أحلى فطير مشلتت فى الشرقية.. العم عبد الحميد أبو كامل أشهر ملوك المهنة.. لايف
فيسبوك
واتساب
الشرقية - فتحية الديب
الإثنين، 17 يناير 2022 08:22 م
قدم اليوم السابع بثًا مباشر من مدينة الحسينية بالشرقية وأشهر محل يصنع الفطير المشلتت بمحشي اللحمة المفرومة والبسبوسة والسكر وسعر الفطيرة الواحدة 10 جنيهات.
قال عبد الحميد أبو كامل، إن عائلته بدأت المهنة في الإسكندرية ثم القاهرة والشرقية، لافتًا أنه يعمل في المهنة منذ 10 سنوات ويقدم المحل أي حشوات للفطير بحسب طلب الزبائن التي يحتاجه وتبدأ بسعر 10 جنيهات.
وأوضح أبو كامل، أن المحل يبيع الفطير المشلتت بالبسبوسة واللحمة والجبة القديمة والسكر وتمر الفطيرة بـ 6 مراحل حتي الانتهاء ومنها العجل والبشكرة والتهوية والوضع في الفرن وتستغرق 15 دقيقة في الفرن.
وأشار عبد الحميد أبو كامل، إلي أن نوع الحشو يستغرق أوقات معينة، فالفطير المحشو بالسكر يختلف عن الفطير المحشو باللحمة والسمنة، ويعرف الصانع موعد خروج الفطيرة من الفرن بعد النظر إلي شكلها وأيضًا من خلال الخبرة التي اكتسبها.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
أحلى فطير مشلتت من إيد الست إيمان على طريق "بنها- المنصورة" بالقليوبية.. لايف الإثنين، 27 ديسمبر 2021 04:47 م
"قشطة وعسل وفطير مشلتت".. أحلى وجبة على الطريق منذ 50 سنة بالقليوبية.. إيمان حسنى: ببدأ شغل من 7 صباحا حتى 7 مساء.. الزبون بييجى المكان حتى لو من محافظة تانية.. والنفس والطعم الفلاحى سر حب الناس.. فيديو وصور الإثنين، 27 ديسمبر 2021 12:30 ص
"قشطة وعسل وفطير مشلتت".. أحلى وجبة على الطريق من 50 سنة بالقليوبية.. لايف الأحد، 26 ديسمبر 2021 04:56 م
Trending Plus
بلاغ رسمى من الزمالك للنائب العام بشأن أرض الفرع الجديد بأكتوبر الأربعاء، 27 أغسطس 2025 06:42 م
نقابة الأطباء تستدعى طبيبا للتحقيق بعد إجرائه عملية تكميم لطفلة 9 سنوات الأربعاء، 27 أغسطس 2025 06:42 م
رئيس الوزراء: إدراج مادة الذكاء الاصطناعى ضمن منهج أولى ثانوى العام المقبل الأربعاء، 27 أغسطس 2025 06:37 م
مجلس الوزراء يوافق على ترخيص سيارات الميني فان 7 ركاب بالمدن الجديدة الأربعاء، 27 أغسطس 2025 05:46 م
عاد من الاعتزال.. الإسباني روخاس الأقرب لإدارة قمة الأهلي وبيراميدز الأربعاء، 27 أغسطس 2025 05:20 م
منتخب مصر يرفض مواجهة زامبيا ودياً في نوفمبر بسبب المدرب الإسرائيلي الأربعاء، 27 أغسطس 2025 05:05 م
صلاح ومرموش يخطران جهاز المنتخب بموعد الوصول والانضمام للمعسكر الأربعاء، 27 أغسطس 2025 05:29 م
تعرف على شروط الحكومة لحصول مستأجرى الإيجار القديم على وحدات سكنية الأربعاء، 27 أغسطس 2025 04:45 م
7 عادات غذائية تساهم فى التقدم فى العمر بطريقة صحية الأربعاء، 27 أغسطس 2025 05:00 م
قرار بالعفو عن باقى مدة العقوبة لبعض المحكوم عليهم بمناسبة 6 أكتوبر الأربعاء، 27 أغسطس 2025 05:43 م
نتيجة الثانوية العامة 2025 الدور الثانى.. تفاصيل الأربعاء، 27 أغسطس 2025 04:12 م
مجلس الدولة يعتمد رسميا الحركة القضائية الجديدة للقضاة لعام 2025 /2026 الأربعاء، 27 أغسطس 2025 04:54 م
أرنولد مُهدد بالرحيل المبكر عن الريال وترقب من مانشستر سيتي الأربعاء، 27 أغسطس 2025 03:07 م
طقس حار غدا على أغلب الأنحاء واضطراب بالملاحة.. والعظمى بالقاهرة 34 درجة الأربعاء، 27 أغسطس 2025 02:12 م
كيف يفكر الأهلي في مستقبل ريبيرو وموقفه من البقاء في القيادة الفنية؟ الأربعاء، 27 أغسطس 2025 03:20 م
فاصل مهاري بين الكاس وإبراهيم فى تدريب منتخب الناشئين قبل كأس الخليج
جريمبسي يقصى مانشستر يونايتد من كأس الرابطة 12-11 بركلات الترجيح.. فيديو
زيارات أوربية وعربية للرئيس عون لحشد الدعم الدولي لحصر السلاح بيد الدولة
مودرن سبورت يعود للتدريبات استعدادا لمواجهة حرس الحدود.. صور
ريال بيتيس يجدد عقد إيسكو حتى 2028 رغم إصابته الطويلة
"الدفاع الروسية" تدمر 10 مراكز للتحكم بالمُسيرات الأوكرانية
تشكيل المجلس الخاص لمجلس الدولة بعد اعتماد الحركة القضائية لعام 2025 /2026
كل ما يجب معرفته عن مسلسل وتر حساس 2 قبل عرضه على on
3 أندية تظهر في تشامبيونز ليج لأول مرة.. دوري أبطال أوروبا يلعب في قلب آسيا!
نتيجة الثانوية العامة 2025 الدور الثانى.. تفاصيل
رابطة الدوري الإسباني تتفقد ملعب يوهان كرويف قبل مواجهة برشلونة وفالنسيا
الصحف العالمية اليوم: ترامب يعقد اجتماعا موسعا حول غزة أملا فى "حل سريع".. جدل بسبب مساعى البيت الأبيض إعادة حكم الإعدام بجرائم القتل فى واشنطن.. وجدل فى بريطانيا بسبب خطة للاتفاق مع طالبان لإعادة المهاجرين
شباب الطائرة ينافس علي المراكز من التاسع إلي السادس عشر ببطولة العالم
رفض استئناف التيك توكر مداهم واستمرار حبسه
مجزرة المدرسة الكاثوليكية.. الشرطة تعلن مقتل منفذ الهجوم وترامب يعلق.. صور الأربعاء، 27 أغسطس 2025 09:01 م
تنسيق الدبلومات الفنية.. موعد إتاحة شروط التقدم لاختبارات القدرات (فيديو) الأربعاء، 27 أغسطس 2025 09:00 م
شعبة الذهب تكشف آخر تطورات سعر المعدن النفيس فى مصر بالتعاملات المسائية الأربعاء، 27 أغسطس 2025 09:00 م
الهيئة الوطنية تعلن انتهاء أول أيام التصويت بجولة الإعادة بانتخابات الشيوخ الأربعاء، 27 أغسطس 2025 09:00 م
مدير إعلام الأونروا: إسرائيل المسئولة عن عدم دخول المساعدات لقطاع غزة الأربعاء، 27 أغسطس 2025 08:35 م
حقنة تجميل تزف عروس حلوان إلى السماء.. التحقيق فى وفاة إسراء بسبب خطأ طبى الأربعاء، 27 أغسطس 2025 08:35 م
تفاصيل البلاغ الرسمى من الزمالك للنائب العام بشأن أرض الفرع الجديد بأكتوبر.. فيديو الأربعاء، 27 أغسطس 2025 08:10 م
ديشامب يكشف سبب استبعاد إيكيتيكى من قائمة فرنسا رغم تألقه مع ليفربول الأربعاء، 27 أغسطس 2025 08:00 م
بدء اللقاء الموسع لرئيس الوزراء ونظيره اللبنانى بحضور عدد من الوزراء الأربعاء، 27 أغسطس 2025 07:35 م
كامل الوزير: النصر للمسبوكات تحقق 812 مليون جنيه مبيعات منذ إعادة التشغيل الأربعاء، 27 أغسطس 2025 07:32 م
صفاء أبو السعود تزور جناح المجلس القومى للمرأة بمعرض ديارنا.. صور الأربعاء، 27 أغسطس 2025 07:22 م
