6 أطعمة تساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض الكلى.. أبرزها الثوم والكرنب

الكلى
الكلى
كتبت ميرفت رشاد
الانخفاض التدريجي في وظائف الكلى هو سمة من سمات مرض الكلى المزمن، المعروف باسم الفشل الكلوي المزمن، تتم إزالة الفضلات والسوائل الزائدة من الدم عن طريق الكلى ثم تمر عبر البول، قد تتراكم الفضلات، وخاصة نفايات الطعام، في الدم عندما لا تعمل الكلى بشكل صحيح نتيجة لذلك، يجب على أولئك الذين يعانون من أمراض الكلى الالتزام بنظام غذائي معين، وإليك الأطعمة التي تم ربطها بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة، وفقا لما نشره موقع " doctor".

6 أطعمة تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة

1. الثوم

يخفض الثوم نسبة الكوليسترول ويهدئ الالتهابات ويحتوي على صفات مضادة للبكتيريا تساعد على منع التراكم على الأسنان، يمكن إضافة الثوم بسهولة إلى مجموعة متنوعة من الوصفات اللذيذة سواء اشتريته نيئًا أو في وعاء أو مقطعًا أو مسحوقًا. 

2. الفراولة

الأنثوسيانين والإيلاجيتانين، وهما نوعان مختلفان من الفينولات ، وفيرة في الفراولة ينتج اللون الأحمر للفراولة عن طريق الأنثوسيانين ، وهي مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على حماية هياكل الخلايا الجسدية وتوقف الضرر التأكسدي، تعتبر الفراولة مصدرًا رائعًا للألياف وفيتامين ج والمنغنيز والمغذيات الدقيقة الأخرى. بالإضافة إلى وجود خصائص مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات ، يمكن أن توفر حماية للقلب.

3. التفاح

قد يخفض التفاح نسبة الكوليسترول ، ويقلل من الإمساك ، ويقي من أمراض القلب ، ويقلل من فرص الإصابة بالسرطان، مما يجعلها مفيدة لصحتنا العامة، يحتوي التفاح على نسبة عالية من الألياف والمكونات المضادة للالتهابات .

4. الكرنب

يعتبر الكرنب، وهو عبارة عن أوراق خضراء مورقة ، جزءًا من عائلة الخضروات الصليبية. إنه مليء بالمواد الكيميائية النباتية ، والمواد الكيميائية الموجودة في الفاكهة أو الخضار التي تشتت الجذور الحرة قبل أن تتسبب في ضرر، يعد مصدرًا ممتازًا للألياف والفيتامينات K و C و B6 ، بالإضافة إلى فيتامينات B B6 وحمض الفوليك. إنها إضافة غير مكلفة إلى نظام الكلى الغذائي لأنها منخفضة في البوتاسيوم والتكلفة.

5. البصل

إن مركبات الكبريت الموجودة في البصل، وهي أحد أفراد عائلة Allium ومكون أساسي في العديد من الوجبات المطبوخة ، هي التي تمنحهم رائحة قوية علاوة على ذلك، يحتوي البصل على الكثير من مركبات الفلافونويد ، بما في ذلك كيرسيتين ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والوقاية من مجموعة متنوعة من الأمراض، يعتبر البصل مصدرًا عاليًا للكروم، وهو معدن يساعد في استقلاب الكربوهيدرات والدهون والبروتينات، كما أنه يحتوي على نسبة منخفضة من البوتاسيوم.

6. الفلفل الأحمر

يعتبر الفلفل الأحمر ممتازًا لنظام غذائي للكلى لعدد من الأسباب ، أحدها انخفاض محتواه من البوتاسيوم وطعمه الرائع. بالإضافة إلى كونها لذيذة ، تعد هذه الخضار مصدرًا رائعًا للألياف والفيتامينات B6 و C و A لأنها تحتوي على مادة الليكوبين ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على منع بعض أنواع السرطان ، يعتبر الفلفل الأحمر صحيًا لك.
 
 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

قسط صفقة الجفالي يعطل مفاوضات الزمالك مع غربال

ترتيب هدافي كأس العالم للأندية 2025 قبل نهائي باريس سان جيرمان وتشيلسي

2000 جنيه و30 جرام ذهب.. أسرة تحتفل بابنتها بعد امتحانات الثانوية العامة

عزاء المخرج سامح عبد العزيز يوم الأحد بمسجد الشرطة في التجمع

الزمالك يُجهز لصرف مستحقات اللاعبين قبل انطلاق معسكر العاصمة الإدارية


البلوجر نور تفاحة.. فيديوهات مخلة تحرض على الفسق من أجل الربح أهم أسباب محاكمتها

منتخب مصر يتراجع مركزين فى تصنيف فيفا.. والأرجنتين بالصدارة

فرص عمل فى تأمين محطات المترو بمرتبات تصل لـ10 آلاف جنيه.. إنفوجراف

فوضى فى مطارات أوروبا: فرنسا وإسبانيا تشهدان تأخيرات بسبب نقص العاملين

ضربة قاسية.. ملحمة باريس والريال بمونديال الأندية حديث صحف إسبانيا


بلقطات حب ورومانسية.. زوج أسماء أبو اليزيد يحتفل بعيد ميلادها

مجلس الوزراء: الاستجابة لـ 7041 استغاثة طبية خلال النصف الأول من العام الجارى

محمد هنيدى وشيكو وإدوارد ينعون سامح عبد العزيز: ربنا يصبرنا على فراقك

الوصل الإماراتى يتراجع عن ضم وسام أبو على

سامح عبد العزيز.. رحيل صادم وتاريخ مشرف فى السينما والدراما

فتح باب التقدم للالتحاق بمدارس المتفوقين وهذه شروط وموعد امتحان القبول

شرم الشيخ تتحول لأولى الوجهات السياحية الخضراء فى مصر.. "اليوم السابع" يرصد إنجازات مشروع "جرين شرم".. الاعتماد على الطاقة الشمسية والتوسع فى وسائل المواصلات الكهربائية.. ووقف استخدام الزجاجات البلاستيكية.. صور

الأهلي يتربع على عرش أفريقيا في تصنيف أندية العالم.. ومركز مفاجئ للزمالك

غدا.. آخر فرصة للتقديم على وظائف فى البوسنة برواتب تصل 52 ألف جنيه شهريا

تفاصيل نظام البكالوريا المصرية الجديد × 15 معلومة

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى