مفاجأة.. فيتامين "د" لا يذوب في الماء ويجب تناوله مع الأطعمة

أطعمة تحتوى على دهون صحية
أطعمة تحتوى على دهون صحية
كتبت ميرفت رشاد

فيتامين "د" هو هرمون يتم إنتاجه في الجسم نتيجة التعرض لأشعة الشمس، ويمكن الحصول عليه عن طريق بعض الأطعمة أو في صورة مكمل غذائى، ويعمل فيتامين د على امتصاص الكالسيوم من الغذاء في الجهاز الهضمي إلى الجسم، لذا قد يؤدي نقصه إلى انخفاض في امتصاص الكالسيوم من الغذاء، وإلحاق الضرر بالعضلات وارتفاع ضغط الدم.

وقال ويتني كراوتش، خبير التغذية الأمريكي، وفقا لما نشره موقع " eatthis"، إن تناول فيتامين د يوفر  العديد من الفوائد للبقاء بصحة جيدة، وإذا لم يقرن مكمل فيتامين (د) الخاص بك مع مجموعة من الأطعمة، فمن المحتمل عدم تمكين جسمك من امتصاص الفوائد الهائلة للفيتامين بشكل كامل.

وأضاف خبير التغذية، أنه يجب أن يحصل أي شخص يتراوح عمره بين عام واحد و 70 عامًا على 600 وحدة دولية (IUs) من فيتامين (د) يوميًا، وبعد سن 70 ، يجب أن تزيد هذه الكمية إلى 800 وحدة دولية.

وأوضح ويتني كراوتش، خبير التغذية، أن "فيتامين د " هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون، فهو عكس بعض الفيتامينات الأخرى ، لا يذوب فيتامين د عندما يكون مصحوبًا بالماء، ،بل يجب أن يقترن بالدهون ليتم توزيعها بشكل صحيح وامتصاصها من قبل الجسم.

الأفوكادو والمكسرات وبذور الشيا

قال ويتني كراوتش ، إن الدهون التي تستهلكها جنبًا إلى جنب مع فيتامين د يجب أن تكون "دهونًا مفيدة" مثل زيت الزيتون والأفوكادو والكتان  والمكسرات كأمثلة على الدهون الصحية.

ما هي كمية الدهون التي تحتاجها لمرافقة فيتامين د الخاص بك؟

اقترحت إحدى الدراسات التي أجريت عام 2013 أن الأطعمة التي تحتوي على حوالي 10 جرامات من الدهون قد تدعم الامتصاص المثالي لفيتامين د ،  يمكن أن تكون شريحتان من سمك السلمون المدخن ، أو حفنة صغيرة من المكسرات ، أو ملعقة كبيرة من زبدة الجوز الطبيعية ممزوجة في عصير الصباح الخاص بك.

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

خالد دومة: العهد 3 .. صوت هابيل

خالد دومة: العهد 3 .. صوت هابيل الإثنين، 07 يوليو 2025 03:34 ص

الأكثر قراءة

الإسماعيلي يفتح اليوم باب الترشح على المقاعد الشاغرة بمجلس الإدارة

تطورات جديدة فى موقف لويس دياز من الانتقال إلى برشلونة

اتجاه لانطلاق دورى المحترفين 27 أغسطس بعد تأجيله

نبيل الكوكي يُقسم مران المصري لـ 3 فقرات استعداداً للموسم الجديد

الجزائرى ميلود حمدى يصل اليوم لبدء مهمته مع الإسماعيلى


الخلاصة فى الاستاتيكا لطلاب الثانوية العامة استعدادا للامتحان

أوروبا تستعد بقوة للحرب العالمية الثالثة.. 5 دول تضع ألغاما على الحدود مع روسيا لتشكيل ستار حديدى قاتل.. "تخزين المعادن الحرجة" أحد الإجراءات وسط مخاوف من انقطاع الإمدادات.. وإقبال على شراء الملاجئ النووية

جيش الاحتلال: رصدنا إطلاق صاروخين من اليمن ونجاح اعتراض أحدهما

237 مليون دولار إيرادات عالمية لفيلم براد بيت الجديد F1: The Movie

الإسماعيلى يبدأ اليوم فترة الإعداد للموسم الجديد بقياسات وزن


ترامب: إيلون ماسك ينحرف تماما عن مساره ويتحول إلى كارثة حقيقية

أحمد أبو مسلم: اللاعب المصرى طماع.. ومصطفى محمد قريب من الأهلى بنسبة 80%

ترامب: تأسيس إيلون ماسك لحزب سياسى جديد أمر سخيف

إعلام عبرى: طائرات سلاح الجو ألقت نحو 20 صاروخا ثقيلا على الحديدة

إعلام حوثى: نحو 20 غارة إسرائيلية على عدة مواقع فى الحديدة باليمن

الاتحاد السكندرى يترقب رد الأهلى على طلب استعارة عبد الله ضمن صفقة مروان عطية

تطورات مفاوضات الأهلى والريان بشأن صفقة وسام أبو على

الداخلية تضبط سائق سيارة عرض حياة المواطنين للخطر باستعراضات فى شوارع الجيزة

وزارة الداخلية تضبط سيارة تسير عكس الاتجاه بالقليوبية.. فيديو

مدبولى: أخطر أزمة حاليا هي حرب إسرائيل المستمرة على الأبرياء من الفلسطينيين

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى