الصناعات الغذائية: 5% أغذية عضوية فى السوق المصري ومصر تتجه لـ"الأورجانيك"

محمد انور
محمد انور
كتب إسلام سعيد
كشف الدكتور محمد أنور عضو غرفة صناعة الغذاء في اتحاد الصناعات، إن حجم سوق الأغذية العضوية "الاورجانيك" يمثل 5% فقط خلال الفترة الحالية، وإن هناك اتجاه قوي نحو الغذاء والصناعات الغذائية العضوية خاصة مع إنشاء الهيئة العامة لسلامة الغذاء عام 2017 والتي كان لها الدور الأبرز في وضع اشتراطات واضحة لسلامة الأغذية المتداولة في السوق المصري.
 
وأضاف "أنور"خلال ندوة "غذاء آمن لمستقبل آمن" أن هناك مسئولية تقع على عاتق القطاع الخاص للترويح للغذاء العضوي كضرورة خلال السنوات القادمة بالتنسيق مع كافة الجهات الحكومية الرسمية المختصة بملف الغذاء في مصر، مشيراً إلى أن هذا هو اتجاه العالم حالياً ومصر تخطو بقوة نحو الغذاء الاورجانيك.
 
وأشار إلي أن حصول الشركات والمصانع المنتجة للأغذية على موافقة هيئة سلامة الغذاء ضرورة حتى يتسنى توفير غذاء آمن ومطابق للمواصفات القياسية التي تضعها الجهات المعنية وعلى رأسها هيئة سلامة الغذاء.
 
وقال إن انتشار الأغذية غير العضوية بما يقارب 95% من السوق يحتاج جهود كبيرة وذلك لتوعية المواطنين بالأغذية العضوية، خاصة مع التوسعات الكبيرة في قطاع صناعة الغذاء العضوى في كافة المحافظات وهناك إحصاءات وحصر شامل لعدد هذه المصانع وقدراتها الإنتاجية.
 
وأوضح أن الاتجاه نحو الغذاء العضوي قد يتطلب بعض الوقت لكننا في حاجة قوية إلي العمل والجهد المشترك بين الحكومة والقطاع الخاص للتوعية بأهمية الأغذية النظيفة وأن يتأكد المواطن أن الغذاء الذي يشتريه آمن ومنتج طبقاً للمواصفات القياسية المصرية.

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

الرئيس السيسى يصل العاصمة العراقية بغداد للمشاركة فى القمة العربية

الأهلي يخشى مفاجآت البنك فى الدوري المصري الليلة

ترامب: اتفاق وقف إطلاق النار بين الهند وباكستان منع اندلاع حرب نووية

غرة شهر ذى الحجة فلكياً الأربعاء 28 مايو.. وهذا موعد عيد الأضحى المبارك

دليل المصريين بالخارج.. لو خلفت ابنك بره مصر وعاوز تطلع له شهادة ميلاد تعمل إيه؟


بيراميدز ضيفا ثقيلا على بتروجت لاستعادة الانتصارات وملاحقة الأهلي

حلم اللقب الأول لـ مرموش.. مانشستر سيتي ضد كريستال بالاس بنهائي كأس الاتحاد

الطقس اليوم.. ذروة الموجة شديدة الحرارة والعظمى بالقاهرة 40 وأسوان 47 درجة

خدمة للمصريين بالخارج.. خطوات وإجراءات شحن الجثامين إلى مصر

5 معلومات عن مباراة الأهلي والبنك اليوم السبت فى دوري nile


انطلاق تصوير فيلم الست لما في مدينة الإنتاج الإعلامي غدًا بدون يسرا

مصرع شاب غرقا داخل ترعة المحمودية أثناء محاولته إنقاذ شقيقه بالبحيرة

الأهلى وبيراميدز الأبرز.. 4 مراكز تشعل المنافسة بين 10 أندية فى الدوري

لا تجف مياهها منذ 3 آلاف سنة.. سر البحيرة المقدسة بمعابد الكرنك.. صور

موعد مباراة الأهلي والبنك اليوم السبت فى دوري nile والقناة الناقلة

استشهاد 3 أشخاص بينهم طفلة في قصف للاحتلال غرب خان يونس بغزة

البحث عن مجهولين قذفوا معرض سيارات بالحجارة من أعلى كوبرى عرابى بالعجوزة

محامى أسرة العندليب: مستعدين تقديم خطابها لأى جهة لفحصها وبيان صحتها

جدول ترتيب "مجموعة الهبوط" فى الدورى المصرى.. الجونة يتصدر

محمد صلاح يفتح أبواب ليفربول أمام دي بروين

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى