فطير الصعايدة الفلاحى.. أحلى مشلتت بالسمنة البلدى فى قنا بأسهل طريقة.. لايف
قنا صابر سعيد
الأربعاء، 12 يناير 2022 03:59 م
قدم اليوم السابع بثا مباشرا من محل فطير يصنع الفطير المشلتت بالسمن البلدى، للتعرف على الطريقة والصنعة وتفضيل السيدات شراءه بدلا من صناعته في المنزل.
وقال خالد حسن، إنه يعمل في صناعة الفطير المشلتت منذ 6 أعوام ويُقبل الزبائن على شراء الفطير بشكل أكبر في فصل الشتاء، وذلك لبرودة الجو وصعوبة إخراجه بجودة المنزل.
وأوضح حسن، أن سر صناعة الفطير المشلتت في المقادير، فمقادير بنسق جيدة يعني خروج الشكل النهائي وبجودة مناسبة أفضل من الفطير الذي يصنع في المنزل.
وأوضح خالد حسن، أن مراحل صناعة الفطير تتكون من مرحلة العجن ثم التقطيع وتركه لفترة، ثم الفرد ومرحلة التهوية وتكون كور ثم تركها 5 دقايق ووضعها داخل صينية للفرد بالأيدي ووضعها في الفرن لمدة 10 دقائق.
حياة كريمة ..محافظ قنا يطلق إشارة التشغيل التجريبى لمحطتى مياه بدشنا الأربعاء، 12 يناير 2022 12:14 م
إصابة شخصين فى حادث انقلاب سيارة نقل بطريق "قنا - سفاجا" الثلاثاء، 11 يناير 2022 05:00 م
بدء امتحانات الفصل الدراسى الأول بهندسة جنوب الوادى الثلاثاء، 11 يناير 2022 03:56 م
Trending Plus
إمام عاشور من داخل أحد المستشفيات: الحمد لله على كل شىء (صورة) الخميس، 22 مايو 2025 02:58 ص
وزارة التخطيط: 70 مليار جنيه تمويلات ميسرة من البنك الدولى لبرنامج تكافل وكرامة الخميس، 22 مايو 2025 06:00 ص
تنفيذ مشروعات بـ3.5 مليار جنيه بالمبادرة الرئاسية حياة كريمة 2 فى بحرى والصعيد الخميس، 22 مايو 2025 07:00 ص
القصة الكاملة لواقعة سرقة منزل الدكتورة نوال الدجوى من البداية للنهاية الخميس، 22 مايو 2025 01:00 ص
متخافش على التعليم.. إعفاءات ومساعدات للأسر الفقيرة بقانون الضمان الاجتماعى الخميس، 22 مايو 2025 03:00 ص
الكبش العملاق.. أكبر خروف فى أسواق الإسكندرية وزنه 120 كيلو (فيديو) الخميس، 22 مايو 2025 04:30 ص
توفير أكثر من 30 سلعة أساسية خلال 2024 على بطاقات التموين بـ36 مليار جنيه الخميس، 22 مايو 2025 05:00 ص
زلزال بقوة 6.24 ريختر على بعد 499 كيلومتر شمال مرسى مطروح الخميس، 22 مايو 2025 07:09 ص
مقتل اثنين من موظفى السفارة الإسرائيلية في إطلاق نار بواشنطن الخميس، 22 مايو 2025 06:59 ص
رويترز: زلزال بقوة 6.5 درجة يضرب جزيرة كريت اليونانية ويشعر به سكان مصر الخميس، 22 مايو 2025 06:34 ص
الزمالك يتواصل مع جوميز تجنباً لإيقاف قيد جديد للنادى الخميس، 22 مايو 2025 04:00 ص
بدأ العد التنازلى.. مواعيد مباريات الأهلى فى كأس العالم للأندية 2025
حادث تصادم بين 7 سيارات واشتعال النار فى سيارة ملاكى أعلى دائرى المنيب
أمريكى يقتل 2 من موظفى سفارة إسرائيل بواشنطن صارخا الحرية لفلسطين.. فيديو
زلزال بقوة 6.24 ريختر على بعد 499 كيلومتر شمال مرسى مطروح
نصائح لحماية المواطنين وقت حدوث الزلازل.. تعرف عليها
زعيم كوريا الشمالية غاضبا بعد فشل تشغيل سفينة حربية: إهمال لا يمكن أن يغتفر
ودّع مشروبات الطاقة.. بدائل طبيعية وآمنة لزيادة التركيز فى الامتحانات
ريفيرو مدرب الأهلي الجديد .. يفضل الكرة الهجومية ويملك معدل أهداف عال خارج الأرض
هبة مجدي بعد تكريمها من السيدة انتصار السيسي: فرحت من قلبى وأهم تكريم فى حياتى
مدبولى يكلف وزير التعليم بدراسة إعادة هيكلة مدارس "دبلوم التجارة"
متحدث الوزراء: تعديلات قانون التعليم تهدف لتطوير التعليم ما قبل الجامعى
بدأ العد التنازلى.. مواعيد مباريات الأهلى فى كأس العالم للأندية 2025 الخميس، 22 مايو 2025 09:00 ص
مواجهات لا تفوتك فى كأس العالم للأندية 2025 .. الأهلى يبدأ الحكاية الخميس، 22 مايو 2025 08:00 ص
مرموش يتخطى المحمدي ويطارد تريزيجيه بقائمة الهدافين المصريين في إنجلترا الخميس، 22 مايو 2025 05:00 ص
مواعيد القطارات على خط القاهرة أسوان والإسكندرية أسوان والعكس اليوم الخميس 22- 5- 2025 الخميس، 22 مايو 2025 05:00 ص
تعرف على مواعيد القطارات على خط القاهرة الإسكندرية والعكس اليوم الخميس 22- 5- 2025 الخميس، 22 مايو 2025 03:00 ص
مراسم تتويج توتنهام بلقب الدوري الأوروبي للمرة الثالثة فى تاريخه.. فيديو وصور الخميس، 22 مايو 2025 12:54 ص
توتنهام ضد مان يونايتد.. مدرب السبيرز يدخل سجل الشرف الأوروبي الخميس، 22 مايو 2025 12:37 ص
بعثة بيراميدز تصل جنوب أفريقيا استعدادا لمواجهة صن داونز.. صور الخميس، 22 مايو 2025 12:21 ص
توتنهام يهزم مانشستر يونايتد ويتوج بلقب الدوري الأوروبي (فيديو) الخميس، 22 مايو 2025 12:06 ص
توتنهام ضد مان يونايتد.. السبيرز يتفوق بهدف فى الشوط الأول بنهائي يوروباليج الأربعاء، 21 مايو 2025 10:53 م
هبة مجدي بعد تكريمها من السيدة انتصار السيسي: فرحت من قلبى وأهم تكريم فى حياتى الأربعاء، 21 مايو 2025 10:51 م
