90 سنة حواوشى.. تاريخ أكبر من مجرد "رغيف لحمة".. فيديو
فيسبوك
واتساب
الأربعاء، 05 أكتوبر 2022 11:00 ص
أكلة الحواوشى مزاج عند المصريين، ظهرت على يد جزار مصرى اسمه محمد الحواوش، حيث وضع اللحم المفروم فى رغيف الخبز، ثم وضعه فى الفرن ليخرج هذا الاختراع الجديد الذى كان ومازال ذى مذاق جميل.
محمد الحواوش خلده المصريون بإطلاق اسمه على اختراعه الذى انتقل من القاهرة إلى كل محافظات مصر، وبدأت الحكاية سنة 1930، حيث قال أحد أفراد عائلة الحواوش فى وقت سابق لوسائل الإعلام إن عائلتهم اسمها الحواوشى، وإنهم يعملون بهذه المهنة منذ أكثر من 90 سنة.
كما أصبحت قرية العزيزية التابعة لمركز منيا القمح بمحافظة الشرقية مقصد كل من يريد تناول الحواوشى الجميل، ويفد إليها الراغبون فى تناوله من السياح العرب والأجانب.
ومع مرور الوقت تعددت أنواع الحواوشى، فمنه البلدى ومنه الإسكندرانى، وتتشابه الطريقة والمقادير لكن يختلف الحواوشى الإسكندرانى عن البلدى فى كثرة التوابل والبهارات، أما الأسعار فتختلف من مطعم لآخر، ومن منطقة لأخرى حسب الحجم، وكمية اللحم المحشو بها الرغيف، وتتراوح ما بين 10 و30 جنيها للرغيف الواحد.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
طريقة عمل الحواوشي بالفراخ والسمن البلدي.. أكلة سريعة في 15دقيقة الأربعاء، 14 سبتمبر 2022 08:00 ص
طريقة عمل الحواوشى الإسكندرانى.. لو زهقتى من الطبيخ ومش عارفة تعملى إيه الخميس، 05 مايو 2022 08:00 ص
طريقة عمل الحواوشى الإسكندارنى بالعجين فى خطوات بسيطة الجمعة، 25 يونيو 2021 06:00 ص
Trending Plus
محمد صلاح يزين التشكيلة المثالية لبطولة كأس أمم أفريقيا 2025 الأحد، 21 ديسمبر 2025 03:40 م
إيمى سمير غانم تكشف كواليس اختيار أسماء أبنائها مع حسن الرداد الأحد، 21 ديسمبر 2025 03:27 م
حسن مصطفى يفوز برئاسة الاتحاد الدولى لكرة اليد للدورة السابعة على التوالى الأحد، 21 ديسمبر 2025 03:19 م
مجلس الشيوخ يوافق نهائيًا على تعديلات قانون الكهرباء الأحد، 21 ديسمبر 2025 03:11 م
سعر جرام الذهب اليوم 21-12-2025.. تحديث جديد في عيار 21 الأحد، 21 ديسمبر 2025 02:59 م
مصدر بالزمالك لليوم السابع: بيع اللاعبين أحد الحلول لتجاوز الأزمات المادية الأحد، 21 ديسمبر 2025 03:00 م
تردد القنوات المجانية الناقلة لبطولة كأس أمم أفريقيا 2025 الأحد، 21 ديسمبر 2025 02:00 م
شهر رجب.. حكم صيام شهر رجب كاملا.. دار الإفتاء توضح الأحد، 21 ديسمبر 2025 02:34 م
33.9 مليار دولار خلال 10 أشهر.. قفزة تاريخية فى تحويلات المصريين بالخارج الأحد، 21 ديسمبر 2025 02:21 م
محمود فوزى يوضح فلسفة تعديلات قانون الكهرباء: حماية الملتزم وتقليل الفاقد الأحد، 21 ديسمبر 2025 02:02 م
حسام حسن: ما حدث بين صلاح وسلوت طبيعى.. والفرعون سيُقدم بطولة رائعة الأحد، 21 ديسمبر 2025 02:14 م
سعر الجنيه الذهب في مصر مع إجازة سوق الصاغة بدون مصنعية الأحد، 21 ديسمبر 2025 01:19 م
