هل تناول كميات أقل من اللحوم ينقذ كوكب الأرض؟

كوكب الأرض -أرشيفية
كوكب الأرض -أرشيفية
كتبت أميرة شحاتة
كشف أحد الخبراء، أن جعل الناس يأكلون كميات أقل من اللحوم هو خيال، ويجب أن ينصب التركيز بدلاً من ذلك على إيجاد طرق مستقبلية لخفض الغازات المسببة للاحتباس الحراري في الزراعة لإنقاذ الكوكب.
 
ووفقا لما ذكره موقع صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، قال البروفيسور ميك واتسون، المتخصص في استراتيجيات الحد من غاز الميثان في الماشية، أن الأبقار منخفضة الانبعاثات التي يتم تربيتها من قبل علماء الوراثة والاستخدام الأوسع للمضافات الغذائية "مثبطات الميثان'' كانا خيارين فعالين، حيث تقلل كمية الغاز التي تطلقها الحيوانات عندما ترعى بنسبة 30%.
 
قال البروفيسور واتسون، إن التحول إلى النظم الغذائية القائمة على النباتات يمكن أن يساعد في تقليل الانبعاثات، لكنه حذر من أنه "لا توجد علامة على حدوث ذلك بسرعة كافية لإحداث فرق".
 
ونفى فكرة أن إخبار البريطانيين بتناول كميات أقل من لحوم البقر ولحم الخنزير والضأن كان أمرًا حاسمًا بالنسبة للمملكة المتحدة لتحقيق هدفها الصفري الصافي، مضيفًا: "لا يبدي المستهلكون أي رغبة في تقليل استهلاك اللحوم والألبان".
 
وكان الأكاديمي يرد على تصريحات أدلى بها في وقت سابق من هذا الأسبوع وزير البيئة جورج يوستيس، الذي قال إن الحكومة "ليس لديها نية" لإخبار الجمهور بتناول كميات أقل من اللحوم في المعركة ضد تغير المناخ.
 
وتتناقض تعليقاته مع تصريحات صادرة عن لجنة تغير المناخ (CCC)، التي تقدم المشورة للحكومة بشأن أهداف الانبعاثات.
 
قالت CCC سابقًا، إن استهلاك اللحوم والألبان يجب أن ينخفض بنسبة 20% بحلول عام 2030، و 35% بحلول عام 2050، من أجل تحقيق هدف المملكة المتحدة الصفري الصافي.
 
وقال يوستيس، إن الحكومة لن تجبر الجمهور على التوقف عن تناول اللحوم لأسباب بيئية، لأن البشر "آكلات اللحوم في نهاية المطاف".
 
وقال أيضًا إنه من "المحبط" أن النقاش حول استهلاك اللحوم قد تم تبسيطه إلى ما إذا كان جيدًا أم سيئًا.
 
هذه الغازات، بما في ذلك ثاني أكسيد الكربون (CO2) والميثان، تحبس بعض الطاقة الخارجة من الأرض، وبالتالي تحتفظ بالحرارة في الغلاف الجوي وتسخن الكوكب.
 
تشير التقديرات إلى أن تربية الحيوانات تساهم بنحو 5.8% من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري العالمية، وتطرق Eustice إلى بعض الأساليب التي تهتم بها الحكومة لتقليل كمية الغازات المسببة للاحتباس الحراري التي تنتج عن تربية الماشية.
 

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

ميار شريف تتأهل إلي نصف نهائى بطولة بارما الإيطالية المفتوحة للتنس

هيكلة برشلونة تطيح بـ 8 لاعبين خارج الكامب نو

بالطبول والهتافات.. شاهد كيف استقبلت الإمارات الرئيس الأمريكى دونالد ترامب

أرينا شايك تخطف الأنظار على السجادة الحمراء لفيلم Dossier 137 بمهرجان كان

وزارة الأوقاف تفتتح 11 مسجدًا غدًا الجمعة ضمن خطتها لإعمار بيوت الله


رابطة الأندية تقدم حيثيات قراريها بخصم 3 و6 نقاط للجنة التظلمات

تاريخ مواجهات منتخب الشباب والمغرب قبل مواجهة نصف نهائي أمم أفريقيا

حبس طالب وفرد أمن فى واقعة محاولة الامتحان بدلا من رمضان صبحى 4 أيام

الزمالك يهزم بطل الكونغو في الكؤوس الأفريقية لكرة اليد

القبض على فرد أمن لتسهيله دخول طالب للامتحان بدلا من رمضان صبحى بأبو النمرس


حماس: نتوقع دخول المساعدات إلى غزة فورا وفق التفاهمات الأمريكية

كم يبلغ ثمن قلم "مونت بلانك" هدية تميم لترامب؟

تقارير: خلافات مع إدارة أورلاندو تقرب "رونالدينيو أفريقيا" من الأهلي

ليلة من اللهب على ضفاف النيل.. تفاصيل حريق منتصف الليل على كورنيش المنيل

باختصار.. أهم الأخبار العربية والعالمية حتى الظهيرة..الأونروا تحذر من تفشى الجوع فى غزة..فرنسا تدرس حظر وسائل التواصل الاجتماعى للأطفال دون سن 15 عاما..قناة أمريكية: تبدد الآمال فى لقاء بوتين وزيلينسكى فى تركيا

موعد مباراة الزمالك أمام بتروجت فى الدورى المصرى والقناة الناقلة

حضور نسائى عربى لافت فى السينما المصرية خلال عام 2025

مواعيد مباريات اليوم.. إسبانيول ضد برشلونة وشباب مصر فى أفريقيا

22 برنامجًا للحماية الاجتماعية بتكلفة 635 مليار جنيه سنويًا.. سياسيون: "تكافل وكرامة" وقانون الضمان الاجتماعى تتويج لجهود القيادة السياسية لحماية الفئات الأولى بالرعاية.. ويؤكدون: تعكس أولوية بناء الإنسان

الطقس اليوم الخميس 15-5-2025.. أجواء حارة نهارا والعظمى بالقاهرة 30 درجة

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى