"صباح الخير يا مصر" يعرض تقريرا عن مشروبات رمضانية لها تاريخ.. فيديو
فيسبوك
واتساب
كتب محمد شرقاوى
الثلاثاء، 19 أبريل 2022 12:14 م
يرتبط شهر رمضان المبارك في أذهان المصريين بالعديد من الطقوس الاجتماعية والدينية، حيث تتميز أيام شهر الصيام في مصر بالكثير من الطقوس المميزة التي دائما ما تعطي للمحروسة طابعا خاصا بها خلال الشهر الكريم، ومنها قمر الدين والخشاف اللذين يعدان من أهم المشروبات الشعبية في الشهر الفضيل.
وعرض برنامج "صباح الخير يا مصر"، على القناة الأولى والفضائية المصرية، من تقديم الإعلاميين محمد الشاذلي ومنة الشرقاوي، تقريرا تلفزيونيا بعنوان "قمر الدين والخشاف .. مشروبات رمضانية لها تاريخ".
مشروع قمر الدين عُرف في بلاد الشام خلال القرن التاسع الهجري، ومنها انتقل إلى مصر وبلاد المغرب، ويرجع أصل قمر الدين إلى قرية قمر الدين الشامية، ثم تغير الاسم ليكون قمر الدين، أما مشروب الخشاف، فيعد من المشروبات الرمزية، فيعد من المشروبات الرمضانية الشهيرة التي لا تخلو مائدة إفطار من تواجده وأغلب الروايات تؤكد أن المشروب أصله تركي أو فارسي.
لكن الخشاف مزيج من حضارات قريبة جغرافيا من بعضها، فكلمة خشاف في اللغة التركية تعني التمر المنقوع، وفي الفارسية تعني الشراب الحلو أو العصير، أما كلمة الياميش فهي مصرية الأصل وتعود إلى العصر الفاطمي وتعني الفاكهة المجففة.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
طقوس رمضان.. قمر الدين المشروب الشامى الذى اشتهر فى مصر الجمعة، 15 أبريل 2022 07:00 م
الصحة تطلق تحذيرات حول مشروب قمر الدين: اكتفوا بشرب كوبين أسبوعيا الإثنين، 11 أبريل 2022 12:16 م
ضبط 36 طن دقيق ومكرونة وعسل وكميات كبيرة من قمر الدين دون مستندات بالقليوبية الإثنين، 28 مارس 2022 12:33 م
طريقة عمل تشيز كيك قمر الدين بشكل جديد من مطبخ رانيا النجار الأربعاء، 21 أبريل 2021 04:02 م
بحضور نخبة من نجوم المجتمع والفنانين.. افتتاح مبهر لخيمة "قمر الدين" على أنغام فرقة المولوية الجمعة، 16 أبريل 2021 06:00 م
Trending Plus
نائب وزير التربية والتعليم: تنسيق منفصل للثانوية العامة والبكالوريا الثلاثاء، 08 يوليو 2025 06:48 م
الإسكان توضح تفاصيل طرح سكن لكل المصريين 7.. و34 ألف شقة لسكن لكل المصريين 5 الثلاثاء، 08 يوليو 2025 07:01 م
السجن 15 عاما للسائق المتسبب فى وفاة 19 ضحية على الطريق الإقليمى بالمنوفية الثلاثاء، 08 يوليو 2025 05:14 م
ليبيا تطرد وزراء داخلية إيطاليا واليونان ومالطا ومسؤولا أوروبيا الثلاثاء، 08 يوليو 2025 05:59 م
رئيس اتحاد البنوك: سنراعى حالات سداد أقساط القروض للعملاء مع تأثر الخدمات الثلاثاء، 08 يوليو 2025 05:21 م
سجل بياناتك لتصلك نتيجة الثانوية العامة 2025 الثلاثاء، 08 يوليو 2025 04:41 م
رئيس اتحاد البنوك: مد العمل ببعض الفروع للخامسة مساء وعودة خدمات ATM تدريجيا الثلاثاء، 08 يوليو 2025 04:35 م
إيلون ماسك يخسر 15.3 مليار دولار من ثروته بعد إعلان تأسيس حزب أمريكا الثلاثاء، 08 يوليو 2025 03:43 م
الطقس غدا شديد الحرارة وشبورة ورطوبة والعظمى بالقاهرة 36 درجة الثلاثاء، 08 يوليو 2025 03:03 م
بطل من ضهر بطل.. ابن الشهيد امتياز كامل يكتب فصلا جديدا من الفداء بحريق رمسيس الثلاثاء، 08 يوليو 2025 02:14 م
بعد انقطاع الخدمة.. خطوات بسيطة لاستعادة سرعة الإنترنت فى منزلك بعد عودته الثلاثاء، 08 يوليو 2025 02:00 م
تفاصيل اتفاق الزمالك مع شيكو بانزا لاعب امادورا البرتغالى
مدرب فلوميننسى بعد السقوط ضد تشيلسى: نغادر مونديال الأندية مرفوعى الرأس
مواعيد مباريات اليوم الأربعاء 9-7-2025 والقنوات الناقلة
هدوء ما قبل الإعلان.. آخر تطورات نتيجة الدبلومات الفنية 2025
الحرارة تصل 42 درجة.. حالة الطقس المتوقعة اليوم الأربعاء 9 يوليو 2025
كيف أنقذت مصر نفسها من كارثة بيولوجية بعد إحباط تهريب 300 كائن حى نادر فى مطار القاهرة؟.. الأنواع المضبوطة شديدة الخطورة وتنشر أمراض وفيروسات وبكتيريا غريبة لا نملك أمصال لها.. وتسبب خسائر فى الثروة الحيوانية
فلومينينسي ضد تشيلسي.. التشكيل الرسمي لنصف نهائي كأس العالم للاندية
المنصورة يحصل على توقيع وحيد محسن لاعب بلدية المحلة
سيلفا قبل مباراة تشيلسى وفلومينينسي: احترم البلوز ولكن هدفنا النهائى
تصاعد الضغوط الأوروبية على تل أبيب.. نائبة فى البرلمان الأوروبى تطالب بعقوبات حازمة.. أغلبية الإسبان يتهمون إسرائيل بارتكاب إبادة جماعية في غزة.. و 5 خيارات قيد البحث تشمل تعليق الشراكة وحظر تصدير السلاح
سجل بياناتك لتصلك نتيجة الثانوية العامة 2025
الطقس غدا شديد الحرارة وشبورة ورطوبة والعظمى بالقاهرة 36 درجة
مدرب فلوميننسى بعد السقوط ضد تشيلسى: نغادر مونديال الأندية مرفوعى الرأس الأربعاء، 09 يوليو 2025 02:09 ص
مواعيد مباريات اليوم الأربعاء 9-7-2025 والقنوات الناقلة الأربعاء، 09 يوليو 2025 02:00 ص
ترامب يعلن حضور نهائى كأس العالم للأندية 2025 الأربعاء، 09 يوليو 2025 01:17 ص
ريال مدريد يطير إلى نيويورك استعدادا لخوض قمة باريس سان جيرمان.. صور الأربعاء، 09 يوليو 2025 01:01 ص
ملخص وأهداف مباراة فلومينينسى ضد تشيلسى فى نصف نهائى كأس العالم للأندية الأربعاء، 09 يوليو 2025 01:00 ص
مراجعة شاملة فى الإحصاء لطلاب الثانوية العامة استعدادًا لآخر امتحان الأربعاء، 09 يوليو 2025 01:00 ص
جواو بيدرو يتوج بجائزة أفضل لاعب فى مواجهة فلوميننسى ضد تشيلسى الأربعاء، 09 يوليو 2025 12:55 ص
تشيلسى يقصى فلومينينسى بثنائية ويتأهل لنهائى كأس العالم للأندية.. فيديو الأربعاء، 09 يوليو 2025 12:07 ص
فلومينينسى ضد تشيلسى.. المتألق بيدرو يضيف الثانى للبلوز 0-2.. "فيديو" الثلاثاء، 08 يوليو 2025 11:31 م
فلومينينسى ضد تشيلسى.. البلوز يتقدم 1-0 فى شوط نارى بنصف نهائى المونديال الثلاثاء، 08 يوليو 2025 11:01 م
فلومينينسي ضد تشيلسي.. جواو بيدرو يدون أول أهدفه مع البلوز "فيديو" الثلاثاء، 08 يوليو 2025 10:41 م
