طريقة عمل السبع بهارات.. كلمة السر لتتبيلة لحوم مثالية
إيمان حكيم
الأربعاء، 23 مارس 2022 08:00 ص
تعد البهارات هي المكون الأساسي وكلمة السر في مذاق العديد من الأطعمة وتتبيل اللحوم، ولا يخلو أي مطبخ من خلطة "السبع" بهارات الشهيرة التي يمكن شراؤها جاهزة ويمكنك تحضيرها بنفسك في المنزل لضمان مذاق مميز لأكلاتك. ولذلك يستعرض اليوم السابع مع الشيف فاطمة عبد المنعم طريقة عمل السبع بهارات بنفسك في المنزل.
خلطة السبع بهارات:
المكونات:
يفضل أن تكون التوابل صحيحة وغير مطحونة
نصف كوب فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة جوزه الطيب
ربع كوب قرنفل
نصف كوب كسبرة
ربع كوب حبهان
4 أعواد قرفة
طريقه تحضير السبع بهارات :
في صينية مناسبة يتم خلط جميع البهارات ثم نقوم بوضع الصينية في فرن ساخن لمدة خمس دقائق مع التقليب المستمر من وقت لآخر
ونترك التوابل تبرد تمامًا ثم نقوم بطحنها في الكبة
تحفظ البهارات في برطمان زجاجي محكم الغلق وتحفظ في مكان جاف بعيدًا عن الحرارة والرطوبة ويمكن وضع القليل منها في برطمان صغير الحجم داخل المطبخ للاستخدام اليومي
تعطي السبع بهارات طعم مميز للطعام وأيضًا رائحة طيبة فهي تستخدم في تتبيل الدجاج واللحم والكفتة والكبسة وأيضًا الخضار بجميع أنواعه.
الـ7 بهارات
طريقة عمل السبع بهارات
طريقة عمل شربات الحلويات
طريقة تحضير شربات الكنافة
طريقة عمل الأرز البسمتي والفراخ المندي.. دلعي أولادك بوجبة كاملة الأحد، 20 مارس 2022 06:00 ص
طريقة عمل الكيكة الأسفنجية فى المنزل .. جددى مطبخك وفرحى أولادك الجمعة، 18 مارس 2022 08:02 ص
طريقة عمل الدجاج الاستربس فى المنزل.. دلعي أولادك ووفرى فلوسك الخميس، 17 مارس 2022 08:00 ص
طريقة عمل 4 أكلات بتكلفة 10 جنيهات فقط.. سفرة دايمة على قد الإيد الأربعاء، 16 مارس 2022 08:00 ص
طريقة عمل الأرز المعمر والسبانخ.. حضرى لأولادك وجبة متكاملة الثلاثاء، 15 مارس 2022 08:00 ص
طريقة عمل الكريب فى البيت.. حلو وحادق السبت، 12 مارس 2022 08:00 ص
طريقة عمل صلصة الطماطم.. سواء لشهر رمضان أو تحضيرها مع وجبات الطعام الجمعة، 11 مارس 2022 08:00 ص
طريقة عمل كفتة الحاتي فى المنزل بخطوات بسيطة.. مش هتحتاجى تشترى من برة الخميس، 10 مارس 2022 08:00 ص
طريقة عمل ورق اللحمة.. وجبة متكاملة سهلة التحضير الأربعاء، 09 مارس 2022 08:00 ص
Trending Plus
ترامب يصل قصر لوسيل لحضور عشاء عمل مع أمير قطر الأربعاء، 14 مايو 2025 08:36 م
إمام عاشور يتصدر بوستر كأس العالم للأندية قبل شهر من انطلاق البطولة الأربعاء، 14 مايو 2025 06:15 م
سقوط عنيف ومفاجئ فى أسعار الذهب بأكثر من 2% في البورصة العالمية الأربعاء، 14 مايو 2025 04:20 م
اليونان تصدر تحذيرا من احتمال حدوث تسونامى عقب الزلزال الأربعاء، 14 مايو 2025 02:38 م
دفاع الفنان محمد غنيم: إنهاء إجراءات إعادة المحاكمة وحبس موكلى لحين تحديد جلسة الأربعاء، 14 مايو 2025 02:19 م
القبض على اللاعب على غزال لتنفيذ أحكام قضائية ضده للمرة الثانية الأربعاء، 14 مايو 2025 02:41 م
الرئيس السيسي يوجه بدراسة إمكانية إدراج الذكاء الاصطناعى كمادة إلزامية الأربعاء، 14 مايو 2025 02:22 م
الإدارية العليا تلغى حكم أول درجة بشأن تابلت طلاب الثانوية: عهده ويجب إعادته الأربعاء، 14 مايو 2025 01:05 م
رسالة عاجلة من وزارة الخارجية للمصريين المقيمين في ليبيا الأربعاء، 14 مايو 2025 02:46 م
أمير قطر يستقبل الرئيس الأمريكى ترامب فى مستهل زيارته للدوحة الأربعاء، 14 مايو 2025 02:32 م
حسام البدرى لـ"اليوم السابع": نتوجه إلى مصراته وفي طريقنا للعودة إلى مصر الأربعاء، 14 مايو 2025 01:44 م
وفاة عمرو الألفي عضو مجلس إدارة نادي الصيد
عاجل.. موجة شديدة الحرارة الجمعة والسبت والعظمى بالقاهرة تصل 40 درجة
الدعوات الرسمية للملوك والرؤساء لحضور افتتاح المتحف الكبير خلال 24 ساعة
أغلى من الصفقات.. أمير قطر يهدى ترامب قلما فاخرا من طراز مونت بلانك (صورة)
استقبال تاريخى فى الدوحة.. رئيس أمريكا فى قطر لأول مرة منذ 20 عاما.. مناقشات استراتيجية واتفاقيات بمليارات الدولارت.. ترامب: أثق فى جهود الأمير لحل النزاعات.. وتميم: الاتفاقيات ترفع العلاقة لأعلى مستوى
إحالة أوراق متهم ادعى النبوة وقتل مدرسا إلى المفتى
وزارة الرياضة: وصول الرياضيين من ليببا خلال ساعات إلى مطار القاهرة
حصاد أول دورى لكرة القدم النسائية بمشاركة الأهلى والزمالك وبيراميدز.. مسار الأقوى
البحوث الفلكية: الهزات الارتدادية الناجمة عن زلزال أمس في "اضمحلال" مستمر
بـ590 جنيهًا إسترلينيًا.. وزير خارجية بريطانيا مُتهم برفض دفع أجرة تاكسى
مصر تتعرض لزلزال بقوة 6.3 ريختر.. البحوث الفلكية: مركزه جزيرة كريت النشطة زلزاليا بالبحر المتوسط.. عمقه ساهم فى شعور سكان الدلتا به.. والزلازل العميقة أقل ضررًا على سطح الأرض.. وتوابعه ضعيفة وغير مؤثرة
هيئة الأرصاد تكشف حقيقة تعرض مصر لـ العاصفة شيماء
وزير التعليم يعلن إعادة إطلاق اختبار "SAT" رسميًا فى مصر بداية من يونيو 2025
الأوبرا تعلن نفاد تذاكر حفل فيروز قبل إقامته غدا بالمسرح الكبير
دفاع الفنان محمد غنيم: إنهاء إجراءات إعادة المحاكمة وحبس موكلى لحين تحديد جلسة
فى معلومات.. الفرق بين زلزال 1992 وزلزال كريت المفزع
قصر ترامب الطائر.. "NBC": أعمال تحويل طائرة قطر لرئاسية تكلف أمريكا مليار دولار
الإدارية العليا تلغى حكم أول درجة بشأن تابلت طلاب الثانوية: عهده ويجب إعادته
زلزال مصر 2025.. البحوث الفلكية يكشف أسباب شعور المصريين بالزلزال.. معهد الفلك: لا يمكن التنبؤ بالزلازل والأوضاع فى مصر مستقرة.. تعليمات عاجلة للمواطنين وخط ساخن للإبلاغ عن حالات الطوارئ
أزمة مباراة القمة.. لجنة التظلمات تحسم غدا قرارها بشأن لقاء الأهلى والزمالك
التشكيل الرسمي لمواجهة ميلان ضد بولونيا فى نهائى كأس إيطاليا الأربعاء، 14 مايو 2025 09:20 م
عاجل.. موجة شديدة الحرارة الجمعة والسبت والعظمى بالقاهرة تصل 40 درجة الأربعاء، 14 مايو 2025 08:41 م
الدعوات الرسمية للملوك والرؤساء لحضور افتتاح المتحف الكبير خلال 24 ساعة الأربعاء، 14 مايو 2025 08:04 م
أغلى من الصفقات.. أمير قطر يهدى ترامب قلما فاخرا من طراز مونت بلانك (صورة) الأربعاء، 14 مايو 2025 08:00 م
شاهد دموع المقاتلة حنان بعد إتمام رحلتها من الأمية والسرطان للدكتوراه الأربعاء، 14 مايو 2025 08:00 م
إحالة أوراق متهم ادعى النبوة وقتل مدرسا إلى المفتى الأربعاء، 14 مايو 2025 07:42 م
فايننشال تايمز تبرز أسرع الشركات نموًا في أفريقيا 2025 .. 6 منها فى مصر الأربعاء، 14 مايو 2025 06:48 م
البحوث الفلكية: الهزات الارتدادية الناجمة عن زلزال أمس في "اضمحلال" مستمر الأربعاء، 14 مايو 2025 06:46 م
تليفزيون اليوم السابع يكشف تفاصيل أزمة رامى ربيعة وإدارة الأهلى بسبب والد زيزو الأربعاء، 14 مايو 2025 06:24 م
تميم وترامب: اتفاقيات تاريخية ترفع العلاقات القطرية الأمريكية لأعلى المستويات الأربعاء، 14 مايو 2025 05:49 م
لطلاب الصف الثالث الإعدادى.. إجابة نموذج امتحان الدراسات الاجتماعية.. بث مباشر الأربعاء، 14 مايو 2025 05:11 م
