منيو إفطار يوم 30 رمضان.. طريقة عمل الكشرى

الكشري المصري
الكشري المصري
إيمان حكيم
بعد شوق كبير طيلة 30 يومًا، غالبًا ما يحل طبق الكشري على مائدة إفطار اليوم الأخير من رمضان حيث تأتي هذه الأكلة الشهية كاحتفال مبكر بقدوم عيد الفطر المبارك وانتهاء صوم رمضان، لذا نتناول خلال هذا التقرير مع الشيف فاطمة عبد المنعم طريقة عمل الكشري في أقل وقت وأقل مجهود وبطعم المطاعم.

طريقة عمل الكشري:

المكونات:

كوب عدس بجبة مسلوق
كوب شعرية
2 كوب أرز
كوب مكرونة اسباجيتي
كوب مكرونة صغيرة.
بصل شرائح
ثوم مفروم
كوب حمص الشام مسلوق
2 كوب عصير طماطم
2 ملعقة كبيرة كاتشب
نصف كوب خل
ملح وفلفل أسود وكسبرة
4 أكواب ماء ساخن
زيت  

طريقه تحضير الكشري :

في وعاء مناسب نضيف الزيت والشعرية ونقلب حتى يصبح لونها ذهبي نضيف الأرز بعد غسله وتصفيته جيدًا ونقلب ثم نضيف العدس والمكرونة ونضيف الماء الساخن والملح ونترك الكشري على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع استمرار التقليب 

نحضر صلصة الطماطم في وعاء أخر فنضيف الزيت مع عصير الطماطم والكاتشب والملح والتوابل ونتركها على النار لمدة 10 دقائق ونقوم بتحمير شرائح  البصل ثم نقوم بتحضير الدقة في وعاء ونضيف ملعقة كبيرة زيت ونضيف الثوم والكسبرة ونقلب ثم نضيف الخل ونصف كوب ماء مع الملح  ونتركها لمدة خمس دقائق البصل في طبق تقديم نضيف الكشري ونزينه بالحمص والبصل المحمر ويقدم مع الدقة والصلصة.

 
 
طريقة عمل الكشري المصري  بالمنزل
طريقة عمل الكشري المصري بالمنزل

مكونات الكشري
مكونات الكشري

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

لافروف حول قمة ألاسكا: موقفنا واضح وسنعلنه ونعول على حوار بناء

ليفربول يبدأ رحلة الدفاع عن لقب الدوري الإنجليزي ضد بورنموث الليلة

الأهلى يبحث عن تصحيح المسار الليلة أمام فاركو بالدوري المصري

المؤبد وغرامة تصل 5 ملايين جنيه عقوبة إغراق المخلفات الخطرة فى البحر

ترتيب الكرة الذهبية بعد السوبر الأوروبي.. محمد صلاح يطارد ثنائي باريس


الطقس اليوم.. شديد الحرارة ورطوبة مرتفعة والعظمى بالقاهرة 38 وأسوان 49

لمسة الأبطال.. محمد صلاح ضمن قائمة ملوك الحسم في تاريخ الدوري الإنجليزي

أشرف زكى يصدر قرارا بمنع الفنانين الحديث عن أزمة بدرية طلبة بأى وسيلة إعلامية

مفتى الجمهورية: إسرائيل الكبرى أكذوبة لا أساس لها وخرافة قديمة يعاد إحياؤها

محافظ نابلس: الاحتلال يشن حرب استنزاف ومصر تقود الموقف العربى ضد التهجير


نتائج مباريات اليوم الخميس 14 – 8 - 2025 بالدورى المصرى

بيان الفصائل الفلسطينية: نقدر الجهود المصرية الكبيرة بقيادة الرئيس السيسى

رسميا.. منتخب مصر يتأهل إلى ربع نهائى بطولة الأفروباسكت

رجل يلاحق زوجته بسبب تحايلها بمستندات مزورة للزج به فى السجن.. التفاصيل

يورونيوز: زيلينسكى وقادة أوروبيون ينضمون للقمة الثنائية بين بوتين وترامب فى ألاسكا

الشوط الأول.. المصري يتقدم على طلائع الجيش 1-0 بأقدام صلاح محسن (فيديو)

مصر تهزم السنغال ببطولة الأفروباسكت وتتصدر المجموعة الرابعة

أبرق قرية ظهرت فيها علامات الإنسان القديم ومخطوطاته قبل التاريخ.. تقع شمال غرب مدينة الشلاتين.. أهم مناطق محمية جبل علبة الشهيرة.. يقع بها أقدم آبار الصحراء الشرقية.. ويعيش بها قبائل العبابدة والبشارية.. صور

العالم هذا المساء.. رئيس الموساد: إسرائيل عازمة على احتلال غزة حال فشل المفاوضات.. ترامب عن لقاء بوتين فى ألاسكا: العقوبات جاهزة إذا لم نصل لنتيجة.. وحادث نووى جديد بقاعدة بريطانية يتسبب فى أزمة لداونينج ستريت

رقم قياسي لـ مصر في حضور الجماهير بمونديال ناشئي اليد رغم وداع البطولة.. صور

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى