لو عرفت فوايده مش هتبطل تأكله .. المشروم بيحارب الالتهاب ويقلل الاكتئاب

المشروم
المشروم
كتبت ميرفت رشاد

يعتبر المشروم " الفطر " غذاء ممتاز فهو يحتوى على سعرات حرارية و كمية كبيرة من العناصر الغذائية، ويحتوي على كميات غنية من الألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وبسبب خصائصه الغذائية الغنية، فإن المشروم  مسؤول عن مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، وفقا لأخصائية التغذية الأمريكية، نيكول ستيفانو، فإنه يفضل إضافة  حصة من المشروم إلى نظامك الغذائى اليومى، بحسب ما ذكر موقع " eatthis".

1  - الفطر غني بفيتامين د.

في حين أن أفضل مصدر طبيعي لفيتامين (د) هو أشعة الشمس، فإن المشروم يعتبر سحرًا للعناصر الغذائية الأساسية، وأكدت دراسة حديثة أجريت في أستراليا أن الفطر يمكن أن يوفر من 50 إلى 100٪ من احتياجاتنا اليومية من فيتامين د.

"نقص فيتامين د فى الجسم،  يرتبط بالإرهاق، وضعف صحة العظام، وانخفاض وظائف المناعة، وزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة بما في ذلك أنواع معينة من السرطان، من خلال تقديم كميات كبيرة من فيتامين د، يمكن أن يساعد الفطر في مكافحة كل هذه الأعراض المصاحبة لنقص هذا الفيتامين.

 

2  - المشروم يحتوى على المغذيات الدقيقة:

المشروم مصدر كبير للعديد من المغذيات الدقيقة التي غالبًا ما يتم استهلاكها بشكل أقل من اللازم في النظام الغذائي، ووفقًا لدراسة حديثة، فإن إضافة حصة من المشروم  يمكن أن تساعدك على تلبية متطلباتك من المغذيات الدقيقة دون زيادة السعرات الحرارية أو الدهون أو الصوديوم.

 

3  - يحارب الالتهابات:

المشروم يحتوى على خصائص مضادة للالتهابات، فالفطرغني بالسيلينيوم، وهوعنصرغذائي له خصائص قوية مضادة للأكسدة تساعد في تقليل الالتهاب، كما يقدم خصائص إضافية مضادة للالتهابات نتيجة لمحتواه الغني من بيتا جلوكان.

 

4 - يدعم صحة الأمعاء:

صحة الأمعاء الجيدة مهمة جدًا للصحة العامة، يمكن أن يساعد الفطر على تعزيز الهضم وتحسين أداء الجهاز الهضمى، فهو يحتوى على كمية كبيرة من الألياف.

5 - يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب:

بالطبع ، لن يعالج أي طعام اضطرابات الصحة العقلية ، ولكن هناك بعض الأدلة على أن المشروم، إلى جانب اتباع نظام غذائي صحي ، قد يكون بمثابة نعمة لدعم رأسك، فالأشخاص الذين يتناولون الفطر قد يكون لديهم احتمالات أقل للإصابة بالاكتئاب ، وفقًا لبحث حديث

يرجع الباحثون ذلك إلى العديد من المركبات النشطة بيولوجيًا التي يتكون منها المشروم ، بما في ذلك فيتامين ب 12 ومضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات.

 

6 -   يدعم المناعة:

يعمل المشروم على تحسين نظام المناعة لديك، فمن الناحية الطبية ، يحتوي على مركبات تنشط النشاط المناعي على عدة مستويات، كما يشتهر بمجموعة واسعة من النشاطات الحيوية ، وأبرزها بيتا جلوكان المعزز للمناعة، يوصي  خبراء التغذية بتناول المشروم  في وجباتك مرتين على الأقل في الأسبوع.

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

عدم التئام الكتف يؤجل موعد عودة إمام عاشور للمشاركة في مباريات الأهلي

زلزال بقوة 7.5 درجة يضرب ممر دريك بين أمريكا الجنوبية والقارة القطبية

هل يستحق المستأجر تعويض حال انتهاء المدة الانتقالية بقانون الإيجار القديم؟

الأهلي يحسم مع ريبيرو ملف ضم مهاجم جديد في يناير خلال التوقف الدولي

الطقس اليوم.. شديد الحرارة ونشاط للرياح وسحب والعظمى بالقاهرة 36 درجة


اتحاد الكرة يحسم مصير السوبر المصري الأسبوع المقبل

باريس سان جيرمان يستضيف أنجيه في افتتاح الجولة الثانية من الدوري الفرنسي

"إن من الشجر شجرة لا يسقط ورقها".. موضوع خطبة الجمعة اليوم بمساجد مصر

محاولات مكثفة لتجهيز خالد عبد الفتاح لتدعيم سيراميكا أمام المقاولون العرب

تشيلسي في اختبار صعب أمام وست هام بديربي لندن بحثا عن الفوز الأول في البريميرليج


أحمد سامي يدرس استمرار صبحي سليمان على حساب جنش في حراسة عرين الاتحاد

غدا أخر فرصة للتقديم.. فرص عمل فى السعودية بمرتبات 80 ألف جنيه شهريا

يانيك فيريرا: الزمالك استحق الفوز ومباراة مودرن سبورت الأفضل للفريق فى الدورى

ألونسو يدرس الإطاحة بفينيسيوس جونيور من تشكيل ريال مدريد

محمود فوزى: نظام البكالوريا مجانى ومتعدد ويقضى على شبح الثانوية العامة

تنفيذ الإعدام بحق المتهم الرئيسى فى جريمة اغتصاب سيدة أمام زوجها بالإسماعيلية

خالد منتصر: أنغام ليست مصابة سرطان وألمها بدون تفسير بعد جراحة بالروبوت

إعلان نتيجة تنسيق القبول برياض الأطفال والصف الأول الابتدائى.. السبت القادم

الزمالك يتقدم على موردن سبورت 2-1 بعد مرور 60 دقيقة.. فيديو

استولى على أموال مواطنين.. استجواب متهم بإدارة كيان وهمى لمنح شهادات دراسية مزورة

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى