مهندس مصري ينشئ أول حديقة نحل بالمنوفية.. فيصل: نشجع السياحة البيئية كأول مشروع على مستوى الجمهورية.. المواطنون يستمتعون بالطبيعة الريفية ويلتقطون سلفى مع النحل.. وهذه تفاصيل 20 نوعا من العسل.. فيديو وصور

المنوفية -فريق المحافظات

السبت، 19 نوفمبر 2022 02:00 ص

فى بادرة هى الأولى من نوعها أنشأ المهندس فصيل علام والمقيم بقرية بالبر الشرقى بمدينة شبين الكوم بمحافظة المنوفية، أول حديقة نحل فى جمهورية مصر العربية وهى سياحة بيئية على مستوى محافظات جمهورية مصر العربية للتصوير وقضاء وقت جميل بين النحل والتصوير السلفى مع النحل .

يقول فصيل محمد فريد علام تعلمت كيفية تربية النحل والعناية به من خلال منحل والدى مكون من 300 خلية، وكنت فى المرحلة الإعدادية وحصلت على الثانوية العامة بمحافظة المنوفية، وبعدها التحقت بكلية النظم والمعلومات جامعة موسكو بدولة روسيا وبعد التخرج، سافرت إلى الامارات والتحقت بالعمل فى مجال النحل واحترفته فى دبى وتعرفت وأثقلت خبرتى بأحدث التقنيات العالمية فى تربية النحل وكنت من المؤسسين لأول حديقة ومركز استكشافى لعلوم النحل فى مدينة حتا فى دبى، ومن هنا فكرت فى تأسيس أول حديقة للنحل فى جمهورية مصر العربية من الدلتا بمحافظة المنوفية مدينة شبين الكوم من خلالها نقوم بنشر السياحة البيئية كأول مشروع فى الدلتا على مستوى الجمهورية، نجحت الفكرة ويشرفنا الآن الزائرين من القاهره والإسكندرية لاستمتاع بالطبيعة الريفية وتناول العسل مع الفطير الفلاحى والتعرف على حياة النحل و دوره فى الحياة ومشاهدة الملكات وكيف تقوم الملكة بإدارة الخلية من خلال الزيارة لفكرتنا المستحدثه على مستوى جمهورية مصر العربيه لنشر الثقافة البيئية و من خلال الحديقة قدمنا لاول مرة فى مصر العسل الابيض الكريمى و لاول مرة فى العالم عسل بالمانجا والفواكه الطبيعية المصريه وبدأ الإنتاج وفى اعداد لخطط التصدير حيث وصلت عينات الاعسال إلى اوروبا و الخليج و لاقت نجاح باهر بفضل الله .

ويضيف علام أن الزائرين يقومون بجولة فى مكان النحل مرتدين ملابس النحالين و يتعرف على حياة النحل و يستمتع بوجبة فطير مع العسل الطبيعى

ونجحنا بجذب الزائرين ونجحت الفكره كأول حديقة نحل على مستوى جمهورية مصر العربية، مجانا لكى أعرض لهم عسل النحل والبالغ عدده مايقرب من 20 نوع عسل نحل بجميع أنواع الفواكه .

ويشير فصيل علام منذ سنين وسنين نشأنا وتربينا فى مصر على نوع أو نوعين أو ثلاثة من العسل كمثال عسل الموالح و عسل البرسيم و لا يدرى المصريين أنه منذ عهد القدماء المصريين يتم إنتاج أفضل عسل فى العالم.

ويوضح المهندس أن المصرى القديم كان بارع فى مجال تربية النحل و تحسين سلالات الملكات، ومن هنا إتبعنا النظام الفرعونى من حيث إختيار أماكن الزهور و مكان إنتاج الاعسال، وإستطعنا بتوفيق من الله إنتاج عسل السدر المصرى و عسل السمر و عسل البردقوش و عسل عباد الشمس ،ثم جاء الابتكار لنقدم عسل يتناسب مع كافة الاذواق فى العالم و لنغير الاذواق بمنتج يتناسب مع كل الاذواق ليستفيد الجميع بفوائد العسل الطبيعى و مع نكهه تناسب ذوقه، حيث عملت منذ عامين على البحث العلمى لانتاج العسل الابيض بلون الحليب و من ثم خلطه بالفواكه الطبيعيه المصرية جميعا، و ذلك لهدفين الاول أن يستمتع الجميع بفائدة العسل و نقوم بتسهيل تسويق الاعسال أدب النحالين المصريين و من هنا أنتجت لاول مره فى الشرق الاوسط عسل أبيض و عسل أبيض بالفواكة بتكنولوجيا مصرية و بحث و مصرى و إستشاريين من 20 دولة حول العالم .