إبراهيم قصة عشق فى زراعة الكنتالوب.. رجع من الغربة وأجر الأرض وزرعها في المنيا

عاد إلى محافظته بعد 9 سنوات من العمل، طاف فيها الكثير من الدول العربية، تعلم زراعة جميع أنواع الخضروات والفاكهة، وقرر أن يبدا رحلة جديدة من العمل فكانت زراعة الكنتالوب بمساحات كبيرة ليكون مشجعا للعديد من المزارعين في زراعته، ويكون سببا في زيادة المساحة المزروعة من هذا المحصول 

تزرع محافظة المنيا مساحات قليلة من الكنتالوب، وتتوسع فى زراعة البطيخ، خاصة أن تكلفة الفدان فى زراعة الكنتالوب تصل إلى حوالى 50 ألف جنيه بعيدا عن ضرورات الزراعة الأخرى من عمال وكهرباء، ورى وغير ذلك من المصروفات، لذا يعرض كثير من المزارعين عن زراعته، إلا أن السنوات الاخيرة بدات محافظة المنيا فى التوسع فى المساحات المزروعة 

قال إبراهيم السيد، أحد مزارعي الكنتالوب، وهو من محافظة بنى سويف، وجاء إلى المنيا لإشباع هوايته بالزراعة، أن الكنتالوب فى زراعته يشبه الطفل الصغير فى رعايته فهو محصول يحتاج إلى رعاية خاصة جدا، واهتمام منذ وضع البذرة حتى جنى المحصول، لأنه من المحاصيل الحساسة جدا سواء عند زيادة المياه أو نقصها.

وأضاف، أن تكلفة زراعة الفدان من الكنتالوب تصل إلى 50 ألف جنيه خاصة مع الصوب الصغيرة التي يتم زرعها لحماية المحصول وتوفير بيئه جيده لعملية الأنبات والنضج، وقال إبراهيم أزرع أكثر من 10أفدنه منذ أكثر من عام وأنا أحب زراعته جدا. 

ولفت إلى أن الكنتلوب الجيد، والناضج عن الأرض له مواصفات خاصة مثل الملمس، فان كان ملمس الكنتالوب ناعما فهو يستخدم فى صناعة العصائر، أما الحبه التى يكون ملمسها خشن تكون طعمها متميز وبها نسبة سكر أعلى. 

وأضاف، أن المحصول يتم جمعه مرتين فى العروة الواحدة المرة الأولى تبدأ فى نهاية شهر إبريل والثانية مع نهاية شهر مايو من كل عام، وهناك شتلات تتعرض للموت، بسبب أن وصلة التنقيط قد لا تصل اليها مما يؤدى الى تعرض الثمرة الى الهلاك. 

وقال ‘ن الزراعة تتطلب صوب زراعية لحماية المحصول من الطقس البارد وتساعده فى التماسك بالأرض، بعد ذلك يتم رفع الصوبة وتنقية الأرض من الحشائش ثم التغطية مرة أخرى حتى ينضج المحصول، ويبدا فى الإزهار، بعدها يتم رفع الصوبه فى ذلك التوقيت تكون درجة الحرارة مرتفعة قليلا ولا يحتاج الكنتالوب الى الصوبة فى ذلك الوقت. 

وأشار ابراهيم إلى أن تلك المناطق تستخدم الرى بالتنقيط على المصاطب المزروعة بالشتلات ويتم زراعة أحد المحاصيل الاخرى بجانبها مثل البصل أو الثوم او اى محصول أخر حتى لا تبفى المصطبة فارغة وكمية المياه تكفى المحصولين للانبات.