الكشري المصري على طريقة محمود بكر في موسوعة أطلس
فيسبوك
واتساب
الثلاثاء، 29 نوفمبر 2022 08:03 م
ضمن أكثر من 40 وصفة طعام من أفريقيا وآسيا وأوروبا وأمريكا اللاتينية، شارك الزميل محمود بكر، عضو النادى الليبرالى بالقاهرة، في موسوعة أطلس Tastes of Atlas Network في نسخة 2023 بوصفة للكشري المصري على طريقته الخاصة، مع تعليق خاص عن أهمية الطبق وكيفية ارتباطه بمصر.
الكشري في الاطلس
وعلى الموقع الرسمي قالت شبكة أطلس إنه بغض النظر عن هويتنا أو من أين أتينا، فإن الطعام يوحدنا جميعًا، لذا فإن أفضل طريقة للاحتفال بالتنوع هي من خلال الأطباق محلية الصنع.
وقال الزميل محمود بكر، إن النادى الليبرالى بالقاهرة تقدم للمشاركة وتمثيل مصر في الأطلس بالعديد من الأطباق التي يرى أنها مرتبطة بمصر ليس فقط بالمذاق وإنما حتى بمجرد رائحتها، فبمجرد أن تشم رائحتها في المكان تشعر أنك أصبحت في قلب مصر القديمة، حتى لو كنت تعيش خارج مصر.
وكانت الأطباق التي تقدم بها هي شوربة الكوارع، والملوخية بالأرانب، والكشري وطاجن العكاوي، وتم اختيار وصفة الكشري ضمن الأكلات المصرية والإفريقية.
الزميل محمود بكر
وعن سبب حبه للطهي رغم عمله في مجال الإعلام قال إن الطهي هوايته المفضلة، لأنه يحب الطعام جدًا ودائمًا ما كان يحب أن يخترع ويجرب وصفات من اختراعه وكانت تنال إعجاب كل من يتناولها.
يشار إلى ان أطلس الأكلات الشعبية يتضمن أكثر من 40 وصفة من 25 دولة حول العالم تعبر عن الثقافات والتقاليد الشعبية في جميع أنحاء العالم.
.jfif "الكشري في الاطلس (2)")
الكشري في الاطلس (2)
.jfif "الكشري في الاطلس (1)")
الكشري في الاطلس
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
فى يوم أفريقيا.. الاتحاد الأفريقى محتفيا بـ"الكشرى المصرى": طبق المصريين المفضل الأربعاء، 25 مايو 2022 03:14 م
فيديو .. " الفطير المشلتت و الكشرى " أبرز أكلات محمد صلاح في مصر الجمعة، 04 مارس 2022 06:21 م
أحمد بدير: كنت بشترى طبق الكشرى وأكله مع رغيف عيش عشان أشبع الخميس، 14 أكتوبر 2021 11:44 م
Trending Plus
رئيس الشئون الدينية التركي يرفع الأذان داخل مسجد مصر بحضور وزير الأوقاف الثلاثاء، 22 يوليو 2025 05:39 م
اعتماد نتيجة الثانوية العامة 2025 بعد قليل.. وإعلانها على اليوم السابع الثلاثاء، 22 يوليو 2025 05:21 م
نتيجة الثانوية العامة 2025.. لم يحصل أى طالب على 100% من الدرجات الثلاثاء، 22 يوليو 2025 02:36 م
في 4 خطوات.. كيفية تقديم طلاب الثانوية العامة بكلية الشرطة أون لاين الثلاثاء، 22 يوليو 2025 02:53 م
ننشر أسماء الفائزين بجوائز الدولة التقديرية والنيل والتفوق والتشجيعية.. تفاصيل الثلاثاء، 22 يوليو 2025 02:47 م
نتيجة الثانوية العامة وقائمة الأوائل جاهزة على الاعتماد من الوزير الثلاثاء، 22 يوليو 2025 01:20 م
قراران جمهوريان بإنشاء جامعتين خاصتين بالمنصورة الجديدة و6 أكتوبر الثلاثاء، 22 يوليو 2025 02:35 م
الطقس غدا.. بداية موجة شديدة الحرارة على أغلب الأنحاء والعظمى بالقاهرة 39 الثلاثاء، 22 يوليو 2025 01:51 م
الرئيس السيسى يؤكد أھمیة استمرار تھیئة بیئة الاستثمار الجاذبة لرؤوس الأموال الأجنبیة والوطنية الثلاثاء، 22 يوليو 2025 01:13 م
المستشار محمود فوزى يكشف موعد وإجراءات انتخابات المحليات الثلاثاء، 22 يوليو 2025 12:45 م
تعرف على التخصصات المطلوبة فى وظائف مونوريل العاصمة الثلاثاء، 22 يوليو 2025 12:37 م
لحقت بالأشقاء الـ5.. وفاة الطفلة فرحة فى واقعة أسرة دلجا بأسيوط الثلاثاء، 22 يوليو 2025 11:38 ص
