3 آثار جانبية للإفراط فى تناول البازلاء الخضراء.. منها الانتفاخ

البازلاء الخضراء
البازلاء الخضراء
كتبت فاطمة خليل
يحب الكثيرون فصل الشتاء بسبب البازلاء الخضراء ولكن على الرغم من فوائدها الصحية إلا إن تناولها كل يوم قد يكون ضارًا، فى هذا التقرير نتعرف على  3 آثار جانبية للإفراط فى تناول البازلاء الخضراء، بحسب موقع "Health".
 
البازلاء الخضراء مغذية للغاية ويجب أن تكون جزءًا من النظام الغذائي للفرد تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن إلى جانب كونها غنية بمضادات الأكسدة كما أنها رائعة للتحكم في مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري وكونها مصدرًا عاليًا للألياف فهي تساعد أيضًا على الهضم ولكن الإفراط في أي شيء يسبب الضرر.

ما هي الآثار الجانبية لتناول الكثير من البازلاء الخضراء؟

1. البازلاء قد تسبب الانتفاخ

يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من البازلاء الخضراء إلى انتفاخ المعدة لدى بعض الأشخاص. 

كشفت دراسة أجرتها كلية هارفارد للصحة العامة أن البازلاء الخضراء النيئة تحتوي على بعض العناصر المضادة للمغذيات مثل الليكتين والفيتيك التي قد تسبب الانتفاخ المصحوب بالغازات وانتفاخ البطن. 
 
نظرًا لعدم وجود الليكتين بكميات كبيرة، فإن تقليل كمية البازلاء التي تتناولها في المرة الواحدة إلى ثلث كوب يجب أن يكون جيدًا بدرجة كافية.

2. يؤدي إلى امتصاص أقل للعناصر الغذائية

من المؤكد أن البازلاء الخضراء مليئة بالمواد المغذية ، لكن بها بعض مضادات المغذيات أيضًا
تحتوي البازلاء الخضراء أيضًا على حمض الفايتك ، مما يقلل من امتصاص الجسم للحديد والكالسيوم والزنك.

3. البازلاء يمكن أن تؤثر سلبا على صحة الكلى

البازلاء الخضراء تحتوي على نسبة عالية من البروتين ، والتي ، إذا تم تناولها بكميات كبيرة ، يمكن أن تؤثر على عمل الكلى. يمكن أن يزيد أيضًا من مستوى حمض اليوريك في الجسم مما قد يسبب آلامًا في المفاصل.
 

هل يجب أن نتوقف عن أكل البازلاء؟

لا بالطبع، حيث تفوق الفوائد الصحية للبازلاء الخضراء بكثير آثارها الجانبية ، لذلك يجب تضمينها في نظامك الغذائي. بدلاً من ذلك ، يمكنك اتباع بعض الأساليب التي من شأنها تقليل الآثار الضارة للبازلاء الخضراء:
 
* تقليل الكمية
* لا تأكلها كل يوم
* قد يساعد نقع البازلاء قبل طهيها على تقليل محتوى الليكتين في البازلاء الخضراء.
 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

طقس الجمعة.. شديد الحرارة رطب وشبورة والعظمى بالقاهرة 35 درجة

مصدر بالزمالك: شلبي ونيمار يشاركان في التدريبات وتأجيل انضمام الصفقات الجديدة

قسط صفقة الجفالي يعطل مفاوضات الزمالك مع غربال

رئيس الوزراء يفتتح مقر مكتب خدمات الأجانب "زواج – تملك" بالعاصمة الإدارية الجديدة

شيكو بانزا يخضع للكشف الطبي ويشارك في جلسة تصوير تمهيدًا لانضمامه الرسمي للزمالك


2000 جنيه و30 جرام ذهب.. أسرة تحتفل بابنتها بعد امتحانات الثانوية العامة

الأهلي يتلقى هدية فرنسية في كأس العالم للأندية

بتسلئيل سموتريتش وإيتمار بن غفير يتهمان نتنياهو بدعم حماس

موعد جلسة الاستماع لمسئولى الزمالك فى شكوى النادى ضد زيزو

فرص عمل فى تأمين محطات المترو بمرتبات تصل لـ10 آلاف جنيه.. إنفوجراف


موعد ودية الزمالك وأورانج تحت قيادة يانيك فيريرا

طبيب الأهلى السابق يتولى رئاسة الجهاز الطبى لمنتخب مصر للشباب

تجديد حبس المتهم بقتل طليقته أثناء سيرها مع زوجها الجديد فى 6 أكتوبر 15 يوما

الأهلي يستقر على تمديد عقد إمام عاشور حتى 2029 وضمّه إلى فئة "السوبر ستارز"

الوصل الإماراتى يتراجع عن ضم وسام أبو على

سامح عبد العزيز.. رحيل صادم وتاريخ مشرف فى السينما والدراما

الزمالك يربط بقاء دونجا بتخفيض راتبه مع اقتراب نهاية عقده

وفاة المخرج سامح عبد العزيز بعد تعرضه لوعكة صحية والجنازة من مسجد الشرطة

غدا.. آخر فرصة للتقديم على وظائف فى البوسنة برواتب تصل 52 ألف جنيه شهريا

تشييع جنازة المطرب الشعبى محمد عواد اليوم من المسجد الكبير بالقنطرة شرق

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى