طريقة عمل عجين وعيش الكريب بـ3 طرق مختلفة.. احشيها على مزاجك

عيش الكريب
عيش الكريب
إيمان حكيم
خبز الكريب من الأكلات الخفيفة المفضلة عند الكثيرين، التى يمكن تناولها بحشوات مختلفة من الأطعمة، والتى يمكن أن تحتوى على حشو حادق أو حلو، لكن البعض من ربات البيوت لا يتمكن من طريقة عمله فى المنزل، لذا نستعرض خلال التقرير التالى طريقة عمل عيش الكريب بأكثر من طريقة اقتصادية، ويمكن حشوها بالأطعمة المختلفة، كما أشارت إليها الشيف مي صيام.

طريقة عمل عجينة الكريب.. المكونات..

2 كوب دقيق.

كوب ونصف من المياه.
 
ملعقة صغيرة سكر.
 
ملعقة صغيرة ملح.

 

طريقة عجن عيش الكريب:

فى البداية نقوم بمزج المكونات بواسطة خلاط أو مضرب كهربائى.
 
التأكد من تجانس الخليط وعدم وجود أى تكتلات.
 
تصفية الخليط وتركه 10 دقائق.
 
ثم نقوم بتحضير مقلاة غير لاصقة وإضافة "كبشة" من الخليط ويوزع ليملأ المقلاة.
 
ويترك حتي تبدأ حروف الكريب تنفصل عن المقلاة.
 
يقلب على الناحية الثانية لمدة ثوانى.
 
تكرر الخطوات حتي الإنتهاء من الخليط .

ويحشو الكريب بالحشوات المفضلة .

 

طريقة عمل كريب صحي.. المكونات..

 

نص كوب من الشوفان المطحون ناعم.
 
نص كوب من الدقيق الأبيض.
 
كوب ونصف من اللبن الخالي الدسم.
 
ملعقة صغيرة سكر.
 
ملعقة صغيرة ملح.
 
بيضة.
 
فلفل أسود .

 

 

طريقة تحضير كريب صحي

نقوم بخلط البيض واللبن والملح والسكر والفلفل الأسود جيداً.
 
ثم يضاف الدقيق والشوفان و يخلط جيداً حتي يتجانس.
 
ثم يصفي بمصفاة.
 
تترك العجينة لترتاح 10 دقائق ثم تسويتها.

 

 

طريقة عمل كريب بيتي.. المكونات..

كوب ونصف من اللبن.

2 بيض.
 
2كوب من الدقيق.
 
ملعقة صغيرة من السكر .
 
ملعقة صغيرة من الملح.
 

فلفل أسود.

 

طريقة التحضير

في البدية يخلط البيض مع اللبن و الفلفل الأسود والسكر والملح جيداً.

ثم يضاف  الدقيق و يخلط حتي يتجانس جيداً.
 
ويمكن إضافة بيضة واحدة فقط بدل 2 من البيض .
 
يصفي الخليط بمصفاة و يترك 10 دقائق و يتم تسويتها.
 
 
عيش الكريب بطريقة سهلة
عيش الكريب بطريقة سهلة

عيش الكريب
عيش الكريب

مكونات عيش الكريب
مكونات عيش الكريب
 

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

الحكومة: جهود متواصلة لتأمين المخزون الاستراتيجى للقمح وتيسير إجراءات توريده

رفع الحد الأقصى لسن المتقدم بمسابقة معلم مساعد من معلمى الحصة حتى 45 عامًا

أزمة مباراة القمة.. التظلمات تستمع لأقوال رئيس لجنة المسابقات قبل إصدار القرار

قرار هام من وزير التربية والتعليم لمعلمى الحصة بعد قليل

مواعيد مباريات اليوم.. إسبانيول ضد برشلونة وشباب مصر فى أفريقيا


جلسة مرتقبة مع ريفيرو قبل قيادة الأهلى فى مونديال الأندية

الزمالك يدرس مقترح أيمن الرمادى لاستغلال فترة التوقف قبل مواجهة بتروجت

الطقس اليوم الخميس 15-5-2025.. أجواء حارة نهارا والعظمى بالقاهرة 30 درجة

الأهلى يواجه الزمالك بالجولة الثانية من نصف نهائي سوبر السلة رجال

180 دقيقة حاسمة.. محمد صلاح يطارد الذهب والأرقام القياسية في إنجلترا


أمير قطر يفاجئ ترامب بهدية غير متوقعة بعد توقيع اتفاقيات تاريخية

الأهلي يكثف مفاوضاته لتدعيم الدفاع ويفاضل بين ياسين والجزار

حريق بكورنيش مصر القديمة.. والحماية المدنية تتمكن من إخماده (صور)

بعد وفاة الضحية الثامنة فى انفجار خط غاز الواحات.. ما عقوبة المتهمين؟

50 % تخفيض لذوى الإعاقة فى كل وسائل النقل.. وتسهيلات بالأماكن العامة

فرص عمل فى الأردن للمصريين برواتب تصل لـ500 دينار.. قدم الآن

موعد إجازة وقفة عرفات وعيد الأضحى المبارك 2025 فلكيًا

موعد مباراة الأهلي أمام البنك فى دوري nile والقناة الناقلة

العقوبات الأمريكية على سوريا.. دامت 46 عاما ورفعها ترامب بقرار واحد

"حر نار نهارا متعدل ليلا".. حالة الطقس اليوم الخميس 15 مايو 2025 فى مصر

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى