً بالحرارة والماء السبت، 24 أبريل 2021 08:00 ص
أمازون توقف بيع بلاستيك الاستخدام الواحد القابل للتحلل فى الاتحاد الأوروبى الثلاثاء، 22 ديسمبر 2020 12:00 م
ديلى ميل: تطوير بلاستيك قابل لإعادة التدوير لما لا نهاية عند 212 درجة فهرنهايت الأحد، 23 أغسطس 2020 05:00 ص
العثور على حوت ميت ببريطانيا واكتشاف "بلاستيك" داخل معدته الفارغة.. صور الخميس، 16 يناير 2020 05:00 ص
Trending Plus
النيابة العامة تأمر بحبس 11 سائقًا لسيرهم عكس الاتجاه بالطريق العام الثلاثاء، 08 يوليو 2025 10:34 ص
اتحاد الكرة: لن نستدعى زيزو والأهلى إلا بعد حضور محامى الزمالك لجلسة الاستماع الثلاثاء، 08 يوليو 2025 10:17 ص
وزارة الطيران: إقلاع جميع الرحلات التى تأثرت نتيجة عطل الاتصالات والإنترنت الثلاثاء، 08 يوليو 2025 04:53 ص
بدء غلق مؤقت للطريق الإقليمي لمدة أسبوع بدءا من اليوم الثلاثاء، 08 يوليو 2025 06:30 ص
رجال الحماية المدنية يواصلون عمليات التبريد لحريق مبنى سنترال رمسيس الثلاثاء، 08 يوليو 2025 07:39 ص
وزير التموين: انتظام صرف الخبز المدعم للمواطنين بجميع محافظات الجمهورية الثلاثاء، 08 يوليو 2025 08:22 ص
التعليم تكشف طريقة تغيير المسار الدراسى بالبكالوريا.. التفاصيل الثلاثاء، 08 يوليو 2025 08:53 ص
الطقس اليوم.. شديد الحرارة وشبورة ورطوبة عالية والعظمى بالقاهرة 37 درجة الثلاثاء، 08 يوليو 2025 08:00 ص
أكثر من 500 قرية تم تطويرها ضمن المرحلة الأولى من "حياة كريمة" الثلاثاء، 08 يوليو 2025 07:00 ص
حسام أشرف لاعب الزمالك ينتقل إلى سموحة لمدة موسم واحد على سبيل الإعارة الثلاثاء، 08 يوليو 2025 02:04 ص
بعد عطل الاتصالات والإنترنت.. إقلاع 36 رحلة طيران وجار العمل على 33 أخرى الثلاثاء، 08 يوليو 2025 01:54 ص
استكمال عمليات تبريد حريق سنترال رمسيس.. صور الثلاثاء، 08 يوليو 2025 01:38 ص
اتحاد بنوك مصر: استمرار العمل بشكل طبيعي اليوم الثلاثاء الثلاثاء، 08 يوليو 2025 12:07 ص
بعد هجوم بيت حانون.. "القسام": سندك هيبة جيشكم وجنائزكم ستصبح حدثا مستمرا الثلاثاء، 08 يوليو 2025 01:20 ص
مقتل 5 جنود إسرائيليين وإصابة 10 آخرين في "كمين كبير" بغزة الثلاثاء، 08 يوليو 2025 12:54 ص
وزارة الطيران: تأخر محدود في إقلاع الرحلات لعطل بشبكات الاتصالات والإنترنت الثلاثاء، 08 يوليو 2025 12:09 ص
استشهاد 16 فلسطينيا في غارات الاحتلال على النصيرات وغزة الثلاثاء، 08 يوليو 2025 12:03 ص
للمرة الثانية..السيطرة على حريق مبنى سنترال رمسيس والإطفاء تبدأ التبريد.. صور الإثنين، 07 يوليو 2025 11:27 م
المصرية للاتصالات: فصل التيار خلال الحريق سبب تأثر الخدمة.. وتعويض المتضررين الإثنين، 07 يوليو 2025 10:56 م
أخبار 24 ساعة.. 21 مصابا فى حادث حريق سنترال رمسيس ولا وفيات حتى الآن الثلاثاء، 08 يوليو 2025 12:12 ص
تأجيل محاكمة 16 متهما بـ"خلية الهيكل الإدارى" فى الهرم لجلسة 17 أغسطس
أبو الغيط يؤكد أهمية التصدى لظاهرة الإسلاموفوبيا عبر التعليم والإعلام
الأهلى يخطر أشرف دارى بموقف النادى من العروض الخارجية خلال ميركاتو الصيف
فرص عمل فى الإمارات براتب يصل إلى 24 ألف جنيه شهريا.. التقديم لمدة 4 أيام
وزير الإنتاج الحربى: نستهدف تخريج مهندسين أكفاء وفقا لاحتياجات سوق العمل
خالد صلاح يكتب : إنذار مبكر.. الأفكار المتطرفة لم تمت بعد .. وعمليات تجنيد إرهابيين جدد لا تزال مستمرة
النيابة العامة تباشر التحقيق فى أسباب حريق سنترال رمسيس
موعد مباراة فلومينينسى وتشيلسى فى كأس العالم للأندية والقناة الناقلة
الزمالك يطالب حسام عبد المجيد بحسم موقفه من تمديد العقد
أسماء ضحايا حريق سنترال رمسيس من موظفي المصرية للاتصالات
تعرف على الطرق البديلة عقب قرار غلق الطريق الإقليمى لمدة أسبوع
ميسي vs رونالدو.. هل يعود الصراع التاريخى عبر بوابة الدوري السعودي؟
رجال الحماية المدنية يواصلون عمليات التبريد لحريق مبنى سنترال رمسيس
مدرب فلومينينسي يتحدى تشيلسي: هدفنا صناعة التاريخ
مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 8 - 7 - 2025 والقنوات الناقلة
مقتل 5 جنود إسرائيليين وإصابة 10 آخرين في "كمين كبير" بغزة
اتحاد بنوك مصر: استمرار العمل بشكل طبيعي اليوم الثلاثاء
الجهاز الفنى لمنتخب مصر تحت 16 سنة يختبر 36 محترفا
طلعت يوسف يعلن اعتزاله التدريب بعد قيادة 476 مباراة
للمرة الثانية..السيطرة على حريق مبنى سنترال رمسيس والإطفاء تبدأ التبريد.. صور
معركة الحلم العالمى.. تشيلسى يتحدى فلومينينسى فى سباق التأهل إلى نهائى مونديال الأندية.. "البلوز" يستهدفون استعادة أمجاد البطولات.. نجوم السامبا يحلمون بكتابة التاريخ.. وريال مدريد وباريس يترقبان الفائز الثلاثاء، 08 يوليو 2025 10:30 ص
أجمل أهداف كأس العالم للأندية بكاميرا الحكم قبل نصف النهائى.. فيديو الثلاثاء، 08 يوليو 2025 10:24 ص
بدء جلسة محاكمة سائق السيارة النقل المتسبب فى وفاة 18 فتاة على الإقليمى الثلاثاء، 08 يوليو 2025 10:23 ص
موعد مباراة فلومينينسى وتشيلسى فى كأس العالم للأندية والقناة الناقلة الثلاثاء، 08 يوليو 2025 10:02 ص
مواعيد مباريات اليوم.. فلومينينسي مع تشيلسي فى كأس العالم للأندية الثلاثاء، 08 يوليو 2025 10:00 ص
الزمالك يطالب حسام عبد المجيد بحسم موقفه من تمديد العقد الثلاثاء، 08 يوليو 2025 09:30 ص
فلومينينسي يصارع تشيلسي على بطاقة نهائى كأس العالم للأندية 2025 الثلاثاء، 08 يوليو 2025 09:00 ص
ريبيرو يستفسر عن تطورات الصفقات الجديدة فى الأهلي قبل التحضير للموسم الجديد الثلاثاء، 08 يوليو 2025 09:00 ص
طلاب الثانوية العامة نظام قديم يبدأون امتحان الديناميكا الثلاثاء، 08 يوليو 2025 09:00 ص
اختبارات القدرات 2025.. التقدم للاختبارات مقتصر على طلاب الثانوية العامة فقط الثلاثاء، 08 يوليو 2025 08:00 ص
ميسي vs رونالدو.. هل يعود الصراع التاريخى عبر بوابة الدوري السعودي؟ الثلاثاء، 08 يوليو 2025 08:00 ص
