طريقة عمل قرص السمسم بالمنزل.. وجبة خفيفة ومغذية لطفلك
فيسبوك
واتساب
ايمان حكيم
الجمعة، 14 أكتوبر 2022 06:00 ص
مع بداية المدارس نجد الكثير من الأمهات يبحثنا عن طريقة عمل قرص السمسم بالمنزل، نظرًا لأنها من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها في وجبة الفطار، وأيضًا سهلة الوضع في اللانش بوكس لطفلك لكي يتناولها خلال يومه الدراسي، لذا نتناول خلال السطور التالية طريقة عمل قرص السمسم على طريقة الشيف مي صيام بمكونات اقتصادية كما يلي:
طريقة عمل قرص السمسم:
المكونات:
2 كوب دقيق
معلقة كبيرة سكر
ملعقتين كبار سمن أو زبدة
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بكينج بودر
لبن دافئ للعجن أو مياه
سكر أو سكر مخلوط بقرفة "حسب الرغبة" أو بالكاكاو
لبن
سمسم
طريقة تحضير قرص السمسم:
الخطوات
نخلط الخميرة بربع كوب مياه وتترك لتختمر
ثم نخلط الدقيق مع البكينج بودر مع معلقة من السكر
ثم نقوم بإضافة السمن أو الزبد و يفرك الدقيق بالسمن جيدا حتي يختفي لون الدقيق
ثم يضاف الخميرة، يضاف قليل ما اللبن أو المياه ونعجن حتي تصبح عجينة ملساء غير لاصقة، ثم تترك ساعة لتختمر بشكل أفضل مرة أخري
ثم نقوم بتقسيمها كرات متوسطة الحجم
وتفرد كل كورة ويوضع بداخلها الحشو وتقفل جيدًا
ثم نقوم بالضغط عليها حتي تأخذ شكل القرص
ثم نقوم بوضعها في اللبن المسكر
ثم توضع في السمسم و ترص في صينية وتترك لتختمر مرة أخري لمدة ربع ساعة
تدخل فرن سخن على درجة حرارة 200 وتترك حتي تأخذ اللون الذهبي
وتقدم مع كوب اللبن أوالعصائر أوالشاي وأيضا تصلح أن تكون فطار خفيف أو يمكن تناولها ما بين الوجبات
عيش
قرص طرية
مخبوزات
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
طريقة عمل رولات الجبنة اللذيذة .. لو بتحبي الفطار الخفيف الخميس، 13 أكتوبر 2022 04:00 ص
طريقة عمل 4 مشروبات بالماتشا.. سموزى ولاتيه الأربعاء، 12 أكتوبر 2022 08:00 ص
وصفة لذيذة .. طريقة عمل كوكيز الشوفان بمكونات بسيطة في البيت الثلاثاء، 11 أكتوبر 2022 04:00 ص
طريقة عمل بان كيك بالخضار فى المنزل.. أكلة خفيفة وسهلة السبت، 08 أكتوبر 2022 08:00 ص
Trending Plus
النصر للسيارات تدشن أول دفعة من سيارات المينى باص بحضور وزير قطاع الأعمال الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:50 م
رئيس الوزراء لرجال الأعمال: ضاعفوا استثماراتكم.. الفرص واعدة فاغتنموها الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:16 م
عدي الدباغ ينتظم في تدريبات الزمالك اليوم بعد حل أزمة المستحقات الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:15 م
موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية استعدادا لكأس أمم أفريقيا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 12:45 م
«لا عفو» يهز البرازيل.. عشرات الآلاف يرفضون تخفيف عقوبة بولسونارو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:57 ص
وصول جثمان شقيقة عادل إمام لمسجد الشرطة ومحمد ورامى إمام أبرز الحضور الإثنين، 15 ديسمبر 2025 12:15 م
ابن روب وميشيل راينر المشتبه به الرئيسى فى حادث مقتلهما بلوس أنجلوس الإثنين، 15 ديسمبر 2025 12:12 م
تراجع سعر الدولار مقابل الجنيه بمنتصف تعاملات اليوم الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:58 ص
مجند بـ داعش.. تفاصيل جديدة حول منفذ هجوم سوريا ضد الجيش الأمريكي
تقرير يفضح تمويلات الإخوان المشبوهة خلف ستار الاقتصاد الحلال
كل ما تريد معرفته عن المغربي يوسف بلعمري أول صفقات الأهلي الشتوية
الأهلى يعلن التنازل عن مقاضاة مصطفى يونس
أحمد السقا: أتمنى تجسيد شخصية خالد بن الوليد لأنى فارس وقريب من مواصفاته
فيفا: محمد صلاح هيمن على الدوري الإنجليزي
الأرصاد تحذر هذه المحافظات من أمطار خلال ساعات وتتوقع وصولها إلى القاهرة
أليو ديانج يرفض طريقة زيزو في الرحيل عن الأهلى
أحكام سجن بالجملة ضد أهالى شبراهور بسبب إيصالات أمانة.. اعرف القصة
وصول جثمان شقيقة عادل إمام لمسجد الشرطة ومحمد ورامى إمام أبرز الحضور
باب الالتماسات يعيد الفرصة لطلاب لم يحالفهم الحظ فى القبول بكلية الشرطة
نجل إلهان عمر يدفع ثمن خلافات ترامب مع والدته.. ماذا حدث؟
الزمالك: لن نمانع رحيل عدي الدباغ فى انتقالات يناير
الأهلي يوافق على انتقال شكري وبيكهام وكمال لصفوف سيراميكا في يناير
مواعيد مباريات اليوم.. مان يونايتد ضد بورنموث ونصف نهائي كأس العرب 2025
4 يناير بدء امتحان نصف العام فى المواد غير المضافة و10 للمواد للأساسية
الأهلى يدرس غلق ملف تمديد تعاقد أليو ديانج.. اعرف التفاصيل
القنوات الناقلة لمباريات كأس أمم أفريقيا 2025 بمشاركة منتخب مصر
اليوم الحكم على مدرس متهم بهتك عرض طالبة فى الطالبية
مواعيد مباريات الجولة الثانية في كأس عاصمة مصر
الزمالك يواصل تجميد محمد السيد بسبب التجديد.. اعرف التفاصيل الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:30 م
الإعلانات تنجح في إنهاء ملف بقاء ديانج مع الأهلي الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:24 م
المصريون بالخارج يواصلون التصويت بجولة الإعادة من انتخابات النواب.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:00 م
كل ما تريد معرفته عن المغربي يوسف بلعمري أول صفقات الأهلي الشتوية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:00 م
أمم أفريقيا تؤجل حسم رحيل أسامة فيصل عن البنك الأهلي في يناير الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:45 م
جهاز المنتخب يناقش مصير عمر مرموش في ودية نيجيريا.. هل يشارك أساسياً؟ الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:30 م
وزير الخارجية يستقبل طلبة كلية السياسة والاقتصاد بجامعة بني سويف الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:15 م
المحافظات الجديدة ضمن منظومة التأمين الصحى الشامل بالمرحلة الثانية.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:13 م
عبد الرحمن مجدي على رادار البنك الأهلي ومودرن سبورت في الميركاتو الشتوي الإثنين، 15 ديسمبر 2025 01:30 م
فيفا: محمد صلاح هيمن على الدوري الإنجليزي الإثنين، 15 ديسمبر 2025 01:28 م
تصنيف الإسكواش.. مصطفى عسل وهانيا الحمامى يحافظان على الصدارة الإثنين، 15 ديسمبر 2025 01:23 م
