عمرك جربت صينية بطاطس بالكريمة والجبنة الموتزريلا؟ حلقة جديدة من سنة أولى مطبخ

يذاع برنامج سنة أولى مطبخ عبر تليفزيون اليوم السابع ومنصات التواصل الاجتماعى التابعة له، وهو من تقديم الزميلة رغدة هشام، ويقدم بشكل أسبوعى وجبات متنوعة بطريقة تحضيرها بالتفصيل وبكل بساطة.

 

تعتبر صينية البطاطاس بالكريمة من الوجبات التي يتم تقديمها كطبق رئيسي في معظم أنحاء العالم، تتميز بطعمها اللذيذ، وبسهولة وسرعة تحضيرها، وباحتوائها على نسبة عالية من العناصر الغذائية الأساسية: كالبوتاسيوم، والفسفور، والحديد، والفيتامينات، ونسبة عالية من السعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة.

 

 

وسوف تعرفون كل تفاصيل وأسرار هذه الصينية فى هذه الحلقة من برنامج سنة أولى مطبخ، وأيضا ستتعرفون على طريقة تقديم هذه الأكلة بطريقة شهية.

 

اكسبي فوائد الخضار مجتمعة، بتحضيرك صينية بطاطس بالفرن، وحمرّي وجه الصينية حتى تكتسب اللون الذهبي لطعم ألذ وأشهى.

 

طريقة التحضير: 

١) جهزي الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية. 

٢) اخلطي شرائح البطاطس جيدا مع رشة ملح و فلفل.

٣) ثم ضعي في قدر سميك القاعدة 3 قطع من الزبدة وضعي البطاطس المتبلة ثم شرائح البصل.

٤) وبعد ذلك  ضعي كوبا من الكريمة اللباني. 

٥) وفي النهاية ضعي الكثير من خلطة الجبن والزعتر. 

٦) وأدخلي الصينية في الفرن واتركيها لمدة نصف ساعة.