مراكز السيطرة على الأمراض تحذر من تناول خليط الكيك النيئ.. اعرف السبب

بكتيريا الإشريكية القولونية - أرشيفية
بكتيريا الإشريكية القولونية - أرشيفية
ندى سليم

حذرت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها CDC من تناول خليط الكيك النيئ، بعد أن تبين أنه أحد العوامل وراء تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية، خاصة بعد أن تم الإبلاغ عن إصابة 16 شخصًا في 12 ولاية أمريكية بهذا المرض، طبقا لما ورد في شبكة CNN. 

 
وقال الخبراء بمراكز السيطرة على الأمراض إن المصابين تراوحت أعمارهم بين عامين و73 عامًا و75٪ منهم أطفال دون سن 18 عامًا، كما تبين أن من أخطر المضاعفات التى لاحقت المرضى بعد العدوى الإصابة بمتلازمة انحلال الدم اليوريمي، وهو نوع من الفشل الكلوي. 
 
وأوضح التقرير أن بكتيريا الإشريكية القولونية تفرز سموم شديدة ينتج عنها تدمير بطانة الأمعاء الدقيقة داخل الجهاز الهضمي، وتؤدي إلى الإصابة بالإسهال الدموى، نتيجة تناول أو ماء ملوث بتلك العدوى البكتيرية، خاصة الطعام والخضروات النيئة وغير كاملة الطهي.
 
 
وكشف التقرير أن غالبية المرضى قد أكدوا تناولهم لخليط الكيك، كما تم إجراء  بصمات الحمض النووي على البكتيريا في عينات المرضى لتحديد عوامل الإصابة بالعدوى، كما تبين أن بعض المصابين قد يتعافون دون علاج طبي.
 
وقالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إن الأمر قد  يستغرق أيضًا من ثلاثة إلى أربعة أسابيع لتحديد ما إذا كان الشخص المريض جزءًا من تفشي المرض أم لا. وحدد التقرير بعض الأعراض التى تحدث للمرضى، وتشمل الإسهال وتشنجات شديدة في المعدة والقيء.
 
وأوصى مركز السيطرة على الأمراض (CDC) الأشخاص بعدم تناول عجين الكيك النيئة والعجائن الأخرى، لأن الدقيق والمكونات الأخرى يمكن أن تحتوى على بكتيريا ضارة لا يتم قتلها إلا أثناء عملية الطهي.
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

بشائر خير فى الزمالك خلال 24 ساعة

غلق اتجاه القادم من تقاطع الإقليمي مع إسكندرية الصحراوي حتي طريق السويس أسبوعا

الداخلية تضبط سيارة تسير عكس الاتجاه بالطريق الإقليمي.. فيديو

ميركاتو الأهلى..7 راحلين و8 صفقات جديدة والقوس لا يزال مفتوحا

تحركات الزمالك تصطدم برغبة بيراميدز.. وجلسة تفاوضية لحسم الأمور


دفن جثمان والدة هبة عبد الغني فى المنوفية والعزاء بالحامدية الشاذلية

أحمد السقا وأحمد فهمى يحضران لفيلم سينمائى جديد يجمعهما بـ عمرو سعد

تعرف على الأغنية الأكثر استماعا من ألبوم عمرو دياب بعد 3 أيام من طرحه

"مدارسنا أجمل".. مبادرة لصيانة وتجميل أسوار ومحيط المدارس فى القليوبية .. وكيل وزارة التعليم: تفعيلها خلال فترة الإجازة الصيفية.. ويؤكد: التنسيق مع مجالس المدن والوحدات المحلية لرفع تراكمات القمامة.. صور

وزيرة التضامن: 1.2 مليون مواطن يستفيدون من برامج التمكين الاقتصادى


قارب يتحول لكتلة نار بسبب الألعاب النارية باحتفالات عيد الاستقلال.. فيديو وصور

جونزالو جارسيا.. سلاح تشابى فى الضغط العالى لقيادة الريال

الزمالك يبدأ اليوم فترة الإعداد للموسم الجديد تحت قيادة يانيك فيريرا

بمناسبة عاشوراء.. أول ظهور علنى لخامنئى منذ بدء حرب إيران وإسرائيل

إيقاف 7 مهندسين بسبب بناء جسر بزاوية 90 درجة فى الهند.. فيديو

ريال مدريد ينفرد برقم تاريخى فى كأس العالم للأندية تحت أنظار الأهلى

الزمالك يحصل على توقيع من 5 إلى 6 صفقات محلية بالانتقالات الصيفية

الأهلى يرفض ضغوط وسام أبو علي للتراجع عن دفع 10 ملايين دولار للرحيل

طرح بيض المائدة بمنافذ وزارة التموين.. اعرف الأسعار

وزارة التعليم تتابع وصول أسئلة امتحان الرياضيات والجيولوجيا للجان الثانوية

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى