منيو إفطار يوم 30 رمضان.. طريقة عمل الكشرى

الكشري المصري
الكشري المصري
إيمان حكيم
بعد شوق كبير طيلة 30 يومًا، غالبًا ما يحل طبق الكشري على مائدة إفطار اليوم الأخير من رمضان حيث تأتي هذه الأكلة الشهية كاحتفال مبكر بقدوم عيد الفطر المبارك وانتهاء صوم رمضان، لذا نتناول خلال هذا التقرير مع الشيف فاطمة عبد المنعم طريقة عمل الكشري في أقل وقت وأقل مجهود وبطعم المطاعم.

طريقة عمل الكشري:

المكونات:

كوب عدس بجبة مسلوق
كوب شعرية
2 كوب أرز
كوب مكرونة اسباجيتي
كوب مكرونة صغيرة.
بصل شرائح
ثوم مفروم
كوب حمص الشام مسلوق
2 كوب عصير طماطم
2 ملعقة كبيرة كاتشب
نصف كوب خل
ملح وفلفل أسود وكسبرة
4 أكواب ماء ساخن
زيت  

طريقه تحضير الكشري :

في وعاء مناسب نضيف الزيت والشعرية ونقلب حتى يصبح لونها ذهبي نضيف الأرز بعد غسله وتصفيته جيدًا ونقلب ثم نضيف العدس والمكرونة ونضيف الماء الساخن والملح ونترك الكشري على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع استمرار التقليب 

نحضر صلصة الطماطم في وعاء أخر فنضيف الزيت مع عصير الطماطم والكاتشب والملح والتوابل ونتركها على النار لمدة 10 دقائق ونقوم بتحمير شرائح  البصل ثم نقوم بتحضير الدقة في وعاء ونضيف ملعقة كبيرة زيت ونضيف الثوم والكسبرة ونقلب ثم نضيف الخل ونصف كوب ماء مع الملح  ونتركها لمدة خمس دقائق البصل في طبق تقديم نضيف الكشري ونزينه بالحمص والبصل المحمر ويقدم مع الدقة والصلصة.

 
 
طريقة عمل الكشري المصري  بالمنزل
طريقة عمل الكشري المصري بالمنزل

مكونات الكشري
مكونات الكشري

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

تفاصيل مؤتمر الوطنية للانتخابات للإعلان عن تصويت الخارج فى 55 دائرة من المرحلة الثانية

تريند 6 7.. مصطلح ينتشر بين الطلاب والمراهقين حول العالم ويحرج نائب ترامب

بدء مؤتمر الهيئة الوطنية لإطلاع الرأي العام على أحداث أول أيام إعادة المرحلة الثانية بانتخابات النواب

صور نادرة لـ إيمان شقيقة الزعيم عادل إمام وأرملة الراحل مصطفى متولى

7 معلومات عن شقيقة عادل إمام أرملة مصطفى متولى


نقابة الصحفيين تطالب بعدم تصوير جنازة أو عزاء شقيقة عادل إمام احتراما لرغبة الأسرة

ترامب يشيد بالبطل الأسترالي أحمد الأحمد: أنقذ أرواحا كثيرة في هجوم سيدني

مودرن سبورت يرحب ببيع حسام حسن فى يناير

وفاة شقيقة الزعيم عادل إمام أرملة الراحل مصطفى متولى

تحذير عاجل.. نوة الفيضة الصغرى تضرب الإسكندرية غدا والأمواج ترتفع 3 أمتار


أحمد الأحمد المسلم بطل اليوم في أستراليا بعد تصديه للهجوم الإرهابى.. فيديو

نتيجة كلية الشرطة كاملة لعام 2025/ 2026 ثانوية عامة ومتخصصين.. فيديو

الطقس غدا.. انخفاض بالحرارة وأمطار وشبورة والصغري بالقاهرة 13 درجة

نتيجة كلية الشرطة 2026 كاملة لجميع التخصصات.. بالأرقام

تقارير: غياب مرموش ضربة قوية للسيتي ومصر ثاني المرشحين لحصد أمم أفريقيا

سعد الصغير ينتقد غياب المطربين عن عزاء أحمد صلاح: مهنتنا مناظر أمام الكاميرات

5 آلاف إثيوبي ملزمون بمغادرة أمريكا خلال 60 يوما.. ما السبب؟

موعد مباراة منتخب مصر ونيجيريا الودية فى البروفة الأخيرة لأمم أفريقيا

قبول 1550 طالبًا من خريجي الحقوق بأكاديمية الشرطة

اعرف الرابط الرسمى للاستعلام عن نتائج اختبارات كلية الشرطة

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى