انطلاق موسم زراعة محصول البطاطس بالقليوبية.. زراعة ألف و675 فدانا من العروة الشتوية حتى الآن.. "آرن وكارا ودايمونت وأسبونتا هولندى وفرنساوي" أبرز الأنواع.. والمزارعون: ارتفاع أسعار التقاوى قلص المساحة.. صور

موسم زراعة محصول البطاطس بالقليوبية

القليوبية إبراهيم سالم

الجمعة، 02 ديسمبر 2022 07:00 م

* مدة الزراعة حتى الحصاد تتخطى الـ130 يوما

انطلق منذ أيام قليلة، موسم زراعة محصول البطاطس بحقول ومزارع القليوبية، فرغم ارتفاع أسعار تقاوى المحصول هذا العام والتى تسببت فى تقلص المساحة المنزرعة بالمحافظة، فإن هناك عددا كبيرا من مزارعى القليوبية حرصوا على زراعة المحصول القومي، والذى يسمونه المحصول الذهبي، فدبت روح العمل بالمزارع المختلفة لبداية الزراعة للمحصول الذى يتخطى الـ 130 يوما منذ زراعته وحتى بدء عملية الحصاد فى منتصف مارس المقبل.

وشهدت محافظة القليوبية، هذا العام، انطلاق موسم زراعة البطاطس بحقول قرى المحافظة، والتى شهدت تقلصا فى المساحة المزروعة بالمحصول هذا العام عن سابقة من الأعوام، بسبب ارتفاع أسعار التقاوى المستوردة بسبب ارتفاع سعر الدولار، إلا أنه حرص الفلاحون على حجز التقاوي، والتى غالبا يكون من النوع المستورد من عدة دول سواء "هولندا، الدنمار، وفرنسا" التى تشتهر بإنتاج أجود أنواع التقاوي، حيث يشتهر الموسم بتشغيل عدد كبير من العمالة من أبناء المحافظة، سواء خلال الزراعة أو المتابعة الدورية وحتى الحصاد.

وحرص "اليوم السابع"، على رصد عملية الزراعة لمحصول البطاطس والتى انطلقت فى مزارع القليوبية، فى البداية أكد قال عبد اللطيف دسوقي، أحد مزارعى البطاطس بقرية برقطا التابعة لمركز كفر شكر بمحافظة القليوبية، والتى تشتهر بزراعة محصول البطاطس، أن هذا العام شهد عزوف بعض المزارعين عن زراعة محصول البطاطس نظرا لارتفاع أسعار التقاوى والتى غالبا ما تكون مستوردة بسبب ارتفاع سعر الدولار، موضحا أن انسب وقت لزراعة العروة الصيفية لمحصول البطاطس هى منتصف شهر طوبة لتجنب موجات البرد وعدم ظهور البراعم قبل موجة الصقيع التى تشهدها البلاد هذه الفترة.

وأشار "عبد اللطيف" خلال حديثه لـ"اليوم السابع"، إلى أن عملية الزراعة تبدأ بتجهيز الأرض ووضع السماد البلدى لها، ثم يتم قلب الأرض عن طريق الجرارات الزراعية الضخمة حتى يختلط السماد البلدى تماما بالتربة، ثم يتم رى الأرض "رية كدابة" لاستخراج كل ما فى باطنها من حشائش قد تعطل عملية نمو البطاطس، ثم يتم حرث الأرض مرة أخرى وتجهيزيها وتخطيطها لبدء الزراعة.

ومن ناحيته، قال صبحى أبو العلا، أحد المزارعين برقية ساحل دجوى ببنها، إنه على الناحية الأخرى يتم شراء التقاوى الخاصة بالزراعة، ثم يتم تقطيعها أجزاء معينة "أرباع أو نصفين" حسب حجم البطاطس التقاوي، ثم يتم تعبئتها فى "الأجولة"، مشيرا إلى أن الزراعة تتم إما يدويا بالأيدى العاملة أو "الستارة" آلة الزراعة.

وأشار "صبحي" خلال حديثه لـ "اليوم السابع"، أنه بعد الانتهاء من زراعة البطاطس، يتم إحضار العمالة لإعادة هندمة الخطوط الخاصة بالبطاطس ومسحها، ثم تترك الأرض حسب درجة الرطوبة بها عدد أيام يتراوح ما بين يوم إلى 5 أيام، ثم يتم رى الأرض فى أول ظهور للنبتات الخاصة بعروة البطاطس، ولا يتم غمر الأرض نهائيا، والاقتصار فقط على اتمام الخطوط وعدم إشباعها، إلى جانب إضافة الأسمدة والمبيدات الخاصة بها، وهكذا حتى يتم حصادها.

ومن ناحيته، قال المهندس رجب الشحات وكيل وزارة الزراعة بالقليوبية، أن المحافظة شهدت زراعة 1675 فدان من محصول البطاطس هذا العام حتى الآن، مشيرا إلى أنه تم رصد ما يزيد عن 10 آلاف طن أسمدة بمخازن المديرية والجمعيات الزراعية تمهيدا لإنطلاق الموسم فى بداية ديسمبر المقبل بالإدارات الزراعية المختلفة بالمحافظة.

وتابع "الشحات"، خلال تصريحات لـ "اليوم السابع"، أنه تم حجز كمية من التقاوى للعروة الشتوية مستوردة تقدم الفلاحون لحجزهم عن طريق جمعية البطاطس بالقليوبية، إلى جانب الكميات التى حجزتها شركات الاستيراد، مشيرا إلى أنه تم عقد عدة اجتماعات مع كبار المزارعين بالمحافظة ومجموعة من الشركات المستوردة، إلى جانب بذل جهود أكبر للوصول إلى كبرى الشركات المستوردة لتقاوى البطاطس على مستوى الجمهورية وهى لا تتعدى الـ3 شركات، مشيرا إلى أن هناك محاولة كبيرة لضبط الأسعار من خلال تدخل الأجهزة الرقابة لمتابعة وصول التقاوى للفلاح بأسعار فى المتناول.

وتابع، أنه تم التنسيق مع مجموعة من الشركات لتوفير أنواع التقاوى المطلوبة لزراعة البطاطس، مؤكدا أن الشركات أعلنت أنه تم توفير أنواع التقاوى بأسعار مناسبة، حفاظا على حقوق الفلاحين، وعدم تركهم فريسة لجشع التجار من أجل تحقيق مكاسب كبيرة على حسابهم، من خلال متابعة فواتير الاستيراد ووضع هامش ربح مناسب لهم دون مغالاة الفلاح، ومنع السوق السوداء.

وأشار، إلى أن هذا العام شهد زراعة "بطاطس صيفي"، على مساحة 9327 فدان، من أصناف "كارا، وبيكاسو، وأسبونتا، ودايمونت"، أما العروة الشتوية الحالية، فتم زراعة 1675 فدان حتى الآن من أصناف "آرن، وكارا، ودايمونت، وأسبونتا هولندي، وأسبونتا فرنساوي"، وحاليا لم ينته موسم زراعة تلك العروة ولاتزال الزراعة قائمة حتى الآن.