اللوز وعين الجمل.. اعرف فوائدهما لصحتك وأهم الفروق بينهما

 الفوائد الصحية للمكسرات
الفوائد الصحية للمكسرات
كتبت إيناس البنا

تعتبر المكسرات الدهنية والمقرمشة من الأطعمة المفيدة لجسمك، ومن أهم أنواعها عين الجمل واللوز، فكل منهما غنى  بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وتشتهر هذه المكسرات بفوائدها الصحية المختلفة، وذلك وفقا لتقرير موقع " inlymyhealth".

القيمة الغذائية
 

على الرغم من أن كل المكسرات مفيدة للغاية ولها فوائد خاصة بها، إلا أن "عين الجمل واللوز" هما أغذية مفيدة بشكل لا يصدق ولها الكثير من الفوائد لصحتنا وتستحق أن تضاف الى وجباتنا خلال اليوم.

عين الجمل مصدر جيد للفيتامينات والمعادن والألياف، كما أنها مصدر جيد للبروتينات والدهون الصحية، وتعتبر محتوى عالى من مضادات الأكسدة بين جميع أنواع المكسرات.

من ناحية أخرى، يحتوي اللوز على نسبة عالية من الكالسيوم وفيتامين هـ والمغنيسيوم والألياف، ويمكنه خفض مستوى الكوليسترول في الدم وتوفير الدهون الصحية وتحسين بطانة الشرايين. يتطلب النظام الغذائي اليومي تناول 1-2 حبات من عين الجمل وحفنة من اللوز .

وعلى الرغم من أن الخصائص الغذائية لكل من المكسرات متشابهة جدًا مع بعضها البعض إلا أن كمية البروتين والكربوهيدرات والدهون فيها متشابهة أيضًا، حيث تكون نسبة فيتامين (هـ) في اللوز أكثر بكثير من تلك الموجودة في عين الجمل، فهى مصدر جيد لحمض ألفا لينولينيك، والذي لا يستطيع الجسم إنتاجه بمفرده.

فوائد اللوز لمرض الزهايمر
 

اللوز عبارة عن مكسرات غنية بألفا توكوفيرول، وهو شكل من أشكال فيتامين إي، ويعد فيتامين E مفيد في إبطاء عملية الشيخوخة مما يساعد على إبطاء شيخوخة خلايا الدماغ أيضًا.

يتكون اللوز أيضًا من بروتين معروف بقدرته على إصلاح خلايا المخ وتحسين الأداء الإدراكي للدماغ، مصدر للزنك ، يمكن أن يساعد اللوز أيضًا في تقليل تأثير الخلايا على تدمير الجذور الحرة على الجسم.

عين الجمل لصحة الدماغ
 

يُقال إنه أحد أصح المكسرات للدماغ، تتكون عين الجمل أيضًا من بعض المركبات المغذية للدماغ التي تدعم صحة الدماغ وتؤدي إلى تحسين أداء الدماغ.

تساعد على تحسين التركيز وسرعة معالجة المعلومات وتقوية الذاكرة، أيضا غني بخصائص مضادات الأكسدة ومصدر غني لأحماض أوميجا 3 الدهنية ، تساعد عين الجمل على حماية خلايا الدماغ من أضرار الجذور الحرة كما يوفر تغذية للدماغ.

عين الجمل الجيد هو الفائز الواضح في لعبة الدماغ هذه نظرًا لفوائدها المختلفة التي لن تساعد فقط في الوقاية من مرض الزهايمر ولكنها توفر التغذية وتحارب أضرار الجذور الحرة وتحسن التركيز وسرعة معالجة المعلومات وتعزز الذاكرة.

اللوز وصحة القلب
 

اللوز يحسن صحة القلب عن طريق تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، ويساعد وجود الدهون الصحية في اللوز في تقليل مستويات الكوليسترول السيئ وزيادة الكولسترول الجيد في الجسم، ليس فقط لصحة القلب ولكن اللوز يمكن أن يجعلك أقوى بسبب وجود البروتين فيه.

عين الجمل وصحة القلب
 

يساعد عين الجمل في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الصحية في الجسم، حيث إن على حمض ألفا لينولينيك أو ALA الموجود في هذه المكسرات هو شيء لا يستطيع جسم الإنسان إنتاجه بنفسه، وتساعد هذه الأحماض في خفض ضغط الدم عن طريق توسيع الأوعية الدموية.

عين الجمل يقلل فقط من ضغط الدم ولكنه مفيد أيضًا في تقليل الالتهاب في الأوعية الدموية، وهذا يساعد على تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب المزمنة مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية التي تعد من العوامل الرئيسية التي تسبب الوفاة في جميع أنحاء العالم.

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

جيش الإحتلال: رصدنا إطلاق صاروخين من اليمن ونجاح اعتراض أحدهما

منتخب المكسيك بقيادة أجيرى يتوج بالكأس الذهبية بثنائية ضد أمريكا.. فيديو

البنك الأهلي يجهز لخوض سلسة وديات في المرحلة الثانية من الإعداد بالإسكندرية

أساطير ارتدوا قميصي ريال مدريد وباريس سان جيرمان قبل موقعة مونديال الأندية

اعترافات المتهمين بالتنقيب عن الآثار بحثا عن الثراء فى بولاق الدكرور


إعلام عبرى: طائرات سلاح الجو ألقت نحو 20 صاروخا ثقيلا على الحديدة

إعلام حوثى: نحو 20 غارة إسرائيلية على عدة مواقع فى الحديدة باليمن

سيف زاهر: الأهلى لديه عروض لـ3 لاعبين بمبالغ تتخطى المليار جنيه وإمام هيجدد

أخبار × 24 ساعة.. غلق اتجاه القادم من تقاطع الإقليمي مع إسكندرية الصحراوى

مارسيلو يكشف عن النهائى "الحلم" فى كأس العالم للأندية


ضبط سائق نقل ترك الرمال تتناثر من سيارته على الطريق الدائري بالقاهرة.. فيديو

مرصد الأزهر يحذر من محاولات التنظيمات الإرهابية النيل من استقرار الوطن

تطورات مفاوضات الأهلى والريان بشأن صفقة وسام أبو على

ميلان يعلن قائمته التحضيرية بقيادة أليجرى.. غياب هيرنانديز بسبب الهلال

تيباس رئيس رابطة الليجا ينتقد "مهزلة" كأس العالم للأندية بعد خفض التذاكر

الداخلية تضبط سائق سيارة عرض حياة المواطنين للخطر باستعراضات فى شوارع الجيزة

بسبب امسحوه لما أموت.. فيلم عليا الطرب بالتلاتة يتصدر الترند بعد 18 عاما

أحمد السقا ضيف برنامج كلام كبير مع مها الصغير على قناة ON E.. فيديو

أخبار مصر.. الطقس غدا شديد الحرارة وشبورة ورطوبة والعظمى بالقاهرة 37 درجة

تفاصيل مفاوضات الأهلي مع مصطفى محمد.. زيزو وعاشور يُعرقلان الصفقة

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى