تلف محاصيل البرازيل يهدد عشاق القهوة.. صحيفة بروفية تكشف التفاصيل

تعرضت محاصيل البرازيل هذا العام لأسوأ موجة جفاف منذ قرن، أعقبتها موجات من البرد والصقيع غير المسبوقة التى غطت أرض البرازيل بالثلوج، مما أثر سلبا على المحاصيل البرازيلية وبالتالى اهتزت أسواق السلع العالمية.

وتنتج المزارع التي تنتشر في السهول الشاسعة والمناطق الجبلية التي تحلق فوق ساحل المحيط الأطلسي أربعة أخماس صادرات العالم من البرتقال، ونصف صادرات السكر، وثلث صادرات البن ، وثلث جزء من فول الصويا والذرة، التى تستخدم لتغذية الدجاج البياض والماشية.

ووفقًا لدراسة حديثة نُشرت في مجلة "اكومنوميكا" المتخصصة فى الاقتصاد البيئي، فإن هناك انخفاض بنسبة 10٪ في غلات المحاصيل البرازيلية على مدى العقود الثلاثة المقبلة ، وهي فترة من المتوقع أن ينمو فيها عدد سكان العالم بأكثر من الخمس.

وأشارت إلى أن الدمار الذي حدث في البرازيل يعطي لمحة عن ذلك المستقبل. بين الجفاف والصقيع ، تضررت المحاصيل على حوالي 1.5 مليون كيلومتر مربع من الأراضي ، وهي مساحة بحجم بيرو.

تعتبر خسائر القهوة الأكثر إثارة للإعجاب: فقد تم تدمير ما يصل إلى 1.3 مليار رطل من الحبوب ، وهو ما يكفي لجعل جميع الأكواب التي يشربها الأمريكيون على مدار أربعة أشهر.

وأشار تقريرر نشرته صحيفة "خيستيون" البيروفية إلى أن حبوب البن الشهيرة التى تعود لمصنع أرابيكا انخفض انتاجها بنسبة 30% خلال 6 أيام فقط فى شهر يوليو الماضى، مما أدى إلى ارتفاع أسعارها بشكل كبير، وارتفع سعرها ل 1.9410 دولار للرطل  فى الساعة فى بورصة نيويورك.

وارتقع سعر العقود الآجلة للقهوة العام الجاري 2021 بعد أن ضرب الجفاف المحاصيل الزراعية في أكبر منتج للقهوة في العالم، قبل أن تتأثر لاحقًا بموجة صقيع.

ويبلغ حجم سوق القهوة العالمية نحو 104 مليارات دولار. البرازيل تحصد نحو نصف المحصول العالمي من زراعة حبوب البن المستخدمة في صنع القهوة، وتحتل المركز الأول في التصدير، وتصل إيرادات البرازيل السنوية من هذا المنتج تصل إلى 51.6 مليار دولار أو ما يساوي 3.5% من ناتجها المحلي الإجمالي.

تساهم ارتفاعات الأسعار في ارتفاع معدلات تضخم الغذاء الدولي (ارتفع مؤشر الأمم المتحدة بنسبة 33٪ في الأشهر الاثني عشر الماضية) ، مما أدى إلى تفاقم الصعوبات المالية وسط الوباء وإجبار ملايين الأسر ذات الدخل المنخفض على تقليل مشتريات الغذاء في جميع أنحاء العالم.

وبالاضافة إلى ذلك ، يتوقع العلماء ان ارتفاع درجات الحرارة  فى العالم وانخفاض رطوبة التربة سيؤدى بشكل متزايد إلى إحداث فوضى فى الأراضى الزراعية فى البرازيل وفى كثير من أنحاء العالم.

وقال  مارسيلو سيلوتشي ، خبير الأرصاد الجوية في مركز التحذير من الكوارث الطبيعية ورصدها في البرازيل: "إنها حلقة مفرغة". "إنها لا تمطر لعدم وجود رطوبة ، ولا توجد رطوبة لأنها لا تمطر".

يقول إن إزالة الغابات في الأمازون تلعب دورًا مهمًا.

وبحسب حساباته ، فإن البرازيل لم تشهد موسمًا طبيعيًا للأمطار منذ عام 2010،مضيفا "لقد كان عامًا غريبًا للغاية". "فيضانات في ألمانيا والصين ، وهناك مشكلة جفاف خطيرة للغاية في البرازيل".

وأشار التقرير إلى أنه  أيضًا  هناك جفاف عبر الحدود في الأرجنتين وفي تشيلي وكندا والمكسيك وروسيا. كان الوضع في الولايات المتحدة متنوعًا هذا الصيف: لقد دمر الغرب بسبب موجات الحرارة القياسية وحرائق الغابات والجفاف الشديد ، كما هو الحال في البرازيل ، تجف البحيرات والأنهار الضخمة وتنفد الطاقة الكهرومائية ؛ في حين غرق شرق البلاد بسبب العواصف الاستوائية والفيضانات القاتلة.