حمية "مايند" تحميك من الزهايمر وتحافظ على صحة المخ.. اعرف التفاصيل

الدماغ
الدماغ
كتب - حسام الشقويرى

نظام مايند الغذائي هو نظام غذائي صحي للدماغ يرمز إلى تدخل نظام غذاء  البحر الأبيض المتوسط ​​لتأخير التنكس العصبي. إنه مزيج من نظام DASH الغذائي (الأساليب الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم) ونظام البحر الأبيض المتوسط ​​، ويركز على المجموعات الغذائية في كل نظام غذائي يمكن أن يعزز قوة عقلك ويحميها من المشاكل المرتبطة بالعمر مثل مرض الزهايمر حسبما نشر موقع webmd  

كيف تعمل حمية مايند؟
 

في نظام مايند الغذائي ، تركز الإرشادات الموصى بها بشكل أكبر على الأطعمة النباتية التي تتم معالجتها بشكل ضئيل وتحد من الأطعمة الحيوانية التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والأطعمة ذات السكريات المضافة. يوصي النظام الغذائي أيضًا بالتحكم في الكمية، ولكن على عكس العديد من الأنظمة الغذائية ، فإنه لا يركز على إنقاص الوزن.

تتضمن مبادئ نظام مايند الغذائي 10 مجموعات غذائية يجب أن تأكلها وخمس مجموعات للحد منها. في الأساس ، كل يوم ، يجب أن تأكل ما لا يقل عن 3 حصص من الحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات ، ووجبة أو حصتين من الفاصوليا والدواجن والأسماك كل أسبوع ، ويمكن أن تشمل الوجبات الخفيفة اليومية المكسرات والتوت. يؤكد النظام الغذائي أيضًا على اختيار زيت الزيتون في الغالب كمصدر صحي للدهون لطهي الأطعمة.

في حين أنك لست مضطرًا إلى الامتناع تمامًا عن تناول اللحوم ومنتجات الألبان من وجباتك ، فإن النظام الغذائي يوصي بتناولها باعتدال - أقل من أربع مرات في الأسبوع. بدلاً من ذلك ، يوصي النظام الغذائي باستبداله بالفاصوليا والبقوليات المليئة بالبروتين والتي تعتبر مهمة لصحة الدماغ.

الأطعمة التي يجب أن تركز عليها في نظام مايند الغذائي هي:

 

الخضراوات ذات الأوراق الخضراء مثل الكرنب والسبانخ والكرنب (حصة واحدة على الأقل يوميًا)

جميع الخضراوات الأخرى (حصتان أو أكثر في اليوم)

التوت (حصتان أو أكثر في الأسبوع)

المكسرات (5 حصص أو أكثر في الأسبوع)

زيت الزيتون (يومي)

الحبوب الكاملة (3 حصص أو أكثر يوميًا)

الأسماك / المأكولات البحرية (حصة واحدة أو أكثر في الأسبوع). اختر الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والرنجة والسردين.

الفاصوليا (4 حصص أو أكثر في الأسبوع)

الدواجن (حصتان أو أكثر في الأسبوع)

النبيذ (كأس واحد في اليوم ، لكن يمكنك تخطيه)

 

تشمل الأطعمة التي يجب تجنبها أو الحد منها ما يلي:

زبدة / سمن

جبنه

لحم أحمر

الأطعمة المقلية

حلويات ومعجنات

ما هي المنافع؟

المجموعات الغذائية الموصى بها في نظام مايند الغذائي هي مصدر غني بالألياف ومليئة بالعديد من العناصر الغذائية التي ثبت أنها تعزز صحة الدماغ.

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

صناع The Lord of the Rings يستخدمون تقنية CGI لتصغير أعمار الممثلين

يايسله بعد اكتساح القادسية: الأهلى جاهز للقاء النصر فى السوبر السعودى

ماكرون: الهجوم العسكرى الإسرائيلى على غزة سيجر المنطقة إلى حرب دائمة

مي كساب: أستعد لطرح ألبوم جديد بـ 10 أغنيات

الداخلية تضبط راقصة لنشرها فيديوهات خادشة للحياء (فيديو)


الأهلى يكتسح القادسية 5-1 ويتأهل للقاء النصر فى نهائى السوبر السعودى

ترتيب جدول الدورى الممتاز قبل مباريات اليوم الأربعاء

سرقة شقة المطرب أحمد شيبة فى بيانكى.. وأمن الإسكندرية يضبط المتهمين

لماذا يريد ترامب طلاء جدار المكسيك الحدودى بالأسود؟.. "CNN" تجيب

حزن فى كفر الشيخ لرحيل والد محمد الشناوى.. أب حارس الأهلى لقى مصرعة فى حادث سيارة.. الأهالي يشيعون الجثمان إلى مثواه الأخير وحضور لافت لنجوم الرياضة.. الأهالى: "كان راجل طيب وعمره ما زعل حد".. فيديو وصور


كيف احتفل أساطير ليفربول بأحدث جوائز محمد صلاح فى الدورى الإنجليزى؟.. صور

تلوث المياه بغزة يسبب التهابات نادرة لرضيعة عمرها 3 شهور تضعف مناعتها

الاحتلال يراوغ.. نتنياهو يحاول تعطيل صفقة وقف إطلاق النار فى غزة.. سياسيون فلسطينيون: مقترح مصر مدخل لحل تكتيكى للوصول لصيغة اتفاق شامل.. ينقذ شعبنا من التهجير والإبادة.. والمقترح نتاج جهد كبير بذله الوسطاء

إدارة ترامب توقع اتفاقات مع بلدين جديدين لترحيل المهاجرين

رد فعل مثير للجدل من محمد صلاح وفان دايك على تصريحات نجم أرسنال.. فيديو

تعرف على آخر تطورات أزمة سحب أرض أكتوبر من الزمالك

خروج جثمان والد محمد الشناوى من مستشفى زايد متوجها لكفر الشيخ

فيريرا يجهز بديل دونجا فى الزمالك أمام مودرن

الإنسان أولا.. مصر ترسم خريطتها التنموية حتى 2029.. اعرف تفاصيلها

السكة الحديد تطلق خدمة Premium Lounge لركاب القاهرة الإسكندرية

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى