جنى محصول الأرز بريف الإسكندرية.. الفلاحون: متابعة "الإرشاد" سبب وفرة الإنتاج بدون حشائش.. و"سخا 101" ذو "حبة" جيدة الحجم.. "مديرية الزراعة": نجحنا فى زراعة "الأرز الجاف" 4 سنوات متتالية.. فيديو وصور

اليوم السابع مع المزارعين

الإسكندرية جاكلين منير

الأحد، 23 أكتوبر 2022 07:00 ص

تشهد محافظة الإسكندرية فى هذا الوقت من العام، موسم جنى الأرز، والذى قدم إنتاجية وفيرة للفدان هذا عام، خاصة بمنطقة ريف قرى أبيس شرق الإسكندرية، وسط فرحة المزارعين بالإنتاجية الوفيرة لهذا العام، واستمرار نجاح التجربة التى بدأتها وزارة الزراعة فى زراعة محصول الأرز الجاف والذى لا يستهلك كميات كبيرة من المياه وفى نفس الوقت يقدم إنتاجية وفيرة للفدان، مع خصائص جيدة لمقاومة التغيرات المناخية.

يقول السيد الصرفى مزارع بقرى أبيس شرق الإسكندرية ، أنه سعيد جدا بمحصول الأرز هذا العام، مشيرا إلى أن المحصول وفير وجودته عالية، قائلا: "الخير كله من عند الله"، موضحا أنه يتم متابعة زراعة محصول الأرز الجاف منذ البداية بالتنسيق مع مديرية الزراعة بالإسكندرية من خلال إدارة الإرشاد الزراعى ومعهد البحوث، حيث يتم تمهيد الأرز ووضع التقاوى ومع بداية ظهور زراعة الأرز باللون الأخضر فى عمر شهرين يتم متابعة مباشرة من قيادات الزراعة، مشيرا إلى أن المتابعة المستمرة أدت إلى إنتاجية وفيرة نظيفة بدون حشائش أو آفات مع إنتاج حبة أرز جيدة الحجم.

وأضاف: "اتبعت نظام الرى بالرش للحشائش فى موعدها مع رش الآفات للوقاية، وكان له أثر كبير فى إنتاجية الفدان "، مشيرا إلى أنه زرع هذا العام صنف أرز "سخا 101" وهو صنف جيد جدا، وقدمت إنتاجية وفيرة للفدان، متابعا أنه زرع أنواعا مختلفة من الأرز ولكن بالمتابعة مع مديرية الزراعة و زراعة " سخا 101 " قدم انتاجية وفيرة ونوع جيد الحجم من حبوب الأرز.

ويقول الحاج سعد هيكل ، أحد المزارعين بقرى أبيس ،أنه يقوم بزراعة الأرز من 40 عاما، لمختلف أنواع الأرز، مشيرا إلى أن محصول الأرز هذا العام جيد وقدم انتاجية عالية للفدان "نحمد الله"، مؤكدا على أنه يقوم بزراعة صنف الأرز " سخا 101 " وهو من أجود أنواع الأرز التى تلاءمت مع الظروف المناخية فى قرى أبيس و قدمت انتاجية مرتفعة، مشيرا إلى تعاون مديرية الزراعة مع المزارعين فى توفير التقاوى لصنف الأرز و المبيدات و الارشاد الزراعى.

من جانبه، قال المهندس يسرى الشريف ، أخصائى بمديرية الزراعة لمحصول الأرز، أن المديرية وجهت المزارعين فى قرى أبيس لزراعة الأرز " سخا 101 " و الذى يتم زراعتة بمنطقة أبيس فى كل عام، بالإضافة إلى وجود أصناف عديدة من أنواع الأرز المختلفة تقدمها المديرية للمزارعين مثل " سخا 104 " ،"سخا 106"، وسخا 108 " و كلها أصناف قدمها معهد البحوث التابع لوزارة الزراعة سخا محافظة كفر الشيخ ،و تم استخدامها فى زراعة 65 حقل إرشادى فى زمام محافظة الإسكندرية منهم 60 حقل إرشادى فى قرى أبيس، و5 حقول فى منطقة المعمورة .

وأوضح المهندس " يسرى الشريف" أن الهدف من الحقول الإرشادية هو الحد من استهلاك مياه الرى فى زراعة محصول الارز،و تم تنفيذ تلك الخطة من 4 سنوات لتجربة زراعة الأرز الجاف من 2019 حيث تم زراعة 3 حقول إرشادية وذلك لمقاومة التغيرات المناخية و التى تؤثر على زراعة المحاصيل ومنها الأرز.

وأكد "يسرى الشريف" على أن الإسكندرية نجحت فى الحصول على قرار زراعة 2000 فدان على الرى العام و700 فدان أخرى على مياه الصرف الزراعى ،مشيرا إلى أن الحملة القومية للأرز قامت بنشر ثقافة زراعة الأرز الجاف بعد معاناة لتغيير الزراعة التقليدية ،كما أكد أيضا على نجاح زراعة الأرز البسمتى " الياسمين المصرى " و جارى حاليا تعميم الفكرة .

وقالت الدكتورة رجاء خميس محمد، مدير إدارة الإرشاد بمديرية الزراعة بالإسكندرية، أن المديرية أوصت بزراعة الصنف " سخا 101"،على نحو 65 حقل إرشادى بزمام محافظة الإسكندرية، وأكدت على أن الأصناف التى قدمتها إدارة الإرشاد لزراعتها من فصيلة "سخا 101 " و جيزة 97"هى أصناف عريضة الحبة و مبكرة النضج و مقاومة للملوحة والجفاف والأمراض خاصة " اللفحة".

وأكدت على أن إدارة الإرشاد الزراعى، تقوم بتنظيم ندوات توعية وإرشاد المزارعين قبل بداية الزراعة للتوعية بأهمية زراعة الأرز الجاف لترشيد استهلاك المياه،حيث يتم زراعته من خلال وضع حبة جافة فى أرض جافة ثم الرى، ويتم الرى للحقل كل فترة من 6 إلى 8 أيام تقريبا، بعكس عن طريقة التقليدية لزراعة الأرز بالغمر، وهى يؤدى إلى توفير نحو 30 % من كمية مياه الرى المستهلكة، بالإضافة إلى المتابعة المستمرة مع المزارعين فى حالة وجود أى آفة أو مشكلة يتم الإبلاغ والتواصل مع معهد البحوث الزراعية لإيجاد حلول لها، مؤكدة على إنتاجية الفدان وفيرة هذا العام تصل إلى حوالى من 3 إلى 4 أطنان للفدان .

ارز-جيد-الحبة