لو بتعانى من أمراض القلب.. تعرف على أفضل 6 زيوت للطهى مفيدة لصحتك

زيوت الطهى
زيوت الطهى
كتبت ميرفت رشاد

يعتبر زيت الطهي عنصرًا أساسيًا في كل وجبة تقريبًا، هذا يجعل الزيت أحد أهم المكونات في مطبخك، ويمكن أن يكون له تأثير كبير على صحتك، إذا كنت تعاني بالفعل من أمراض القلب ، فأنت بحاجة إلى اتخاذ خيارات غذائية مستدامة تساعد على المدى الطويل وهذا يشمل اختيار زيت الطهي الخاص بك، بعض زيوت الطهي مفيدة للقلب بشكل خاص وتفيد جسمك بعدة طرق فيما يلي قائمة بـ 6 أنواع من الزيوت، وفقا لما نشره موقع "  doctor-ndtv".

1) زيت الفول السوداني
 

يعتبر زيت الفول السوداني من أفضل زيوت الطبخ للقلب، يحتوي هذا الزيت على فيتامين E ونسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة ،قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار، غالبًا ما يُنصح بخلط زيت الفول السوداني مع زيت الزيتون للحصول على مزيج مناسب من أحماض أوميجا 6 وأوميجا 3 الدهنية.   

 

2) زيت الزيتوت
 

يعتبر زيت الزيتون من أشهر زيوت الطهي الصحية، يتم تحميله بمركبات نباتية تسمى البوليفينول والتي ترتبط ارتباطًا مباشرًا بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، يحتوي زيت الزيتون أيضًا على دهون صحية يمكن أن تساعد في التحكم في مستوى الكوليسترول وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، إلى جانب كل هذا ، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة المفيدة للجسم ويمكن أن يساعد في إنقاص الوزن.

 

3) زيت عباد الشمس
 

يساعد زيت عباد الشمس في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بالمقارنة مع الزيوت الأخرى ، يحتوي زيت عباد الشمس على فيتامين هـ ، وهو مضاد للأكسدة مفيد للقلب.

 

4) زيت الخردل
 

لا يفيد هذا الزيت القلب فحسب ، بل يفيد أيضًا الجلد والمفاصل وأجزاء أخرى من الجسم، يحتوي هذا الزيت على كميات غنية من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والأحماض الدهنية أوميجا 3 وأوميجا 6.

5) زيت نخالة الأرز
 

يعتقد خبراء التغذية أن هذا الزيت يحتوي على توازن مثالي بين الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، غالبًا ما يستخدم أثناء صنع السلطات والبسكويت والكعك.

 

6) زيت فول الصويا
 

يحتوي على عدد كبير من الأحماض الدهنية التي تفيد الجسم بشكل عام، قد يساعد زيت فول الصويا في الحد من تراكم الكوليسترول في الجسم ويمنع أمراض القلب المختلفة بما في ذلك النوبات القلبية وغيرها.

 

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

ترامب: شعرت بخيبة أمل كبيرة من محادثتى مع الرئيس بوتين وكنت شديد الإحباط

بي اس جي ضد الريال.. 3 غيابات فى "قمة الرعب" بنصف نهائي مونديال الأندية

ترامب: إيلون ماسك ينحرف تماما عن مساره ويتحول إلى كارثة حقيقية

خيمينيز يسجل هدف تعادل المكسيك ضد أمريكا ويحتفل على طريقة جوتا.. فيديو

اعترافات المتهمين بالتنقيب عن الآثار بحثا عن الثراء فى بولاق الدكرور


تعرف على الأطعمة المفضلة لدى براد بيت فى تصوير أفلامه

إعلام عبرى: طائرات سلاح الجو ألقت نحو 20 صاروخا ثقيلا على الحديدة

جيش الاحتلال: استهدفنا موانئ الحديدة ورأس عيسى والصليف ومحطة كهرباء مركزية

إعلام حوثى: نحو 20 غارة إسرائيلية على عدة مواقع فى الحديدة باليمن

مارسيلو يكشف عن النهائى "الحلم" فى كأس العالم للأندية


ضبط سائق نقل ترك الرمال تتناثر من سيارته على الطريق الدائري بالقاهرة.. فيديو

كيف تحمي نفسك من النصب خلال التسوق الإلكتروني؟.. التفاصيل

236 مترشحًا يتقدمون بأوراقهم لخوض انتخابات الشيوخ فى ثانى أيام تلقى الأوراق

رئيس الوزراء: مصر ترفض أي خطط لتهجير أو نقل سكان غزة بعيدا عن وطنهم

فريق استشاريى طرق: تصميم الدائري الإقليمي ليست به نقاط ضعف تسبب وقوع حوادث

جندي إسرائيلي يحرق نفسه داخل سيارة بسبب حالته النفسية لمشاركته فى القتال

جيش الاحتلال يعلن البدء في تجنيد 54 ألفا من الحريديم للقتال في صفوفه

غلق اتجاه القادم من تقاطع الإقليمي مع إسكندرية الصحراوي حتي طريق السويس أسبوعا

الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل قائد القوة البحرية لحماس شمالى قطاع غزة

الطقس غدا شديد الحرارة وشبورة ورطوبة والعظمى بالقاهرة 37 درجة والإسكندرية 32

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى