فيديو .. الكنافة البلدى بالكوز سحر تانى خالص فى الأقصر
الأقصر - أحمد مرعى
الخميس، 14 أبريل 2022 12:10 ص
قدم "تليفزيون اليوم السابع" بث مباشر مع الشاب الأقصرى ياسر الحظ أشهر بائع كنافة بلدى فى مدينة إسنا جنوب محافظة الأقصر، والذي بدء المهنة منذ كان عمره 10 سنوات وتعلمها من أجداده، ويخدم الأهالى خلال شهر رمضان المبارك منذ حوالى 30 سنة مضت، ولا يزال يتوافد عليه أبناء المدينة يومياً طوال الشهر الكريم.
ويقول الشاب الأقصرى ياسر الحظ البالغ من العمر 47 سنة، لـ"اليوم السابع"، أنه يعمل فى تلك المهنة منذ حوالى 30 سنة وذلك بمساعدة زوجته وأبنائه يجهز عجينته اليومية منذ الثامنة صباحاً وحتى الثانية ظهراً، ويبدء البيع فى الثالثة عصراً وحتى الساعة 12 ليلاً فى وقت قبل الإفطار وبعد التراويح لخدمة الجمهور.
وأوضح أنه يتوجه إلى المكان الذى حجزه ويدفع مقابل إشغال له خلال شهر رمضان المبارك، حيث أنه كعادته السنوية يقوم بعمل "سرادق كنافة بلدي" بمدينة إسنا جنوبى محافظة الأقصر، ويبدأ فى عمله اليومى المعتاد ويخرج العجينة ويضعها فى "كوز الكنافة" المجهز بفتحة علوية وفى أسفله مجموعة من الفتحات تخرج العجينة لتكون الكنافة بشكلها النهائى وتباع للمواطنين.
ويؤكد أشهر بائع كنافة بمدينة إسنا، إنه يعمل فى تلك المهنة كل عام منذ طفولته، حيث كان يرافق والده وتعلم منه المهنة، حيث يحجز موقعا مميزاً بقلب المدينة ويجهز سرادقه الخاص لكى يستطيع كسب لقمة العيش الحلال خلال الشهر الكريم، حيث أنه زبائنه قبل شهر رمضان المبارك يتوجه له زبائنه الدائمين لمعرفة هل سيقوم بالفرش هذا العام لكي يحجزون كميات الكنافة التي يحتاجونها طوال الشهر الكريم.
رشا تعجن واخواتها يطلعوا أحلى كنافة.. ملوك حلويات رمضان فى بنى سويف الأربعاء، 13 أبريل 2022 04:07 م
ملكة الكنافة البلدى فى المنصورة.. بهجة وفرحة ورزق على الله الأربعاء، 13 أبريل 2022 01:20 م
Trending Plus
أحمد مكي يعلن وفاة نجل شقيقته ويطالب جمهوره بالدعاء له الجمعة، 16 مايو 2025 06:33 م
رسميا.. وادى دجلة والمقاولون يصعدان للدورى الممتاز وأبو قير يكتسح السويس الجمعة، 16 مايو 2025 07:22 م
قتل عمد وخطف وسرقة.. عقوبات صارمة تنتظر سفاح المعمورة بالإسكندرية الجمعة، 16 مايو 2025 06:50 م
البنك المركزى يعلن عن وظائف جديدة.. اعرف التفاصيل الجمعة، 16 مايو 2025 06:00 م
هل تأشيرة زيارة السعودية تسمح بأداء فريضة الحج؟.. وزارة الحج تجيب الجمعة، 16 مايو 2025 06:20 م
الإمارات تهدي ترامب "قطرة نفط واحدة".. والأخير ساخرا: لست سعيد بذلك الجمعة، 16 مايو 2025 01:50 م
تراجع ملحوظ فى أسعار الذهب بمصر.. والجرام يفقد 50 جنيها الجمعة، 16 مايو 2025 05:35 م
الأهلي يكلف ريفيرو باختيار الصفقة الأجنبية الوحيدة خلال ميركاتو الصيف الجمعة، 16 مايو 2025 06:11 م
رشة واحدة تحدث الفرق.. ابتكار بخاخ أنفي يوقف فيروسات الإنفلونزا الجمعة، 16 مايو 2025 06:00 م
النيابة العامة: «سفاح المعمورة» قتل موكله بعد خطفه وزوجته خشية افتضاح أمره الجمعة، 16 مايو 2025 05:38 م
النيابة العامة تأمر بإحالة "سفاح المعمورة" إلى محكمة الجنايات الجمعة، 16 مايو 2025 05:16 م
الأهلي يبحث مصير ميشيل يانكون بعد التعاقد مع ريفيرو لتدريب الفريق الجمعة، 16 مايو 2025 04:00 م
تشمل بيع أساور خاصة بالفريضة..السعودية تحذر من إعلانات الحج الوهمية الجمعة، 16 مايو 2025 04:11 م
4 أساطير وقصص رعب حقيقية فى إسبانيا.. رجل بدون رأس وطفلة قتلها والدها الجمعة، 16 مايو 2025 04:00 م
استقبال رومانسى.. رئيس وزراء ألبانيا يلتقى نظيرته الإيطالية فى "تيرانا".. فيديو الجمعة، 16 مايو 2025 03:59 م
ترامب يكشف حصيلة جولته الخليجية بالدولار.. ويؤكد: لست محبطًا الجمعة، 16 مايو 2025 03:35 م
محمد هلال يتعادل لمودرن سبورت من ركلة جزاء ويصعب مهمة الإسماعيلى.. فيديو
صحتك بالدنيا.. تحذيرات من موجة جديدة لكورونا جنوب شرق آسيا.. رطبى على أولادك بهذه المشروبات فى أيام الحر والامتحانات.. طريقة طبيعية بسيطة لعلاج حرقة المعدة فى دقائق.. وكل ما تريد معرفته عن تطعيمات الحج
موجة نزوح واسعة لمئات العائلات الفلسطينية من شمال قطاع غزة
أسرة العندليب تظهر جواب بخط يد حبيبة عبد الحليم تكشف حقيقة زواجه منها
أحمد مكي يعلن وفاة نجل شقيقته ويطالب جمهوره بالدعاء له
فوتوسيشن أهالى الغربية.. الممشى السياحى لمنطقة السيد البدوى قبلة الأهالى للتنزة والتصوير.. على الطراز الإسلامى بطول 300 متر.. الأهالى: المنطقة من أهم المناطق السياحية التى يقصدها الجميع.. صور
وزير التموين يفتتح المرحلة الثانية من سوق اليوم الواحد بمدينة نصر على غرار الأسواق الأوروبية.. توافر كل ما يحتاجه المواطن بتخفيضات 30%.. والمبادرة تشهد إقبالًا كبيرًا من المواطنين وإشادات جماهيرية واسعة
فيلم سيكو سيكو يحقق 171 ونصف مليون جنيه إيرادات
بسنت شوقي: أدواري محصورة بسبب شكلي.. واتظلمت نتيجة زواجي من فراج
ترامب يكشف حصيلة جولته الخليجية بالدولار.. ويؤكد: لست محبطًا
المولود الجديد يحمل أصولا عربية.. حقائق مثيرة حول حفيد ترامب الحادى عشر
اليوم آخر فرصة للتقديم على وظائف بالسعودية بمهنة مندوب مبيعات براتب 7000 ريال
وفود بطولة أفريقيا للشطرنج تؤكد قدرة مصر على استضافة الأحداث العالمية
الصحف العالمية : ترامب يكشف تفاصيل رحلته السرية إلى العراق.. ثروة الملك تشارلز الشخصية قفزت 2000% فى 2025 لتصبح 640 مليون استرلينى.. أكثر من 40 زعيم أوروبى يشاركون فى قمة تيرانا وأوكرانيا وغزة أبرز المناقشات
ورد بالكوكايين .. ضبط 130 ألف جرعة وسط شحنة زهور متجهة إلى هولندا
تحطم طائرة إسرائيلية على شواطئ "بات يام" المحتلة.. صور
الإمارات تهدي ترامب "قطرة نفط واحدة".. والأخير ساخرا: لست سعيد بذلك
بيراميدز يجهز ملف شكوى رابطة الأندية ولجنة التظلمات للمحكمة الرياضية
السعودية: تأشيرات الزيارة بجميع أنوعها لا تخول لحامليها أداء فريضة الحج
خطة برشلونة للاحتفال بالثلاثية مع الجماهير
الخارجية الأمريكية: رفع العقوبات عن سوريا لمنع تحولها إلى دولة فاشلة الجمعة، 16 مايو 2025 09:49 م
موجة نزوح واسعة لمئات العائلات الفلسطينية من شمال قطاع غزة الجمعة، 16 مايو 2025 08:38 م
موقف السلام النموذجى نقلة جديدة فى تطوير حركة المواصلات.. فيديو الجمعة، 16 مايو 2025 08:00 م
ميار شريف تتأهل إلى نهائى بطولة بارما المفتوحة للتنس الجمعة، 16 مايو 2025 07:51 م
اليوم السابع: بغداد تحتضن قمة لم الشمل العربى الجمعة، 16 مايو 2025 07:17 م
أحمد مكي يعلن وفاة نجل شقيقته ويطالب جمهوره بالدعاء له الجمعة، 16 مايو 2025 06:33 م
هل تأشيرة زيارة السعودية تسمح بأداء فريضة الحج؟.. وزارة الحج تجيب الجمعة، 16 مايو 2025 06:20 م
انخفاض 46 قرشا خلال أسبوع.. سعر الدولار اليوم الجمعة 16-5-2025 أمام الجنيه الجمعة، 16 مايو 2025 06:00 م
البنك المركزى يعلن عن وظائف جديدة.. اعرف التفاصيل الجمعة، 16 مايو 2025 06:00 م
إعلام حوثى: غارات إسرائيلية على مواقع مختلفة فى الحديدة باليمن الجمعة، 16 مايو 2025 05:42 م
سلاح الجو الإسرائيلى يشن غارات عنيفة على اليمن الجمعة، 16 مايو 2025 05:35 م