مصر ضد زيمبابوي.. مارينيكا: لا نخشى مواجهة محمد صلاح ومرموش الأحد، 21 ديسمبر 2025 01:10 م
ناصر البرنس يلتقي بشقيقه بعد حرق نفسه: كل دا عشان ما عزمتوش على الافتتاح الأحد، 21 ديسمبر 2025 01:07 م
مدبولى: إحياء فندق الكونتيننتال نموذج ناجح للشراكة مع القطاع الخاص العالمى
رئيس الوزراء يشهد توقيع عقد تشغيل فندق الكونتيننتال التاريخى بعلامة تاج العالمية
ملعب "مولاى عبد الله" يتزين لاستضافة مباراة المغرب ضد جزر القمر.. صور
انطلاق بوابة بطولة كأس أمم أفريقيا 2025
آخر تطورات تجديد عقد أحمد عبد القادر فى الأهلي
قاتل صديقه في الإسكندرية: استغرقت 9 ساعات في تقطيع الجثة والتخلص منها
التشكيل المتوقع لمنتخب مصر أمام زيمبابوى.. عاشور وزيزو وصلاح أساسيين
قاتل صديقه بالإسكندرية: تخلصت من الجثة وجلست على مقهى وتناولت رغيف كبدة
الطقس غدا.. أجواء شديد البرودة وشبورة كثيفة والصغرى بالقاهرة 12 درجة
موعد انطلاق مباراة مصر وزيمبابوى فى بطولة كأس أمم أفريقيا 2025
داليا مصطفى تثير الجدل حول عودتها للفنان شريف سلامة.. اعرف الحكاية
تردد القنوات المجانية الناقلة لبطولة كأس أمم أفريقيا 2025
موعد مباراة المغرب ضد جزر القمر فى افتتاح أمم أفريقيا والقنوات الناقلة
بصورة تجمعهما.. منى زكي تكشف عن اشتياقها لوالدها الراحل
القنوات الناقلة لمباريات كأس أمم أفريقيا 2025 قبل انطلاق صافرة البداية
فريدة سيف النصر تنعي سمية الألفي بكلمات مؤثرة وتسرد ذكرياتهما معاً
وزيرة التضامن: دعم تكافل وكرامة قد يصل إلى 4000 جنيه للأسرة الواحدة
التفاصيل الكاملة لحادث سقوط سيارة نقل من أعلى الدائري واحتراقها.. فيديو وصور
موعد حفل افتتاح كأس أمم أفريقيا 2025 والقنوات الناقلة
3 أفلام تعرض بالسينمات قبل حلول العام الجديد
تاريخ مواجهات المغرب ضد جزر القمر قبل لقاء افتتاح كأس أمم أفريقيا الأحد، 21 ديسمبر 2025 05:00 م
ملعب "مولاى عبد الله" يتزين لاستضافة مباراة المغرب ضد جزر القمر.. صور الأحد، 21 ديسمبر 2025 04:36 م
بدء توافد جماهير المغرب على ملعب افتتاح بطولة كأس أمم أفريقيا.. فيديو الأحد، 21 ديسمبر 2025 04:13 م
التشكيل المتوقع لمنتخب مصر أمام زيمبابوى.. عاشور وزيزو وصلاح أساسيين الأحد، 21 ديسمبر 2025 04:00 م
محمد صلاح يزين التشكيلة المثالية لبطولة كأس أمم أفريقيا 2025 الأحد، 21 ديسمبر 2025 03:40 م
مواعيد مباريات منتخب المغرب فى كأس أمم أفريقيا والقنوات الناقلة الأحد، 21 ديسمبر 2025 03:30 م
فياريال ضد برشلونة.. البارسا يعلن إصابة لاعبه بتمزق فى الرباط الصليبى الأحد، 21 ديسمبر 2025 03:11 م
مصدر بالزمالك لليوم السابع: بيع اللاعبين أحد الحلول لتجاوز الأزمات المادية الأحد، 21 ديسمبر 2025 03:00 م
أمم أفريقيا 2025.. مطارات المغرب تستقبل 868 ألف وافد فى 10 أيام الأحد، 21 ديسمبر 2025 02:30 م
حسام حسن: ما حدث بين صلاح وسلوت طبيعى.. والفرعون سيُقدم بطولة رائعة الأحد، 21 ديسمبر 2025 02:14 م
تردد القنوات المجانية الناقلة لبطولة كأس أمم أفريقيا 2025 الأحد، 21 ديسمبر 2025 02:00 م
