تناول المزيد من الأطعمة الغنية بفيتامين K1 يقلل مخاطر كسور العظام

 خضروات للتغلب على الكسور غنية بفيتامين ك 1
خضروات للتغلب على الكسور غنية بفيتامين ك 1
كتبت إيناس البنا

مع تقدمنا ​​فى السن تصبح عظامنا أضعف، ما يجعلنا نصاب بالكسور، ووفقا للتقرير المنشور على موقع thehealthsite فإن تناول المزيد من الأطعمة الغنية بفيتامين k1 يمكنه تقليل مخاطر الإصابة بكسور العظام.

واقترحت الدراسة الجديدة أن تناول كميات أكبر من فيتامين K1 يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بكسور العظام، خاصة كسور الورك، لدى كبار السن، وأجرى معهد أبحاث التغذية والابتكار الصحى بجامعة إديث كوان الدراسة بالتعاون مع جامعة أستراليا الغربية.

ووجدت الدراسة، الى شملت ما يقرب من 1400 امرأة أسترالية مسنة، أن المشاركين الذين تناولوا أكثر من 100 ميكروجرام من فيتامين K1 يوميًا كانوا أقل عرضة للإصابة بأى كسر بنسبة 31% مقارنة بأولئك الذين تناولوا أقل من 60 ميكرو جرامًا فى اليوم فيتامين K الموصى به حاليًا.

وفيما يلى بعض الأطعمة الغنية بفيتامين K1 التى يجب أن تدرجها فى نظامك الغذائى اليومى..

 

الكرنب

مصدر جيد للفيتامينات A و Kو B6و Cوالكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والمنجنيز. 

 

السبانخ

تحتوى على نسبة عالية من فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ك والحديد وحمض الفوليك والكالسيوم والبوتاسيوم.

 

البروكلى

غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن، بما فى ذلك فيتامين ج وفيتامين ك والحديد والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك. 

 

فاصوليا خضراء

الفاصوليا الخضراء مصدر غنى للفيتامينات أ ، ج ، ك ، وحمض الفوليك ، الثيامين ، النياسين ، الكالسيوم والحديد.

 

البرقوق

يعد البرقوق أو البرقوق المجفف مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة.

 

الكيوى

هذه الفاكهة اللاذعة مفيدة بشكل خاص للقلب والجهاز الهضمى والمناعة. إلى جانب فيتامين K ، يحتوى الكيوى على كميات عالية من الألياف الغذائية وفيتامين سي.

 

الأفوكادو

الأفوكادو مليء بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحية، ومن المعروف أن هذه الفاكهة تعزز فقدان الوزن، وتدعم صحة القلب ، وتحسن البصر وكثافة العظام.

 

كم يجب أن تستهلك فيتامين K1 يوميًا

يوصى الباحثون بتناول أكثر من 100 ميكروجرام من فيتامين K1 يوميًا، وهو ما يعادل حصة إلى حصتين من الخضراوات أو نحو 125 جرامًا من الخضراوات الورقية الداكنة.

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

"سانا" : قوات الاحتلال الإسرائيلى تتوغل فى عدد من قرى القنيطرة ودرعا

حقيقة "الثقب الأسود" فى الهرم.. مصدر بـ"محافظة الجيزة" يكشف تفاصيل جديدة

إغلاق "الثقب الأسود" بالهرم بعد شكاوى مواطنين عن وجود متسولين.. صور

مران الأهلي.. ريبيرو يعقد محاضرة للاعبين.. وفقرات متنوعة استعدادا للمحلة

زى النهارده.. الزمالك يتوج بلقب الدورى المصري للمرة الرابعة عشر فى تاريخه


الحزن لا يفارق محمد الشناوى فى مران الأهلي.. صور

نفذوا 11 واقعة سرقة.. ضبط عصابة سرقة الهواتف بالمرج

الكيس تحول لخراج.. قلق جمهور أنغام على حالتها الصحية بعد التطورات الأخيرة

تعليم الجيزة: البكالوريا نظام تعليمى مجانى مثل الثانوية العامة

لويس دياز: الدوري الألماني مرهق للغاية ويقدم تحديات جديدة


جريمة قتل تقلب حياة نجلاء بدر وسط صراعات عائلية فى مسلسل أزمة ثقة

اليوم.. ويجز يحيي حفلا غنائيا ضخما بمهرجان العلمين الجديدة

متبقى 3 أيام.. أحمد عيد وزينة يقتربان من انتهاء تصوير الشيطان شاطر

ترتيب هدافي الدوري الإنجليزي.. محمد صلاح يتحدى هالاند

3 مواجهات قوية اليوم في افتتاح دورى المحترفين.. السكة والترسانة الأبرز

"حب يا حب و قاعدة وبتفرج".. أغنيتان جديدتان لهيفاء وهبي من ألحان بلال سرور

اليوم مدحت صالح يحيي حفلاً غنائيًا بمهرجان القلعة للموسيقى والغناء

تعرف على أبطال مسلسل House Of Guinness الجديد

موعد مباراة الزمالك المقبلة بعد الفوز على مودرن سبورت

كل عام وأنتم بخير.. معهد الفلك يكشف موعد المولد النبوى الشريف 2025

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى