منيو إفطار خامس يوم رمضان .. طريقة عمل طاجن الكباب التركي
فيسبوك
واتساب
إيمان حكيم
الأربعاء، 06 أبريل 2022 10:00 ص
طاجن الكباب التركي من أكثر الأكلات سهلة التحضير والتي يمكن تناولها خامس يوم رمضان كوجبة مكملة أو كوجبة أساسية على سفرة الإفطار ويمكن تناولها مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء أو عمل بعض الخضروات التي تمد الجسم بالطاقة ولذا نتناول طريقة عمل طاجن الكباب التركي مع الشيف فاطمة عبد المنعم
طريقة عمل طاجن الكباب التركي:
المكونات
كيلو من اللحم مقطع مكعبات متوسطة
بصل مفروم
ثوم مفروم
مكعب زبدة
ملح وتوابل لحم
بطاطس مكعبات
جزر شرائح
كوسة شرائح
فلفل ألوان شرائح
2 كوب ماء أو مرق
2 كوب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء
ذرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
طريقه تحضير الكباب التركي:
في وعاء مناسب نضيف الزبدة واللحم ونقلب لمدة دقيقة ثم نضيف البصل والثوم والفلفل الألوان و الملح والتوابل ونقلب جيدا ثم نضيف الماء ونترك اللحم على نار هادئة لمدة نصف ساعة
نضيف الخضار (الجزر والبطاطس والكوسة) ونتركه لمدة عشر دقائق
ثم نقوم بتجهيز العجين فنخلط الدقيق مع الملح والسكر والخميرة ونعجنها بطريقة جيدة جدًا بالماء ونتركها تختمر
ثم نقوم بتحضير طاجن مناسب ثم نضيف اللحم بالخضار ونقوم بتغطية الطاجن بالعجين بعد فرده جيدًا ثم نقوم بدهن العجين بقليل من الحليب وحبة البركة ونقوم بإدخاله فرن ساخن لمدة 15 دقيقة و يقدم مع الأرز الأبيض والسمبوسك المقلي وأطباق السلطة.
.jpg "طاجن الكباب التركي (1)")
طاجن الكباب التركي
.jpg "طاجن الكباب التركي (2)")
طاجن الكباب التركي
.jpg "طاجن الكباب التركي (3)")
طاجن الكباب التركي
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
طريقة عمل سلطة السيزر بالدجاج.. جددي سفرتك في رمضان الإثنين، 04 أبريل 2022 02:00 م
منيو إفطار ثالث يوم رمضان.. طريقة عمل عرق الفلتو الإثنين، 04 أبريل 2022 10:00 ص
منيو فطار ثانى يوم رمضان.. طريقة عمل الشيش طاووق والأرز البسمتى الأحد، 03 أبريل 2022 10:00 ص
طريقة عمل الكنافة المغشوشة.. بعد شهرتها على السوشيال ميديا الأحد، 03 أبريل 2022 04:00 ص
لو قلبك متين اتسحر بروتين.. طريقة عمل الفول بالبسطرمة.. فيديو الجمعة، 01 أبريل 2022 10:00 م
طريقه عمل المفتقة بالعسل الأسود في المنزل.. لو نفسك وزنك يزيد الجمعة، 01 أبريل 2022 08:00 ص
Trending Plus
حالة الطقس اليوم الإثنين 15 ديسمبر.. انخفاض بالحرارة وأمطار غزيرة بهذه المناطق الإثنين، 15 ديسمبر 2025 12:00 ص
وزارة التعليم تحدد ممنوعات داخل المدارس بعد وقائع التعدى على الأطفال الأحد، 14 ديسمبر 2025 10:56 م
وفاة محمد صابر عرب وزير الثقافة الأسبق بعد صراع مع المرض الأحد، 14 ديسمبر 2025 09:19 م
إبراهيم عادل ينضم رسميا لمعسكر منتخب مصر استعدادا لكأس الأمم الأفريقية الأحد، 14 ديسمبر 2025 09:16 م
الموساد الإسرائيلي يشارك أستراليا في تحقيقات هجوم عيد حانوكا اليهودي الأحد، 14 ديسمبر 2025 09:05 م
هداف الدوري الإنجليزي.. هالاند يتصدر القائمة ويبتعد عن المنافسين الأحد، 14 ديسمبر 2025 09:01 م
نقابة المهن التمثيلية تنعى شقيقة عادل إمام أرملة الراحل مصطفى متولى الأحد، 14 ديسمبر 2025 08:49 م
عصام إمام لـ اليوم السابع باكيا: موعد جنازة شقيقتى لم تحدد وادعوا لها الأحد، 14 ديسمبر 2025 08:35 م
اليوم السابع: كيف اغتالت الحروب مستقبل عقول الأجيال العربية؟ الأحد، 14 ديسمبر 2025 08:07 م
استقرار سعر الدولار مقابل الجنيه فى البنوك المصرية الأحد، 14 ديسمبر 2025 02:10 م
تشكيل مانشستر سيتي ضد كريستال بالاس بالدوري الإنجليزي.. مرموش على الدكة الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:22 م
ضبط المتهمين بإشعال النيران فى شخص أمام زوجته وإصابته بحروق خطيرة.. صور الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:18 م
الطقس غدا.. انخفاض بالحرارة وأمطار وشبورة والصغري بالقاهرة 13 درجة الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:14 م
مواعيد مباريات منتخب مصر فى أمم أفريقيا.. البداية مع زيمبابوى 22 ديسمبر الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:00 م
شاى فى الخمسينة.. فنجان يوميا يحميك من هشاشة العظام الأحد، 14 ديسمبر 2025 02:46 م
إحالة المتهم بقتل زوجته فى المنوفية بسبب خلافات بينهما إلى الجنايات الأحد، 14 ديسمبر 2025 02:22 م
تقارير: غياب مرموش ضربة قوية للسيتي ومصر ثاني المرشحين لحصد أمم أفريقيا الأحد، 14 ديسمبر 2025 02:19 م
مادورو: فنزويلا طورت نظام دفاعها الوطنى رداً على الضغوط الأمريكية
تعليمات دخول حفل تامر حسنى فى قصر عابدين
تعرف على أرقام جروس مع الزمالك فى ذكرى عودته لخوض الولاية الثانية
مواجهة مونديالية بين السعودية والأردن في نصف نهائي كأس العرب 2025
المستندات المطلوبة لإحلال التوكتوك فى الجيزة.. كل ما تحتاج معرفته
مواعيد مباريات اليوم الإثنين 15-12-2025 والقنوات الناقلة
سيدة مُسنة تحاصرها مياه الفيضانات فى أسفى بالمغرب.. فيديو
ترتيب الدوري الإسباني.. برشلونة يتصدر بفارق 4 نقاط عن الريال
تعرف على بدائل يزن النعيمات لتدعيم هجوم الأهلى فى يناير
حالة الطقس اليوم الإثنين 15 ديسمبر.. انخفاض بالحرارة وأمطار غزيرة بهذه المناطق
ترتيب هدافي الدوري الإيطالي.. لاوتارو مارتينيز ينفرد بالصدارة
وزارة التعليم تحدد ممنوعات داخل المدارس بعد وقائع التعدى على الأطفال
تعرف على مصير أحمد الأحمد البطل الأسترالي مُنقذ ضحايا هجوم سيدني
شادى محمد: لا أحب سياسة التبرير بعد إخفاقات المنتخبات.. وصلاح عقلية استثنائية
ترامب يشيد بالبطل الأسترالي أحمد الأحمد: أنقذ أرواحا كثيرة في هجوم سيدني
أمن الإسماعيلية يحبط محاولة خطف طفلة من إحدى القرى السياحية
وفاة شقيقة الزعيم عادل إمام أرملة الراحل مصطفى متولى
تحذير عاجل.. نوة الفيضة الصغرى تضرب الإسكندرية غدا والأمواج ترتفع 3 أمتار
نتيجة كلية الشرطة كاملة لعام 2025/ 2026 ثانوية عامة ومتخصصين.. فيديو
تحريات لكشف ملابسات العثور على جثة سيدة في العمرانية
تغطية خاصة حول الأوضاع فى غزة بعد قصف الاحتلال مخيم البريج.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 04:14 ص
مواعيد قطارات القاهرة – الإسكندرية والعكس اليوم الإثنين 15-12-2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 04:00 ص
مواجهة مونديالية بين السعودية والأردن في نصف نهائي كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 03:00 ص
مواعيد مباريات اليوم الإثنين 15-12-2025 والقنوات الناقلة الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:00 ص
كأس العرب 2025.. موعد مباراة المغرب والإمارات والقنوات الناقلة الإثنين، 15 ديسمبر 2025 01:00 ص
مواعيد قطارات القاهرة – أسوان والإسكندرية – أسوان اليوم الإثنين 15-12-2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 01:00 ص
خريطة أولويات واشنطن.. وما يجب الانتباه إليه أوروبيا وعربيا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 12:51 ص
الكهرباء: لا زيادة في الأسعار ومنصة موحدة لـ 26 خدمة إلكترونية الأحد، 14 ديسمبر 2025 11:34 م
شهادة ادخار جديدة من بنك CIB بفائدة 17.25% لمدة 3 سنوات الأحد، 14 ديسمبر 2025 11:25 م
تعرف على موعد صرف مرتبات شهر ديسمبر 2025 الأحد، 14 ديسمبر 2025 11:24 م
آخر موعد للتصالح في مخالفات البناء.. تعرف على التفاصيل الأحد، 14 ديسمبر 2025 11:13 م
