فطير الصعايدة الفلاحى.. أحلى مشلتت بالسمنة البلدى فى قنا بأسهل طريقة.. لايف
فيسبوك
واتساب
قنا صابر سعيد
الأربعاء، 12 يناير 2022 03:59 م
قدم اليوم السابع بثا مباشرا من محل فطير يصنع الفطير المشلتت بالسمن البلدى، للتعرف على الطريقة والصنعة وتفضيل السيدات شراءه بدلا من صناعته في المنزل.
وقال خالد حسن، إنه يعمل في صناعة الفطير المشلتت منذ 6 أعوام ويُقبل الزبائن على شراء الفطير بشكل أكبر في فصل الشتاء، وذلك لبرودة الجو وصعوبة إخراجه بجودة المنزل.
وأوضح حسن، أن سر صناعة الفطير المشلتت في المقادير، فمقادير بنسق جيدة يعني خروج الشكل النهائي وبجودة مناسبة أفضل من الفطير الذي يصنع في المنزل.
وأوضح خالد حسن، أن مراحل صناعة الفطير تتكون من مرحلة العجن ثم التقطيع وتركه لفترة، ثم الفرد ومرحلة التهوية وتكون كور ثم تركها 5 دقايق ووضعها داخل صينية للفرد بالأيدي ووضعها في الفرن لمدة 10 دقائق.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
حياة كريمة ..محافظ قنا يطلق إشارة التشغيل التجريبى لمحطتى مياه بدشنا الأربعاء، 12 يناير 2022 12:14 م
إصابة شخصين فى حادث انقلاب سيارة نقل بطريق "قنا - سفاجا" الثلاثاء، 11 يناير 2022 05:00 م
بدء امتحانات الفصل الدراسى الأول بهندسة جنوب الوادى الثلاثاء، 11 يناير 2022 03:56 م
Trending Plus
نائب وزير التربية والتعليم: تنسيق منفصل للثانوية العامة والبكالوريا الثلاثاء، 08 يوليو 2025 06:48 م
الإسكان توضح تفاصيل طرح سكن لكل المصريين 7.. و34 ألف شقة لسكن لكل المصريين 5 الثلاثاء، 08 يوليو 2025 07:01 م
السجن 15 عاما للسائق المتسبب فى وفاة 19 ضحية على الطريق الإقليمى بالمنوفية الثلاثاء، 08 يوليو 2025 05:14 م
ليبيا تطرد وزراء داخلية إيطاليا واليونان ومالطا ومسؤولا أوروبيا الثلاثاء، 08 يوليو 2025 05:59 م
رئيس اتحاد البنوك: سنراعى حالات سداد أقساط القروض للعملاء مع تأثر الخدمات الثلاثاء، 08 يوليو 2025 05:21 م
سجل بياناتك لتصلك نتيجة الثانوية العامة 2025 الثلاثاء، 08 يوليو 2025 04:41 م
رئيس اتحاد البنوك: مد العمل ببعض الفروع للخامسة مساء وعودة خدمات ATM تدريجيا الثلاثاء، 08 يوليو 2025 04:35 م
إيلون ماسك يخسر 15.3 مليار دولار من ثروته بعد إعلان تأسيس حزب أمريكا الثلاثاء، 08 يوليو 2025 03:43 م
الطقس غدا شديد الحرارة وشبورة ورطوبة والعظمى بالقاهرة 36 درجة الثلاثاء، 08 يوليو 2025 03:03 م
بطل من ضهر بطل.. ابن الشهيد امتياز كامل يكتب فصلا جديدا من الفداء بحريق رمسيس الثلاثاء، 08 يوليو 2025 02:14 م
بعد انقطاع الخدمة.. خطوات بسيطة لاستعادة سرعة الإنترنت فى منزلك بعد عودته الثلاثاء، 08 يوليو 2025 02:00 م
الجبهة الوطنية: القائمة الوطنية تضم كوادر وكفاءات تثرى مجلس الشيوخ القادم
تعرف على موعد انطلاق استعدادات الأهلي للموسم الجديد ومعسكر تونس
هدوء ما قبل الإعلان.. آخر تطورات نتيجة الدبلومات الفنية 2025
كريم حسن شحاتة: الزمالك يضغط على بيراميدز للتعاقد مع محمود صابر
ترك أعمالا مميزة واعتزل التمثيل فى الستينيات.. ذكرى ميلاد حسين صدقى
إحباط تهريب 300 كائن حى نادر بمطار القاهرة.. الأنواع المضبوطة شديدة الخطورة وتنشر أمراضا وفيروسات وبكتيريا غريبة لا نملك أمصالا لها.. وتتسبب فى خسائر فى الثروة الحيوانية
إيران تستلم بطاريات صواريخ أرض جو من الصين
الانتقال الجماعى شعار الميركاتو الصيفى فى الدورى المصرى.. ثنائى فاركو الأحدث
ليبيا تطرد وزراء داخلية إيطاليا واليونان ومالطا ومسؤولا أوروبيا
رئيس اتحاد البنوك: سنراعى حالات سداد أقساط القروض للعملاء مع تأثر الخدمات
سجل بياناتك لتصلك نتيجة الثانوية العامة 2025
بطل ابن بطل.. نور امتياز كامل يكتب فصلا جديدا من العطاء بحريق رمسيس.. الوالد استشهد فى موقعة الواحات والابن جسد البطولة فى حريق السنترال.. والدته لـ"اليوم السابع": اللي خلف ما ماتش وكلنا فداء مصر
البرلمان الأوروبى يوافق على اتفاق بشأن تخفيف قواعد تخزين الغاز
إيلون ماسك يخسر 15.3 مليار دولار من ثروته بعد إعلان تأسيس حزب أمريكا
أغلبية الإسبان يتهمون إسرائيل بارتكاب إبادة فى غزة ويطالبون بعقوبات أوروبية
البيت الأبيض يستضيف 5 رؤساء أفارقة وسط مفاوضات بشأن الرسوم الجمركية الجديدة
الزمالك يستعد للموسم الجديد بـ8 تدعيمات قوية.. وحسم موقف الراحلين قريبا
مسئول روسى: لا تقدم فى العلاقات بين موسكو وباريس بعد اتصال بوتين وماكرون
تداول فيديو لحريق مصنع إسفنج دمياط ..استمرار محاولات السيطرة على النيران
فناربخشة التركي يضم رسمياً جون دوران من النصر لمدة موسم واحد
ترامب يعلن حضور نهائى كأس العالم للأندية 2025 الأربعاء، 09 يوليو 2025 01:17 ص
ريال مدريد يطير إلى نيويورك استعدادا لخوض قمة باريس سان جيرمان.. صور الأربعاء، 09 يوليو 2025 01:01 ص
ملخص وأهداف مباراة فلومينينسى ضد تشيلسى فى نصف نهائى كأس العالم للأندية الأربعاء، 09 يوليو 2025 01:00 ص
مراجعة شاملة فى الإحصاء لطلاب الثانوية العامة استعدادًا لآخر امتحان الأربعاء، 09 يوليو 2025 01:00 ص
جواو بيدرو يتوج بجائزة أفضل لاعب فى مواجهة فلوميننسى ضد تشيلسى الأربعاء، 09 يوليو 2025 12:55 ص
تشيلسى يقصى فلومينينسى بثنائية ويتأهل لنهائى كأس العالم للأندية.. فيديو الأربعاء، 09 يوليو 2025 12:07 ص
فلومينينسى ضد تشيلسى.. المتألق بيدرو يضيف الثانى للبلوز 0-2.. "فيديو" الثلاثاء، 08 يوليو 2025 11:31 م
فلومينينسى ضد تشيلسى.. البلوز يتقدم 1-0 فى شوط نارى بنصف نهائى المونديال الثلاثاء، 08 يوليو 2025 11:01 م
فلومينينسي ضد تشيلسي.. جواو بيدرو يدون أول أهدفه مع البلوز "فيديو" الثلاثاء، 08 يوليو 2025 10:41 م
فابيان رويز: نحترم ريال مدريد وسنقاتل على بطاقة نهائي المونديال بأسلوبنا الثلاثاء، 08 يوليو 2025 10:04 م
بعد حبس المتهمين بحادث انفجار خط غاز طريق الواحات 10سنوات.. سيناريوهات جلسة الاستئناف غدا الثلاثاء، 08 يوليو 2025 09:26 م
