3 أطعمة تجنبها للحفاظ على صحة الدماغ.. منها الإفراط فى السكر المضاف

كل ما نأكله يؤثر على مظهرنا الجسدي وإدراكنا العقلي وأدائنا، يمكن لبعض الأطعمة أن تجعل عقولنا تتقدم في العمر بشكل أسرع، و يجب الانتباه إلى الأطعمة المسببة للالتهابات فقد تؤدي لتدهور الصحة البدنية فحسب ، بل وجد الباحثون أيضًا أن هذه الأطعمة يمكن أن تتسبب في تدهور وظائف المخ بشكل أسرع، وفقا لما نشره موقع " eatthis".

الأطعمة الالتهابية الواجب حذفها في نظامك الغذائي من أجل صحة الدماغ

1  -   زيادة سكر:

تناول الكثير من السكر المضاف ثبت أنه يضعف الذاكرة ويزيد من خطر الإصابة بالخرف ، يمكن العثور على السكر المضاف في كل مكان تقريبًا من المشروبات والحلويات إلى تتبيلات السلطة.

2 -  الكربوهيدرات المكررة:

الكربوهيدرات المكررة كامنة في الخبز الأبيض والمخبوزات وحبوب الإفطار، هذه الأطعمة تفتقر إلى القيمة الغذائية ، ويمكن أن يؤثر على الصحة المعرفية بعدة طرق ، بما في ذلك الوظيفة المتغيرة في عدة مناطق من الدماغ، بدلاً من ذلك ، اختر خيارات الحبوب الكاملة والكربوهيدرات المعقدة الأخرى مثل تلك الموجودة في البقوليات والخضراوات.

3 -   اللحوم المصنعة:

وجد الباحثون أن اللحوم المصنعة مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالخرف ، وهو مرض يحدده التدهور المعرفي، وتذكر أن الخيارات النباتية أفضل بكثير، حيث وجدت إحدى الدراسات أن أولئك الذين تناولوا نظامًا غذائيًا نباتيًا ونباتيًا منخفض الجودة ، بما في ذلك الأطعمة التي تحتوي على مكونات عالية المعالجة ، كانوا أكثر عرضة للاكتئاب.