أضرار الإفراط في تناول المعجنات.. أبرزها السرطان وارتفاع ضغط الدم

أضرار الإفراط في المعجنات
أضرار الإفراط في المعجنات
كتب رشا مراد
معظم أنواع المعجنات تحتوي على مواد سيئة من الدهون. والدهون المتحولة أو سمن نباتي. وعند معالجة هذه الدهون حراريا تصبح من الناحية الكيميائية ضارة وخطرة على الصحة.وقد تسبب إصابة الجهاز الهضمي بأمراض السرطان، وزيادة الوزن لأنها تحتوي على سعرات حرارية كثيرة. وبالتالي فإن للوزن الزائد، آثار جانبية، مثل مرض السكري وارتفاع مستوى ضغط الدم وتصلب الشرايين وجلطات الدم. كما أنها تسبب ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، أي تزيد نسبة الدهون ذات الكثافة العالية في الدم، لذا فإنه من الضروري تناول هذه المعجنات باعتدال.
 
وحسب دراسة نشرها روسيا اليوم، تعتبر المعجنات من الأطعمة التى تزيد من نسبة السكر في الدم بشكل كبير نتيجة لازدياد مستويات الكوليسترول الضار بالدم، ومن أهم الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من النشويات هي كثرة تناول المكرونة والرقائق، والمخبوزات، والدونات، والكعك، والبسكويت، والفطائر والأرز الأبيض والخبز الأبيض أيضًا.
 
 ووفقا للدراسة، من الضروري قبل الشراء التعرف على مكونات الخبز والمعجنات. ويفضل شراء معجنات ذات مكونات بسيطة- الخبز العادي بمختلف أنواعه والفطائر البسيطة المقلية باستخدام كمية قليلة من الزيت".
 
ومن الممكن استبدال كل قائمة الممنوعات السابقة بالأطعمة القلوية المفيدة، مثل:
 الخضراوات بجميع أنواعها خاصة الورقية منها.
 الفواكه قليلة السكر. 
حليب جوز الهند واللوز. 
 البقوليات بجميع أنواعها. 
الأرز المصري، والأرز البني، والأرز البسمتي.
 اللحوم البيضاء مثل لحوم الدواجن، والأسماك، ولحم الأرانب.
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

الرئيس السيسى وولى العهد السعودى: نرفض تهجير الفلسطينيين أو إعادة احتلال غزة

ولى العهد السعودى يثمن الدور المحورى لمصر فى ترسيخ الأمن على المستوى الإقليمى

النيابة العامة تكشف حقيقة رقص فتاة على منصة القضاء ونقيب الممثلين يعتذر

زفاف بعد السبعين.. فريد وفاطمة يتحديان السن ويدخلان عش الزوجية فى المنوفية

الآن نتيجة الدور الثانى للشهادة الإعدادية لمحافظة سوهاج بالاسم ورقم الجلوس


وزير الرياضة يلتقى بطل الكيك بوكس محمد راتب بعد اختياره تمثيل منتخب مصر

تفاصيل مصرع شخصين وإصابة 18 آخرين فى حادث طريق مطروح

محمد صلاح يحقق إنجازًا تاريخيًا غير مسبوق في الدوري الإنجليزي

مكالمة دعم وحب من كريم عبد العزيز لزوجته آن الرفاعى بعد شائعات انفصالهما

كشف ملابسات فيديو قيام قائد سيارة أتوبيس "نقل جماعى" بالسير عكس الاتجاه بالقاهرة


أمير كرارة يحقق بالشاطر أعلى إيرادات فى مشواره السينمائى

وفاة فرانك كابريو.. سر الشعبية الجارفة للقاضى "الأكثر لطفاً فى العالم"

4 رسائل تطمئن الجمهور على الحالة الصحية للفنانة أنغام.. صور

علشان تختار لولادك صح.. الفروق بين نظام البكالوريا والثانوية العامة

القصاص العادل.. تفاصيل إعدام قتلة الإعلامية شيماء جمال بعد 3 سنوات من الجريمة

بريطانيا تطور منشأة تدريب جديدة للجيش اللبناني

موعد مباراة الزمالك ومودرن سبورت فى الدورى

تسجيل زلزال بقوة 5.6 درجة قبالة سواحل كامتشاتكا الروسية

مفاجأة فى عينة تحليل المخدرات لسائق حادث كورنيش الشاطبى بالإسكندرية

مواعيد الأتوبيس الترددى على الطريق الدائرى وموعد غلق المحطات.. انفوجراف

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى