تاريخ المقاهى فى مصر.. كيف كان المقهى قديما وأسعار المشروبات لن تصدق؟
فيسبوك
واتساب
كتب محمد عبد الرحمن
السبت، 23 أبريل 2022 05:00 ص
يرتبط المصريين بذكريات كثيرة مع المقاهي المنتشرة فى شوارع وميادين المحروسة، يستلهمون حكاويهم من جلساتها المتعددة، وتتنوع ثقافتهم باختلاف مرتاديها، لها طابعها المختلف وتاريخها الخاص، فهى شاهدة على أحداث سياسية وثقافية واجتماعية هامة فى تاريخ البلد، بخاصة في التاريخ الحديث، ومنذ انتشارها خلال القرن الثامن عشر، وأصبحت جزءًا ومكانًا شبه مألوف لدى المصريون وكأنها بيتهم الثاني.
المقاهي قديما كانت تمثل منابرا ثقافية ومراكز للإشعاع الفني، فقد كان يعقد بها قصص السير الشعبية والملاحم خاصة المجموعات التي عرفت حينها بـ "الهلالية" وذلك لتخصصهم فى رواية السيرة الهلالية، كما كانت هناك قصص أخرى تروى مثل "الف ليلة وليلة وعنترة العبسى ووسيف ابن ذى يزن"، وكانت تستخدم الآلات الموسيقية مع تلك الروايات الفنية كالعود والربابة، ومع انتشار الراديو فى المقاهى بدأت تختفى تلك الفنون إلا فيما ندر.
وصف المستشرق إدوارد وليم لين، الذي عاش في القاهرة في بدايات القرن الـ 19، فى كتاب "المصريون المحدثون" المقهى بأنه يوجد بها مقاعد خشبية على جانبين أو ثلاثة، ويرتاد المقهى أفراد الطبقة الوسطى والتجار وتزدحم بهم عصرا ومساء، وهم يفضلون الجلوس على المصطبة الخارجية، ويحمل كل منهم شبكة الخاص وتبغه.
ويقدم "القهوجى" القهوة بخمس فضة للفنجان الواحد، أو عشرة فضة للبكرج الصغير "براد خاص للقهوة" الذي يسع ثلاثة فناجين أو أربعة، ويحتفظ القهوجي أيضًا بعدد من آلات التدخين من نرجيلة وشيشة وجوزة، وتستعمل هذه الأخيرة في تدخين التمباك الذي يباع في بعض المقاهي، ويتردد الموسيقيون، والمحدثون على بعض المقاهي، في الأعياد الدينية خاصة ".
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
تاريخ المقاهى فى مصر.. مقاه للنوبيين ومقهى لمصارعة الديوك عرفتها القاهرة الإثنين، 18 أبريل 2022 08:30 م
تاريخ المقاهى فى مصر.. "مقاهى الساسة" للمناقشات السياسية والفكرية الأحد، 17 أبريل 2022 10:30 م
تاريخ المقاهى فى مصر.. حكاية "المضحكخانة" مقهى لأصحاب الظل الخفيف فقط السبت، 16 أبريل 2022 09:30 م
تاريخ المقاهى فى مصر.. المقهى كان تابعا للدولة ويدفع الرسوم بالتقويم الهجرى الجمعة، 15 أبريل 2022 09:00 م
Trending Plus
الطقس غدا شديد الحرارة وشبورة ورطوبة والعظمى بالقاهرة 36 درجة الثلاثاء، 08 يوليو 2025 03:03 م
بعد انقطاع الخدمة.. خطوات بسيطة لاستعادة سرعة الإنترنت فى منزلك بعد عودته الثلاثاء، 08 يوليو 2025 02:00 م
تأجيل نظر دعوى بطلان الحجز على ممتلكات إبراهيم سعيد لـ22 يوليو الثلاثاء، 08 يوليو 2025 02:31 م
البنك المركزى: مد العمل ببعض فروع البنوك حتى الـ5 مساء بدلا من الـ3 عصرا الثلاثاء، 08 يوليو 2025 12:59 م
تفاصيل إلغاء جلسة البورصة لأول مرة بسبب حريق سنترال.. إدارة سوق المال أجرت اختبارات عديدة للتأكد من إجراءات الربط مع شركات السمسرة ومصر للمقاصة والبنوك.. وتعليق التداول لتحقيق تكافؤ الفرص الثلاثاء، 08 يوليو 2025 12:00 م
أسماء ضحايا حريق سنترال رمسيس من موظفي المصرية للاتصالات الثلاثاء، 08 يوليو 2025 09:14 ص
مجلس النواب يوافق نهائيا على تعديلات قانون الرياضة الثلاثاء، 08 يوليو 2025 12:02 م
محمود فوزى: لدينا نسخة بديلة من البيانات التالفة بسبب حريق سنترال رمسيس الثلاثاء، 08 يوليو 2025 12:07 م
الحكومة: نظام الثانوية العامة قائم ومستمر و"البكالوريا" بديل اختيارى الثلاثاء، 08 يوليو 2025 12:10 م
البنك المركزى: زيادة حد السحب النقدى اليومى من البنوك لـ500 ألف جنيه الثلاثاء، 08 يوليو 2025 11:43 ص
رؤية شاملة لقانون الأحوال الشخصية للكنائس.. حماية حقوق الطفل وأهمية الأسرة في التبنى.. مراحل تحضيرية وضمانات قانونية في الخطوبة والقائمة.. والتوازن بين الشرع والعدالة الاجتماعية في قضايا الميراث الثلاثاء، 08 يوليو 2025 08:00 ص
حريق سنترال رمسيس يؤثر على خدمات الاتصالات.. عمرو طلعت: عودة الخدمة تدريجيا خلال 24 ساعة.. تعويض المستخدمين من تأثر الخدمة.. وخدمات "النجدة" و"الإسعاف" و"الخبز" بالمحافظات لم تتأثر بالحادث الثلاثاء، 08 يوليو 2025 11:13 ص
الزمالك يستعين بكهربا ومعتز إينو والشناوى فى شكوى زيزو لاتحاد الكرة الثلاثاء، 08 يوليو 2025 11:15 ص
النيابة العامة تأمر بحبس 11 سائقًا لسيرهم عكس الاتجاه بالطريق العام الثلاثاء، 08 يوليو 2025 10:34 ص
اتحاد الكرة: لن نستدعى زيزو والأهلى إلا بعد حضور محامى الزمالك لجلسة الاستماع الثلاثاء، 08 يوليو 2025 10:17 ص
وزارة الطيران: إقلاع جميع الرحلات التى تأثرت نتيجة عطل الاتصالات والإنترنت الثلاثاء، 08 يوليو 2025 04:53 ص
بدء غلق مؤقت للطريق الإقليمي لمدة أسبوع بدءا من اليوم الثلاثاء، 08 يوليو 2025 06:30 ص
وزارة الرياضة تعابن موافقة مجلس النواب على تعديلات قانون الرياضة
إحالة أوراق المتهم بقتل والدته حرقا بسبب تعاطى المخدرات فى الشرقية للمفتى
بوابة الجحيم.. حفرة مشتعلة فى تركمانستان منذ أكثر من 50 عامًا تثير الدهشة
برنامج الأغذية العالمى: نحتاج إلى طرق آمنة للوصول إلى المحتاجين فى قطاع غزة
الاحتلال الإسرائيلى يجبر المواطنين على النزوح قسرا من خان يونس بجنوب غزة
إيلون ماسك يسخر من ترامب مجدداً بسبب "قائمة" جيفرى إبستين
بطل من ضهر بطل.. ابن الشهيد امتياز كامل يكتب فصلا جديدا من الفداء بحريق رمسيس
طارق مصطفى يعطل صفقة أحمد ربيع بسبب الزناري.. اعرف التفاصيل
إعلان القائمة المبدئية لمرشحى انتخابات مجلس الشيوخ الجمعة المقبل
النيابة العامة تعلن إجراءات التحقيق فى حريق سنترال رمسيس وصولًا لأسبابه
محمد صلاح يظهر في ليفربول لأول مرة بعد وفاة جوتا
حريق سنترال رمسيس..13 ساعة للسيطرة على النيران.. بدأ من الطابق السابع وامتد لباقى المبنى.. وتجدد 3 مرات..و12 سيارة إطفاء و2 سلم هيدروليكى.. والنيابة العامة تعاين الحادث وتكلف بالكشف عن الأسباب
وزارة النقل تغلق الدائرى الإقليمى فى هذه المناطق
اللغة الأجنبية الثانية مادة تخصص اختيارية فى البكالوريا
النيابة العامة تأمر بحبس 11 سائقًا لسيرهم عكس الاتجاه بالطريق العام
أسماء ضحايا حريق سنترال رمسيس من موظفي المصرية للاتصالات
بدأت حياتها مفتشة جمارك وجسدت أدوار الشر ببراعة.. ميلاد علية الجباس
مبابي يسحب شكواه بالإبتزاز وسوء المعاملة ضد باريس سان جيرمان الثلاثاء، 08 يوليو 2025 04:24 م
"إي آند مصر": عودة خدمات اتصالات كاش بشكل طبيعي بعد حريق سنترال رمسيس الثلاثاء، 08 يوليو 2025 03:55 م
مجلس النواب يقر استمرار مجالس إدارات الهيئات الرياضية حتى نهاية مدتها الثلاثاء، 08 يوليو 2025 03:54 م
حصاد مجلس النواب بدور الانعقاد الخامس.. 186 قانونا و63 اتفافية و2230 طلب إحاطة الثلاثاء، 08 يوليو 2025 03:24 م
بشكل مبسط.. لماذا أثر حريق سنترال رمسيس على خدمات الاتصالات فى مصر؟ الثلاثاء، 08 يوليو 2025 03:19 م
استمرار عمليات التبريد فى مبنى سنترال رمسيس لليوم الثانى وسط حالة استنفار الثلاثاء، 08 يوليو 2025 02:24 م
تداول فيديو لحريق مصنع إسفنج دمياط ..استمرار محاولات السيطرة على النيران الثلاثاء، 08 يوليو 2025 02:20 م
الدفع بكامل أطقم الحماية المدنية بدمياط للسيطرة على حريق مصنع إسفنج.. صور الثلاثاء، 08 يوليو 2025 02:20 م
فرنسا تشدد الخناق على الإخوان.. ماكرون يعلن إجراءات حازمة لمواجهة التطرف الثلاثاء، 08 يوليو 2025 02:15 م
دين هويسن يلحق بنهائي كأس العالم للأندية حال تأهل الريال الثلاثاء، 08 يوليو 2025 01:40 م