مجلس الدولة: الهيئة الوطنية للانتخابات مستقلة ولا يجوز التدخل فى أعمالها الثلاثاء، 22 يوليو 2025 11:32 ص
كل ما تريد معرفته عن أسعار الذهب فى مصر اليوم الثلاثاء 22 يوليو 2025 الثلاثاء، 22 يوليو 2025 09:00 ص
زلزال بقوة 6.4 يضرب جزيرة كامتشاتكا شرق روسيا الثلاثاء، 22 يوليو 2025 07:51 ص
زوجة تلاحق زوجها بجنحة بعد تزويره حقيقة دخله.. التفاصيل
5 مهاجمين على رادار مانشستر يونايتد هذا الصيف بعيدًا عن جيوكيريس وجاكسون
20 حكما جديدا ينضمون لمعسكر المرحلة الثانية للتدريب على الـVAR .. اليوم
4 وجهات نارية مرشحة لنونيز في حال رحيله عن ليفربول
بطلب ترامب.. شركة مياه غازية تطرح مشروبا جديدا على ذوق الرئيس الأمريكى
رجل الرعب والجريمة بعد إسكوبار.. نهاية أسطورة "فيتو" زعيم الدم والدمار فى أمريكا اللاتينية وتسليمه لأمريكا فى خطوة غير مسبوقة.. قتل مرشحا رئاسيا وأدار امبراطورية إجرامية.. تسبب فى حرب أثارت الفوضى والعنف
مواجهة ودية قوية بين أرسنال وميلان استعدادا للموسم الجديد
كحة مصحوبة بدم.. وزارة الصحة تحذر من أعراض خطيرة لسرطان الرئة
الإسماعيلى يدخل معسكرا مغلقا اليوم فى الإسكندرية استعدادا للموسم الجديد
أنغام بكامل حيويتها فى حفل بالمتحف المصرى.. أول ظهور بعد شائعة مرضها
أخبار × 24 ساعة.. إعلان نتيجة الثانوية العامة 2025 على "اليوم السابع"
شكاوى من تأثر شبكة فودافون بالقاهرة الكبرى ومناطق أخرى
فات الميعاد الحلقة 30.. بسمة تستعيد ابنتها وصلح معتصم ومسعد
مكتب التنسيق: الحد الأدنى للمرحلة الأولى يلى نتيجة الثانوية بـ3 أو 4 أيام
50 مليون جنيه حصيلة المريخ البورسعيدى من رحيل إبراهيم عادل للجزيرة الإماراتى
الآن.. نتيجة الثانوية العامة 2025 على اليوم السابع.. استعلم عنها برقم الجلوس
وزير التربية والتعليم ضيف الإعلامي أسامة كمال غدا على قناة dmc
أوائل الثانوية العامة 2025.. جنى إبراهيم الثامنة علمى علوم: أحلم بطب قصر العينى
قائمة أوائل الثانوية العامة 2025
نتيجة الثانوية العامة.. 73.6% نسبة النجاح للشعبة الأدبية
فرص شغل حقيقية.. وظائف برواتب مجزية تصل لـ9 آلاف جنيه شهريًا الأربعاء، 23 يوليو 2025 05:30 ص
قبل ما تسافر.. اعرف مواعيد قطارات القاهرة - الإسكندرية الأربعاء 23-7-2025 الأربعاء، 23 يوليو 2025 05:00 ص
اليوم.. نظر استئناف المتهمين بانفجار خط غاز الواحات على حبسهم 10 سنوات الأربعاء، 23 يوليو 2025 04:00 ص
قائمة محدثة.. مواعيد قطارات الصعيد المكيفة والروسى والعادية الأربعاء 23-7-2025 الأربعاء، 23 يوليو 2025 02:30 ص
مشاركة موسعة من 30 رجل أعمال ورؤساء وممثلي كبرى الشركات في منتدى الأعمال المصري- البوركيني الثلاثاء، 22 يوليو 2025 10:07 م
الزمالك يتراجع عن التعاقد مع الفرنسى تيدى أوكو الثلاثاء، 22 يوليو 2025 09:57 م
أوائل الثانوية العامة 2025.. مريم الثانية على الجمهورية: أسرتى سبب فرحتى الثلاثاء، 22 يوليو 2025 09:24 م
أوائل الثانوية العامة 2025.. العاشر علمى علوم: أتمنى التخصص فى جراحة المخ والإعصاب الثلاثاء، 22 يوليو 2025 09:16 م
أوائل الثانوية العامة 2025.. الثالثة على علمى رياضيات: دعم أسرتى سر تفوقى الثلاثاء، 22 يوليو 2025 08:34 م
أوائل الثانوية العامة 2025.. جنى إبراهيم الثامنة علمى علوم: أحلم بطب قصر العينى الثلاثاء، 22 يوليو 2025 08:23 م
الداخلية: زيارة استثنائية لجميع النزلاء بمراكز الإصلاح بمناسبة 23 يوليو الثلاثاء، 22 يوليو 2025 07:23 م
