شاهد عم إبراهيم يروى رحلة الكنتالوب من التقاوى حتى الوصول للمستهلك

قدم تليفزيون اليوم السابع بثا مباشرا من مزارع الكنتالوب بمحافظة المنيا والتى تتركز زراعته غرب المنيا، وتزرع بمساحات كبيرة عن طريق الرى بالتنقيط، وقد زادت مساحات زراعة الكنتالوب فى المنيا خلال الأعوام الماضية، خاصة فى الأرض الصحراوية.

قال إبراهيم السيد أحد زارعى الكنتالوب وهو من محافظة بنى سويف وجاء إلى المنيا لإشباع هوايته بالزراعة، أن الكنتالوب فى زراعته يشبه الطفل الصغير فى رعايته فهو محصول يحتاج إلى رعاية خاصة جدا، واهتمام منذ وضع البذرة حتى جنى المحصول، لأنه من المحاصيل الحساسة جدا سواء عند زيادة المياه او نقصها. 

وأضاف أن تكلفة زراعة الفدان من الكنتالوب تصل إلى 50 ألف جنيه خاصة مع الصوب الصغيرة التى يتم زرعها لحماية المحصول وتوفير بيئة جيدة لعملية الإنبات والنضج، وقال أزرع أكثر من 10 أفدنة منذ أكثر من عام وأنا احب زراعته جدا. 

ولفت أن الكنتالوب الجيد والناضج عن الأرض له مواصفات خاصة مثل الملمس فان كان ملمس الكنتالوب ناعما فهو يستخدم فى صناعة العصائر أما الحبة التى يكون ملمسها خشن تكون طعمها متميز وبها نسبة سكر أعلى.