فسيخ دمياط شكل تانى.. والأسعار تبدأ من 60 جنيهًا "لايف"

عبده السكرى صاحب محل بيع الفسيخ
عبده السكرى صاحب محل بيع الفسيخ
دمياط - معتز الشربينى

قدم اليوم السابع بثا مباشرا بعنوان بث مباشر.. فسيخ دمياط شكل تانى أسعاره تبدأ من 60 جنيها، حيث تفصلنا أيام قليلة عن بداية فصل الربيع وأعياد شم النسيم، وهى الأيام التى يزيد فيها الإقبال على تناول الفسيخ بأنواع المختلفة، وتشتهر محافظة دمياط كإحدى المحافظات الساحلية بأجود أنوع الفسيخ.



اليوم السابع التقى أحد أصحاب محلات بيع الفسيخ بدمياط، يقول عبده السكرى صاحب محل بيع الفسيخ، الفسيخ موجود طوال العام ولكن يزداد الإقبال عليه وتناول أكثر خلال فصل الربيع، والفسيخ أنواع كثيرة، منها أنواع البورى البلدى ويزن الكيلو سكة واحدة أو 2 سمكة، وكذلك أنواع الطوبار البلدى يزن 3 حبات كيلو جراما، ثم أنواع أصغر تشمل 4 حبات كيلو جراما ويتراوح سعر الفسيخ من 60 جنيها إلى 120 جنيها.

ويضيف السكرى، الفسيخ الطازج يحتاج من 10 إلى 15 يوما يتم خلاله تمليحها حسب حجم ووزن السمكة، والسمك الطازج يظهر لون العين واضحا والعين بارزة وجانب الفم أحمر وكذلك قشر السمك، بخلاف السمك القديم او المتهالك من الملح.

وأشار السكرى، إلى أن شهر رمضان يتوقف بيع الفسيخ ولكن يتم البيع للأخوة المسيحين عند يوم 20 رمضان نبدأ تمليح الأسماك استعدادا للأعياد، حيث يقبل اغلب الناس على شراء وتناول الفسيخ فى أيام العيد.


وأضاف عبده السكرى، يوجد أيضا إلى جانب الفسيخ أجود أنواع الرنجة وهى الرنجة الهولاندى، ويتراوح أسعارها من 40 :60 جنيها حسب الحجم ونوع السمكة نفسها.

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

سامح عبد العزيز.. رحيل صادم وتاريخ مشرف فى السينما والدراما

الزمالك يربط بقاء دونجا بتخفيض راتبه مع اقتراب نهاية عقده

سيناريوهات تنتظر السائق المتسبب فى وفاة 18 فتاة على الطريق الإقليمى بعد حكم المشدد

لورانس العرب عمر الشريف.. كاريزما وأداء وتاريخ سينمائى فى ذكرى وفاته

انتحار جندى إسرائيلى فى لواء غولانى بعد مثوله للتحقيق مع الشرطة العسكرية


فتح باب التقدم للالتحاق بمدارس المتفوقين وهذه شروط وموعد امتحان القبول

عائلة أنشيلوتي تكتب سطرا جديدا في تاريخ التدريب بالبرازيل

وفاة المخرج سامح عبد العزيز بعد تعرضه لوعكة صحية والجنازة من مسجد الشرطة

عمر مرموش يتفوق على محمد صلاح في سباق الأغلى بالدوري الإنجليزي

غلق باب الترشح لمجلس الشيوخ اليوم.. وإعلان القائمة المبدئية للمرشحين غدًا


غدا.. آخر فرصة للتقديم على وظائف فى البوسنة برواتب تصل 52 ألف جنيه شهريا

مصطفى كامل يودع محمد عواد: "كنت معايا فى العزاء من يومين"

محمد عواد يرحل بنفس سبب وفاة أحمد عامر.. أزمة قلبية مفاجئة

زوجة تبحث عن بطلان عقد زواجها وتؤكد:" تحايل على بالغش والتدليس لإتمام الزواج"

الاتحاد السكندرى يقدم عرضًا جديدًا لاستعارة مروان حمدى من بيراميدز

موعد مباراة تشيلسي ضد باريس سان جيرمان في نهائي كأس العالم للأندية 2025

درجات الحرارة تلامس الـ42.. حالة الطقس المتوقعة اليوم الخميس 10 يوليو 2025

باريس سان جيرمان يضع قدما فى نهائى مونديال الأندية بثلاثية فى شباك الريال

بى إس جى ضد الريال.. الملكى ينهار بالهدف الثالث فى الدقيقة 24

بي اس جي ضد الريال.. ديمبلي يضيف ثاني أهداف الباريسي في الدقيقة 9

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى