تاريخ المقاهى فى مصر.. كيف كان المقهى قديما وأسعار المشروبات لن تصدق؟
فيسبوك
واتساب
كتب محمد عبد الرحمن
السبت، 23 أبريل 2022 05:00 ص
يرتبط المصريين بذكريات كثيرة مع المقاهي المنتشرة فى شوارع وميادين المحروسة، يستلهمون حكاويهم من جلساتها المتعددة، وتتنوع ثقافتهم باختلاف مرتاديها، لها طابعها المختلف وتاريخها الخاص، فهى شاهدة على أحداث سياسية وثقافية واجتماعية هامة فى تاريخ البلد، بخاصة في التاريخ الحديث، ومنذ انتشارها خلال القرن الثامن عشر، وأصبحت جزءًا ومكانًا شبه مألوف لدى المصريون وكأنها بيتهم الثاني.
المقاهي قديما كانت تمثل منابرا ثقافية ومراكز للإشعاع الفني، فقد كان يعقد بها قصص السير الشعبية والملاحم خاصة المجموعات التي عرفت حينها بـ "الهلالية" وذلك لتخصصهم فى رواية السيرة الهلالية، كما كانت هناك قصص أخرى تروى مثل "الف ليلة وليلة وعنترة العبسى ووسيف ابن ذى يزن"، وكانت تستخدم الآلات الموسيقية مع تلك الروايات الفنية كالعود والربابة، ومع انتشار الراديو فى المقاهى بدأت تختفى تلك الفنون إلا فيما ندر.
وصف المستشرق إدوارد وليم لين، الذي عاش في القاهرة في بدايات القرن الـ 19، فى كتاب "المصريون المحدثون" المقهى بأنه يوجد بها مقاعد خشبية على جانبين أو ثلاثة، ويرتاد المقهى أفراد الطبقة الوسطى والتجار وتزدحم بهم عصرا ومساء، وهم يفضلون الجلوس على المصطبة الخارجية، ويحمل كل منهم شبكة الخاص وتبغه.
ويقدم "القهوجى" القهوة بخمس فضة للفنجان الواحد، أو عشرة فضة للبكرج الصغير "براد خاص للقهوة" الذي يسع ثلاثة فناجين أو أربعة، ويحتفظ القهوجي أيضًا بعدد من آلات التدخين من نرجيلة وشيشة وجوزة، وتستعمل هذه الأخيرة في تدخين التمباك الذي يباع في بعض المقاهي، ويتردد الموسيقيون، والمحدثون على بعض المقاهي، في الأعياد الدينية خاصة ".
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
تاريخ المقاهى فى مصر.. مقاه للنوبيين ومقهى لمصارعة الديوك عرفتها القاهرة الإثنين، 18 أبريل 2022 08:30 م
تاريخ المقاهى فى مصر.. "مقاهى الساسة" للمناقشات السياسية والفكرية الأحد، 17 أبريل 2022 10:30 م
تاريخ المقاهى فى مصر.. حكاية "المضحكخانة" مقهى لأصحاب الظل الخفيف فقط السبت، 16 أبريل 2022 09:30 م
تاريخ المقاهى فى مصر.. المقهى كان تابعا للدولة ويدفع الرسوم بالتقويم الهجرى الجمعة، 15 أبريل 2022 09:00 م
Trending Plus
تشكيل مانشستر سيتي ضد كريستال بالاس بالدوري الإنجليزي.. مرموش على الدكة الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:22 م
ضبط المتهمين بإشعال النيران فى شخص أمام زوجته وإصابته بحروق خطيرة.. صور الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:18 م
الطقس غدا.. انخفاض بالحرارة وأمطار وشبورة والصغري بالقاهرة 13 درجة الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:14 م
مواعيد مباريات منتخب مصر فى أمم أفريقيا.. البداية مع زيمبابوى 22 ديسمبر الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:00 م
شاى فى الخمسينة.. فنجان يوميا يحميك من هشاشة العظام الأحد، 14 ديسمبر 2025 02:46 م
إحالة المتهم بقتل زوجته فى المنوفية بسبب خلافات بينهما إلى الجنايات الأحد، 14 ديسمبر 2025 02:22 م
تقارير: غياب مرموش ضربة قوية للسيتي ومصر ثاني المرشحين لحصد أمم أفريقيا الأحد، 14 ديسمبر 2025 02:19 م
استقرار سعر الدولار مقابل الجنيه فى البنوك المصرية الأحد، 14 ديسمبر 2025 02:10 م
مانشستر سيتى يكتسح كريستال بالاس بثلاثية بمشاركة شرفية لمرموش.. فيديو
أحمد الأحمد المسلم بطل اليوم في أستراليا بعد تصديه للهجوم الإرهابى.. فيديو
نتيجة كلية الشرطة كاملة لعام 2025/ 2026 ثانوية عامة ومتخصصين.. فيديو
النيابة العامة تواصل تحقيقاتها في قضية أرض نادي الزمالك بحدائق أكتوبر
رئيس الوزراء يشهد توقيع عقد مشروع شركة المانع القابضة القطرية بالسخنة
زوجة ضحية الدفاع عن منزله فى كفر الشيخ: "سكبوا البنزين على جسمه وولعوا فيه"
جنايات المنصورة تحيل أوراق عربي الجنسية للمفتي لقتله صديقه وقطع جزء من جسده
بالأرقام.. التوزيع الجغرافي للمقبولين بكلية الشرطة لهذا العام
ضبط المتهمين بإشعال النيران فى شخص أمام زوجته وإصابته بحروق خطيرة.. صور
الطقس غدا.. انخفاض بالحرارة وأمطار وشبورة والصغري بالقاهرة 13 درجة
نتيجة كلية الشرطة 2026 كاملة لجميع التخصصات.. بالأرقام
بدء إبلاغ المقبولين بكلية الشرطة بنتائج القبول للعام الدراسى الجديد
مستشار الرئيس للصحة يوصى بالبقاء بالمنزل عند الشعور بأعراض الأنفلونزا "A"H1N1
سعد الصغير ينتقد غياب المطربين عن عزاء أحمد صلاح: مهنتنا مناظر أمام الكاميرات
قبول 1550 طالبًا من خريجي الحقوق بأكاديمية الشرطة
تفاصيل عرض المليون دولار من برشلونة لضم حمزة عبد الكريم وموقف الأهلي
اعرف الرابط الرسمى للاستعلام عن نتائج اختبارات كلية الشرطة
اعرف كيفية الحصول على نتيجة كلية الشرطة لعام 2025/2026
100 مليون جنيه إسترليني تهدد بقاء محمد صلاح في ليفربول
إخطار المقبولين بكلية الشرطة للعام الدراسي الجديد هاتفيًا وبرسائل نصية
انطلاق تصويت المصريين بالخارج في 55 دائرة بجولة الإعادة للمرحلة الثانية العاشرة مساء الأحد، 14 ديسمبر 2025 06:30 م
النيابة الإدارية تعلن فتح باب التقديم لوظائف معاون نيابة دفعة 2024.. فيديو الأحد، 14 ديسمبر 2025 05:00 م
تفاصيل إحالة المتهم بقتل زوجته فى المنوفية إلى الجنايات.. فيديو الأحد، 14 ديسمبر 2025 04:47 م
تفاصيل تصريحات مدبولى حول مساندة ماسبيرو والصحف القومية.. فيديو الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:24 م
تشكيل مانشستر سيتي ضد كريستال بالاس بالدوري الإنجليزي.. مرموش على الدكة الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:22 م
تفاصيل الغارة الأمريكية على سوريا بعد مقتل جنديين على يد داعـش.. فيديو الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:13 م
مواعيد مباريات منتخب مصر فى أمم أفريقيا.. البداية مع زيمبابوى 22 ديسمبر الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:00 م
تقارير: غياب مرموش ضربة قوية للسيتي ومصر ثاني المرشحين لحصد أمم أفريقيا الأحد، 14 ديسمبر 2025 02:19 م
أجواء باردة وأمطار وشبورة.. تفاصيل حالة الطقس الساعات المقبلة.. فيديو الأحد، 14 ديسمبر 2025 02:00 م
مجموعة مصر.. رئيس زيمبابوي يدعم المنتخب بـ400 ألف دولار قبل أمم أفريقيا الأحد، 14 ديسمبر 2025 01:36 م
موعد مباراة منتخب مصر ونيجيريا الودية فى البروفة الأخيرة لأمم أفريقيا الأحد، 14 ديسمبر 2025 01:30 م
